क्यों न उस विशेष व्यक्ति को अपने सुबह के कप कॉफी या चाय के साथ DIY दिल के आकार के चीनी क्यूब्स के साथ व्यवहार करके वेलेंटाइन डे को अतिरिक्त मीठा बनाया जाए? यह एक आश्चर्यजनक सरल ट्यूटोरियल है जिसमें केवल कुछ अवयवों और कुछ चरणों की आवश्यकता होती है। आप इसे विभिन्न रंगों, आकारों और आकारों में भी संशोधित कर सकते हैं।
वेलेंटाइन डे चीनी क्यूब्स
पैदावार १८ क्यूब्स
आपूर्ति:
- १/२ कप सफेद दानेदार चीनी
- 1 छोटा चम्मच पानी
- खाद्य रंग
- दिल के आकार की कैंडी या चॉकलेट मोल्ड (या अन्य विविधताएं)
निर्देश:
1
चीनी और पानी मिलाएं
एक मिक्सिंग बाउल में, 1/2 कप सफेद दानेदार चीनी लें और उसमें 1 चम्मच पानी डालें।
2
मिश्रण बनाएं
चीनी और पानी को चमचे से अच्छी तरह मिला लें। मिश्रण में एक नम, रेत जैसी बनावट होनी चाहिए।
3
रंग जोड़ें
हल्के गुलाबी रंग का टोन बनाने के लिए लाल फ़ूड कलरिंग की एक छोटी बूंद और चम्मच से समान रूप से मिलाकर मिश्रण में रंग डालें। यदि आप एक ही रंग के रंग में भिन्नताएं बनाना चाहते हैं, तो थोड़ी मात्रा में फ़ूड कलरिंग का उपयोग करके शुरू करें, फिर एक गहरे रंग तक अपना काम करें।
4
मोल्ड भरें
प्रत्येक मोल्ड गुहा में चीनी मिश्रण की एक छोटी मात्रा में चम्मच। चीनी को थपथपाने के लिए और सांचे से किसी भी अतिरिक्त को पोंछने के लिए अपनी उंगली का प्रयोग करें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक गुहा भरा हुआ है और एक सपाट सतह है।
5
चीनी के क्यूब्स को मोल्ड से हटा दें
चीनी के क्यूब्स को जल्दी सुखाने की एक तरकीब यह है कि पूरी ट्रे को माइक्रोवेव में लगभग 15 से 20 सेकंड के लिए रख दें। इससे गीले मिश्रण से नमी निकल जाएगी। ट्रे को माइक्रोवेव से निकालने के बाद, धीरे से उसके ऊपर चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा रखें। अपनी टेबल की सतह पर ट्रे को उल्टा पलटें ताकि क्यूब्स गुहाओं से और चर्मपत्र कागज पर निकल सकें।
6
चीनी के टुकड़े सूखने दें
चीनी के क्यूब्स को कमरे के तापमान पर या फ्रिज में सूखने दें, जब तक कि वे संभालने के लिए पर्याप्त ठोस न हों, लगभग 15 मिनट या इससे भी अधिक।
7
अंतिम उत्पाद
100 प्रतिशत मीठा और स्वादिष्ट!
युक्ति:
इन्हें दूर रखा जा सकता है और बाद में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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