यह साधारण केक अंडे से मुक्त है और एक साथ फेंकना पूरी तरह से आसान है। भूखे से सुखी होने में केवल एक कटोरी और बस कुछ ही मिनट लगते हैं।
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शाकाहारी का मतलब बेस्वाद नहीं है। यह समृद्ध चॉकलेट केक अकेले या पाउडर चीनी के छिड़काव के साथ स्वादिष्ट परोसा जाता है। इस मिठाई के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसका नम और गहरा डार्क चॉकलेट स्वाद है। आप इस मधुर व्यवहार के एक टुकड़े के लिए पागल होने जा रहे हैं।
एग-फ्री चॉकलेट केक रेसिपी
पैदावार 9 x 9-इंच केक
अवयव:
- १ कप मैदा
- 1 कप चीनी
- ३ बड़े चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- 1/3 कप वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका
- 1 चम्मच वेनिला अर्क (आप बादाम के अर्क का उपयोग कर सकते हैं)
- १ कप पानी
दिशा:
- ओवन को ३५० डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ ९ x ९ इंच के कांच के डिश को स्प्रे करें, एक तरफ सेट करें।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और कोषेर नमक को एक साथ फेंट लें।
- वनस्पति तेल, सफेद सिरका, वेनिला अर्क और पानी में हिलाओ। बैटर के मुलायम होने के बाद, तैयार पैन में डालें।
- लगभग 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि केक पक जाने पर वापस न आ जाए और बीच में डालने पर टूथपिक साफ न निकले।
- अकेले या पिसी चीनी के साथ परोसें।
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