एक क्लासिक हैम और पनीर को कुछ में बदल दें जिससे बच्चे (और वयस्क) उत्साहित हों।
जब हम खाना बनाते हैं, तो हमारी सबसे बड़ी चुनौती यह होती है कि बच्चे खाना कैसे स्वीकार करेंगे। मुझे यकीन है कि हम सभी, माता-पिता के रूप में, बहुत समय और प्रयास खर्च करने के बाद, कठिन क्षणों से गुजरे हैं कुछ ऐसा बनाते हैं जो हमें उम्मीद है कि वे पसंद करेंगे, वे इसे देखते हैं और बिना कोशिश किए हमें बताते हैं कि उन्हें पसंद नहीं है यह। मेरे साथ मेरे दो बच्चों के साथ ऐसा कई बार हुआ है, लेकिन एक चीज जो मैंने सीखी है, वह यह है कि अगर मैं साधारण खाना बनाती हूं, जिससे वे परिचित हैं, लेकिन उन्हें अलग तरीके से परोसा जाता है, तो वे वास्तव में प्रभावित होते हैं। बच्चे चाहते हैं कि हम अभिनव और मजेदार बनें।
इसलिए मैंने सामान्य हैम और चीज़ सैंडविच को ग्रिल और स्क्यूअर करके थोड़ा मज़ेदार ट्विस्ट दिया और फिर बच्चों को सैंडविच को चीज़ सॉस में डुबाने का मज़ेदार काम दिया। ये स्नैक्स 15 मिनट में तैयार हो जाते हैं, जिसमें आपके किचन में पहले से मौजूद सामग्री हो सकती है। हां, वे नियमित हैम और पनीर सैंडविच हैं, लेकिन आनंद लेने के लिए एक मजेदार तरीके से।
ग्रिल्ड मिनी हैम और चीज़ सैंडविच स्टिक्स चीज़ डिपिंग सॉस रेसिपी के साथ
यह एक झटपट और आसान रेसिपी है जिसे आप कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं और यह बच्चों को बहुत पसंद आएगी। बस नियमित हैम और चीज़ सैंडविच बनाएं, उन्हें ग्रिल करें, उन्हें कटार दें, और एक समृद्ध चीज़ डिपिंग सॉस डालें।
सेवा करता है 2
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १० मिनट | कुल समय: १५ मिनट
अवयव:
- ४ स्लाइस सैंडविच ब्रेड
- 2 स्लाइस हैम
- 2 स्लाइस पनीर
- 1 छोटा चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच मैदा
- 1/2 कप दूध
- जमीनी काली मिर्च
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
दिशा:
- ब्रेड के एक स्लाइस पर हैम का एक टुकड़ा और पनीर का एक टुकड़ा रखें, और सैंडविच बनाने के लिए ब्रेड का एक और टुकड़ा ऊपर रखें।
- धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं, और फिर आटा डालें। दूध में धीरे-धीरे फेंटें। लगभग गाढ़ा होने तक फेंटते रहें। काली मिर्च में छिड़कें। पनीर में फेंटें, और फिर आँच बंद कर दें। यदि आप परोसने के लिए तैयार हैं, लेकिन चीज़ सॉस बहुत गाढ़ा है, तो इसे फिर से गर्म करें, और और दूध डालें।
- मध्यम आँच पर एक गर्म तवे पर, सैंडविच के दोनों तरफ ग्रिल के निशान होने तक पकाएँ।
- एक तेज चाकू से, क्रस्ट काट लें, और फिर सैंडविच को 4 बराबर टुकड़ों में काट लें। एक कटार पर 2 मिनी सैंडविच डालें। बाकी के साथ भी ऐसा ही करें।
- पनीर सॉस के साथ तुरंत परोसें।
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