जबकि चॉकलेट या कैंडी दिल के सामयिक टुकड़े में कुछ भी गलत नहीं है, आपके बच्चों को स्कूल प्रायोजित वेलेंटाइन डे पार्टियों के दौरान वे चीजें बहुत मिल जाएंगी। जब घर पर कामदेव की छुट्टी मनाने की बात आती है, तो उन्हें स्वस्थ, बच्चों के अनुकूल मिठाई देकर सच्चा प्यार दिखाएं।
जमे हुए डार्क चॉकलेट बादाम केला चबूतरे
एक बच्चे-सुखाने वाले के बारे में बात करो! चॉकलेट से ढके ये स्वाद स्टोर से खरीदे गए पॉप्सिकल जितना अच्छा लगता है, लेकिन ये पैक से भरे होते हैं विटामिन, खनिज, इलेक्ट्रोलाइट्स और एंटीऑक्सिडेंट, सर्दी और फ्लू के दौरान सही प्रतिरक्षा बूस्टर मौसम। आपको बस आठ पॉप्सिकल स्टिक, चार मध्यम केले आधी चौड़ाई में कटे हुए, आधा कप पिघले हुए डार्क चॉकलेट चिप्स और आधा कप कटे हुए कैलिफोर्निया बादाम चाहिए। फिर बस पॉप्सिकल स्टिक्स को केले में चिपका दें, उन पर चॉकलेट छिड़कें और ऊपर से बादाम छिड़कें। वैक्स-लाइन वाली बेकिंग शीट पर उन्हें फ्रीजर में पॉप करके समाप्त करें, और 30 मिनट में वे परोसने के लिए तैयार हो जाएंगे! वेलेंटाइन से प्रेरित लुक के लिए, ऊपर से गुलाबी या लाल स्प्रिंकल्स का एक पानी का छींटा जोड़ने पर विचार करें।
कैलिफोर्निया बादाम मक्खन पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न कभी-कभी खराब रैप हो जाता है, लेकिन घर का बना पॉपकॉर्न वास्तव में काफी स्वस्थ हो सकता है! चूंकि पॉपकॉर्न स्वस्थ फाइबर से भरा एक साबुत अनाज वाला भोजन है, जब तक कि परोसने का आकार बहुत बड़ा न हो और ऐड-इन्स अपेक्षाकृत सीमित हैं, आप और आपके बच्चे रियल कैलिफ़ोर्निया द्वारा प्रदान की गई इस रेसिपी के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं दूध। बादाम मक्खन और कटा हुआ बादाम भी दिल और प्रतिरक्षा-अनुकूल विटामिन ई प्रदान करते हैं, जिससे यह पूरी तरह से स्वस्थ विकल्प बन जाता है।
अवयव:
- 4 बड़े चम्मच (1/2 स्टिक) कैलिफ़ोर्निया बटर
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 कप बादाम मक्खन
- १ कप ब्राउन शुगर
- 8 कप पॉपकॉर्न (लगभग 1/4 कप बिना काटे मकई)
- 1 कप कटे हुए बादाम, टोस्ट (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन और ब्राउन शुगर को पिघलाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए।
- आँच से हटाएँ और बादाम मक्खन और नमक में अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण को पॉपकॉर्न के ऊपर डालें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें। चाहें तो कटे हुए बादाम डालें।
स्ट्राबेरी जमे हुए दही वर्ग
यदि आप चॉकलेट कैंडी के बॉक्स के साथ टेबल सेट किए बिना वेलेंटाइन डे के नाश्ते को विशेष बनाना चाहते हैं, तो इन स्ट्रॉबेरी फ्रोजन योगर्ट स्क्वेयर को परोसने का प्रयास करें। राष्ट्रीय डेयरी परिषद. गुलाबी रंग आपके बच्चों को प्रसन्न करेगा, जबकि 7 ग्राम प्रोटीन और कैल्शियम का 20 प्रतिशत दैनिक मूल्य आपको मुस्कुराएगा।
अवयव:
- 1 कप कुरकुरे गेहूं और जौ का अनाज
- 3 कप वसा रहित स्ट्रॉबेरी दही (प्रोटीन सामग्री को और बढ़ाने के लिए ग्रीक योगर्ट का उपयोग करें)
- 1 (10-औंस) बैग जमे हुए बिना पके स्ट्रॉबेरी (लगभग 2-1 / 2 कप)
- 1 कप वसा रहित मीठा गाढ़ा दूध
- 1 कप हल्का या वसा रहित व्हीप्ड टॉपिंग (वैकल्पिक)
दिशा:
- पन्नी के साथ एक 8×8 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें। पैन के तल पर समान रूप से अनाज छिड़कें और इसे एक तरफ रख दें।
- एक ब्लेंडर में दही, स्ट्रॉबेरी और कंडेंस्ड मिल्क डालें। चिकनी होने तक सामग्री को ब्लेंड करें।
- मिश्रित सामग्री को पैन में अनाज के ऊपर डालें, धीरे से दही के मिश्रण को पैन के किनारों पर चिकना करें।
- पन्नी के साथ कवर करें और आठ घंटे या फर्म तक फ्रीज करें।
- पन्नी के किनारों को ढीला करने और पैन से इलाज को हटाने के लिए उपयोग करें। ट्रीट को पांच से 10 मिनट तक पिघलने दें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
मिल्क चॉकलेट चीज़केकलेट्स
रात के खाने के बाद के वी-डे ट्रीट के लिए, आपको चॉकलेट पर कंजूसी करने की ज़रूरत नहीं है! बस सुनिश्चित करें कि आप चॉकलेट केक या चॉकलेट ब्राउनी के स्लैब की तुलना में कुछ स्वस्थ चुन रहे हैं। हमें के प्रधान संपादक, लिज़ वैकैरिलो की मिल्क चॉकलेट चीज़केकलेट रेसिपी बहुत पसंद है रीडर्स डाइजेस्ट और के लेखक डाइजेस्ट डाइट. केवल 122 कैलोरी और 6 ग्राम प्रोटीन पर, आप खुशी-खुशी अपने बच्चों को एक (या दो) परोस सकते हैं, उनकी खुशी के लिए। विशेष रूप से बच्चों के अनुकूल संस्करण के लिए, दिल के आकार के सिलिकॉन कपकेक या कैंडी मोल्ड के साथ प्रयोग करें।
अवयव:
- बादाम पर 1 औंस प्राकृतिक त्वचा
- 8 औंस 1/3-कम वसा वाला क्रीम चीज़
- 8 औंस बिना वसा वाला ग्रीक योगर्ट
- 2 अंडे का सफेद भाग
- १/४ कप प्लस २ चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और बीच में एक रैक रखें।
- बादाम को सूखी कड़ाही में चूल्हे पर कुरकुरा होने तक भूनें। निकालें और काट लें।
- एक बेकिंग शीट में चौथाई इंच पानी भरें और पानी में 12 कप मफिन टिन रखें
- पेपर लाइनर्स के साथ कप की लाइन 10 और समान रूप से बादाम को लाइन वाले कप के बीच वितरित करें।
- बची हुई सामग्री को फ़ूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। बैटर को मफिन कप के बीच बांट लें।
- लगभग 30 मिनट सेंकना; स्थिरता सेट की जानी चाहिए, लेकिन फिर भी थोड़ी ढीली। निकालें और पानी के स्नान में ठंडा होने दें।
- पूरी तरह से सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें।
बच्चों के स्वास्थ्य पर अधिक
परम मोटापा विरोधी लंचबॉक्स
बच्चों में खाद्य एलर्जी क्यों बढ़ रही है?
स्वस्थ बच्चे: स्कूल जाने के लिए पोषण संबंधी मूल बातें