गर्म मौसम आने के साथ, मैं ओवन को जितना कम चालू कर सकूं, उतना अच्छा है। यह सब ठीक है और बढ़िया है, हालांकि, जब तक मुझे एक कुकी नहीं चाहिए, जो सप्ताह में कम से कम पांच बार होती है।
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नो-बेक कुकी दर्ज करें!
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अधिकांश नो-बेक डेसर्ट व्यंजनों में चीजों को सेट करने के लिए शीतलन और / या ठंड के समय की एक गुच्छा की आवश्यकता होती है। इस कुकी रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें से कुछ भी नहीं है। चूल्हे पर कुछ मिनट और सख्त होने के लिए बस कुछ मिनट और, और ये कुकीज़ खाने के लिए तैयार हैं (पढ़ें: आपके चेहरे पर ढँकी हुई) और आनंद लिया!
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नो-बेक चॉकलेट-ओट कुकी रेसिपी
पैदावार 10 - 12
कुल समय: १५ मिनट
अवयव:
- 1/4 कप अनसाल्टेड मक्खन (1/2 स्टिक)
- 2/3 कप चीनी
- १/४ कप दूध
- 2 बड़े चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर
- 1/4 कप क्रीमी पीनट बटर (या कोई भी नट बटर)
- 1 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट (या अर्क)
- 1-1/2 कप रोल्ड ओट्स
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
- चीनी, दूध और कोको पाउडर डालें और मिलाने तक फेंटें। 1 - 2 मिनट तक उबालें, बार-बार हिलाते रहें।
- गर्मी से निकालें, और पीनट बटर और वेनिला में मिश्रण को चिकना होने तक फेंटें।
- पैन में ओट्स डालें, और अच्छी तरह से मिलाने तक हिलाएं।
- एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर मिश्रण के चम्मच रखें।
- कुकीज़ को लगभग 7 - 10 मिनट के लिए सेट होने दें, फिर आनंद लें!
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