एक सलाद जिसका स्वाद चीज़बर्गर जैसा होता है? मुझे साइन अप! - वह जानती है

क्या एक बड़े, हार्दिक चीज़बर्गर से ज्यादा अमेरिकी कुछ है? खैर, हाँ, खाने के साथ आने वाला मोटापा हर एक दिन में जितना चाहे उतना चीज़बर्गर कहता है। इसलिए मैं पारंपरिक पैटी 'एन' बन को कुछ स्वस्थ, जैसे सलाद के लिए छोड़ रहा हूँ?

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अगर, मेरी तरह, आप लगातार एक हैमबर्गर के लिए तरस रहे हैं, लेकिन अपनी पैंट में फिट होना चाहते हैं, तो इसके बजाय इस स्वस्थ हैमबर्गर सलाद को चुनें। यह एक बर्गर की तरह स्वाद लेता है, लेकिन अपराधबोध या मफिन टॉप के भारी साइड ऑर्डर के साथ नहीं आता है। और, हैलो, इससे पहले कि आप इसे जानें, बिकनी का मौसम यहां होगा।

होममेड क्रीमी ड्रेसिंग रेसिपी के साथ चीज़बर्गर सलाद

6. के बारे में कार्य करता है

अवयव:

सलाद के लिए

• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
• 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 पौंड दुबला जमीन बीफ़ या टर्की
• ८ कप केल या कटा हुआ सलाद
• २ बेर टमाटर, कटा हुआ
• ४ स्लाइस अमेरिकन चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
• १ छोटा चम्मच पपरिका
• 1/2 छोटा चम्मच ब्राउन शुगर
• 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च

ड्रेसिंग के लिए

• 1 हरा प्याज, कटा हुआ
• १ छोटा प्याज़, कटा हुआ
• 1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद
• 1 बड़ा चम्मच ताजा सीताफल, कटा हुआ
• १/४ कप छाछ
• 1/2 कप मेयोनीज
• 1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ डिल
• 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर

दिशा:

1. सलाद बनाने के लिए, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। लहसुन डालें और एक या दो मिनट और पकाएं।
2. ग्राउंड बीफ़ या टर्की जोड़ें और एक स्पैटुला के साथ तोड़ दें। बीच में गुलाबी न होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं। ग्रीस को हटा दें और वापस आंच पर रख दें।
3. एक छोटी कटोरी में, मसाले (चीनी, लाल शिमला मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और लाल मिर्च) मिलाएं। मांस के ऊपर मसाला छिड़कें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
4. केल को एक बड़े प्लेट पर रखें। ग्राउंड बीफ, टमाटर और अमेरिकी पनीर के साथ शीर्ष।
5. ड्रेसिंग बनाने के लिए, छाछ, मेयो, सीताफल, सोआ, लहसुन पाउडर, अजमोद, कटा हुआ प्याज़ और हरा प्याज़ को फेंट लें।
6. सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और आनंद लें।

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