ब्लू बैरीज़... एक छोटा, शक्ति से भरपूर निवाला जो आपके स्वास्थ्य के लिए आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से अच्छा है। हाँ वास्तव में, ब्लूबेरी त्वचा के लिए अच्छे हैं! जब हम एक विशेष साबुन बनाना चुनते हैं, तो बहुत सारे शोध "क्यों" में जाते हैं। हम असली ब्लूबेरी का स्रोत बनाते हैं जो हमारे लिए दृढ़ और चमकीले रंग के होते हैं ब्लूबेरी ब्लिस बकरी का दूध साबुन. चमकीले रंगों का मतलब है अधिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स। फाइटोन्यूट्रिएंट्स पौधों में पाए जाने वाले यौगिक होते हैं जो सुरक्षात्मक गुण प्रदान करते हैं। जब हम इन पौधों का सेवन करते हैं तो हमें भी लाभ होता है।
उन्हें क्यों जोड़ें? हम कैसे जानते हैं कि वे कोई लाभ प्रदान करते हैं? साबुन में शामिल करने के लिए हम जितने भी वानस्पतिक पदार्थों का चयन कर सकते थे, उनमें से ब्लूबेरी को शामिल करना कोई ब्रेनर नहीं था। प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट, प्राकृतिक विटामिन ए, ई और सी और बीटा-कैरोटीन सभी प्रचुर मात्रा में मौजूद हैं। लेकिन इससे भी ज्यादा हैरतअंगेज बात... फायदे साबुन में ही रह जाते हैं।
शोध से पता चला है कि ब्लूबेरी की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति जमने और गर्म करने के बाद भी बरकरार रहती है। इंडिविजुअल-क्विक-फ्रोजन (आईक्यूएफ) ब्लूबेरी ताजा चुने हुए जामुन के रूप में ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट शक्ति बरकरार रखती है। इसके आकार और बनावट को एक त्वरित फ्रीज में रखने से, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, रंग और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण अभी भी बरकरार हैं।
कोल्ड-प्रोसेस हैंडक्राफ्टेड साबुन में, सैपोनिफिकेशन (वसा को साबुन में बदलना) की प्रक्रिया गर्मी उत्पन्न करती है जो आमतौर पर पोषक तत्वों के लिए हानिकारक होती है। हालाँकि, यह वही है जो ब्लूबेरी को और अधिक अविश्वसनीय बनाता है!
खाना पकाने और गर्मी लगाने के संदर्भ में, बर्कले विश्वविद्यालय द्वारा 2009 में किए गए शोध में पाया गया कि बेकिंग, उबालने या माइक्रोवेव करने के बाद भी एंटीऑक्सिडेंट का कोई बड़ा नुकसान नहीं हुआ है! सोपोनिफिकेशन के दौरान साबुन बनाने का तापमान 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ने के बावजूद, हम जानते हैं कि ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट अभी भी अंतिम सलाखों में बरकरार हैं।
2004 के बाद से, एफडीए, वैज्ञानिकों, विश्वविद्यालयों और स्वयं ब्लूबेरी उत्पादकों द्वारा ब्लूबेरी पर भारी मात्रा में शोध किया गया है। उन्होंने दिखाया है कि ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को सेलुलर क्षति से बचाते हैं। विटामिन सी सामग्री रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और त्वचा के नीचे मकड़ी नसों की उपस्थिति को कम करने में मदद करती है। साथ ही विटामिन ए से भरपूर ब्लूबेरी का उपयोग मुंहासों के उपचार में सफलतापूर्वक किया गया है।
अगली बार जब आप बाजार में ब्लूबेरी लें, तो निम्नलिखित त्वचा व्यंजनों के लिए कुछ अलग रख दें। इन मिश्रणों में से किसी एक के साथ व्यवहार करें और अपने लिए अंतर महसूस करें।
मॉइस्चराइजिंग ब्लूबेरी मास्क
अवयव:
- 1-1 / 4 कप शुद्ध ताजा या पिघला हुआ ब्लूबेरी (ब्लेंडर या अन्य विधि)
- 1/2 कप कच्चा या जैविक दूध (पूर्ण वसा)
- 1/2 कप ओटमील (एक ब्लेंडर में बारीक पाउडर बनाने के लिए संसाधित)
- 1/8 कप वर्जिन जैतून का तेल
- 1/8 कप कच्चा शहद
दिशा:
- अच्छी तरह मिलाएं, चेहरे पर लगाएं और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेट करें और शेष का उपयोग करें।
ब्लूबेरी मुँहासे मुखौटा
अवयव:
- 1 कप ताजा या पिघला हुआ ब्लूबेरी
- १/२ कप ओटमील पाउडर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
दिशा:
- अच्छी तरह मिलाएं, चेहरे पर 10-15 मिनट के लिए, दिन में दो बार लगाएं
