मिनेटोनका, मिनेसोटा स्थित माइकल फूड्स कड़ी मेहनत से याद कर रहा है अंडे 34 राज्यों में भेजे गए नमकीन पानी में भिगोया गया। लिस्टेरिया संदूषण की कोई घटना अभी तक अंडों से नहीं जुड़ी है।
भोजन याद
नमकीन पानी में कठोर पके हुए अंडों का स्मरण
मिन्नेटोनका, मिनेसोटा स्थित माइकल फूड्स, 34 राज्यों में भेजे गए नमकीन पानी में भिगोए गए कठोर पके हुए अंडों को वापस बुला रहा है। लिस्टेरिया संदूषण की कोई घटना अभी तक अंडों से नहीं जुड़ी है।
मिनेसोटा स्थित एक कंपनी, माइकल फूड्स, नमकीन पानी में अंडे वापस बुला रही है। अंडे 10- और 25- पाउंड के ब्रांड नामों के तहत बेचे गए: कोलंबिया वैली फ़ार्म, GFS, ग्लेनव्यू फ़ार्म, पैपेटी, सिल्वरब्रुक और होलसेल फ़ार्म। अंडे संस्थागत उपयोग के लिए बेचे गए थे।
अब तक, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार, अंडों से बीमारी की कोई घटना नहीं जुड़ी है। हालांकि, कंपनी का कहना है कि अंडे लिस्टेरिया स्ट्रेन से दूषित हो सकते हैं।
किसे चिंतित होना चाहिए?
रिकॉल कवर: अलबामा, अर्कांसस, एरिज़ोना, कैलिफोर्निया, कोलोराडो, फ्लोरिडा, जॉर्जिया, आयोवा, इलिनोइस, इंडियाना, कैनसस, केंटकी, लुइसियाना, मिशिगन, मिनेसोटा, मिसौरी, मिसिसिपी, मोंटाना, उत्तरी कैरोलिना, उत्तरी डकोटा, नेब्रास्का, न्यू जर्सी, नेवादा, ओहियो, ओकलाहोमा, ओरेगन, पेंसिल्वेनिया, दक्षिण कैरोलिना, टेनेसी, टेक्सास, यूटा, वाशिंगटन, विस्कॉन्सिन और पश्चिम वर्जीनिया।
लिस्टेरिया संक्रमण के लक्षण
लिस्टेरिया शिशुओं और बुजुर्गों सहित कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए विशेष रूप से हानिकारक है। लिस्टेरिया संक्रमण से पीड़ित लोगों को बुखार, मांसपेशियों में दर्द, मतली और दस्त का अनुभव हो सकता है, जिसमें ऐंठन, भ्रम और गर्दन में अकड़न शामिल हैं। मायो क्लिनीक. किसी व्यक्ति द्वारा दो महीने तक दूषित भोजन खाने के कुछ दिनों बाद से लक्षण कहीं भी शुरू हो सकते हैं।
गर्भावस्था के दौरान लिस्टेरिया संक्रमण बच्चे को गंभीर परिणाम दे सकता है जबकि मां वस्तुतः लक्षण मुक्त रह सकती है। यदि आपको लगता है कि आप किसी संक्रमण से पीड़ित हो सकते हैं, तो संकेतों और लक्षणों पर ध्यान दें और बिगड़ने पर चिकित्सा सहायता लें।
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