ओह, बरिटो। इतनी सरल अवधारणा। एक सफेद आटा टॉर्टिला। कुछ बीन्स, पनीर, शायद चावल, शायद किमची। हमारे सभी सपने एक आरामदायक बंडल में आपके अंदर लिपटे हुए हैं। आप हमेशा इतने बड़े दिखते हैं और हम हमेशा कहते हैं, "मुझे नहीं लगता कि मैं वह सब खा सकता हूँ!" लेकिन फिर हम करते हैं, क्योंकि आप स्वादिष्ट हैं।
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लेकिन हमारे पास जलते हुए बुरिटो प्रश्न हैं। कैलिफ़ोर्निया बरिटो और मिशन बरिटो में क्या अंतर है? क्या चिमिचांगा वास्तव में बरिटो के रूप में योग्य है? एक कोगी बरिटो भी क्या है? फेयरमोंट सैन फ्रांसिस्को द्वारा बनाई गई इस अल्टीमेट गाइड टू बुरिटोस द्वारा इन सभी सवालों और अधिक का उत्तर दिया गया है।
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फेयरमोंट क्यों? मैं अनुमान लगा रहा हूं क्योंकि फेयरमोंट और मिशन बरिटो सैन फ्रांसिस्को के प्रतीक हैं। एह, इसे ज़्यादा मत समझो। बस मजे लो।
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अब, इनमें से कुछ कुछ विवाद का कारण बन सकते हैं। कैलिफ़ोर्निया बुरिटो में फ्रेंच फ्राइज़ का यह व्यवसाय मेरे लिए समाचार है। ऐसा नहीं है कि वे इसे न्यूयॉर्क शहर में कैसे करते हैं, लेकिन फिर, शायद हम नहीं जानते कि हम यहां क्या कर रहे हैं।
किसी भी मामले में, कल की स्थिति में, हमें राजनीति के अलावा बहस करने के लिए कुछ और खोजना होगा, इसलिए हम यह बरिटो गाइड पेश कर रहे हैं।
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