गोभी-आधारित कोलेस्लो का एक स्वादिष्ट और रंगीन विकल्प, यह गाजर और सुनहरी चुकंदर की प्रस्तुति एक आकर्षक और स्वस्थ है शाकाहारी आपकी गर्मियों की सभाओं में परोसने के लिए साइड डिश। यदि गोल्डन बीट उपलब्ध नहीं हैं, तो बस लाल बीट्स में स्वैप करें।
गोभी-आधारित कोलेस्लो के लिए एक स्वादिष्ट और रंगीन विकल्प, यह गाजर और सुनहरी बीट प्रस्तुति आपकी गर्मियों की सभाओं में परोसने के लिए एक आकर्षक और स्वस्थ शाकाहारी साइड डिश है। यदि गोल्डन बीट उपलब्ध नहीं हैं, तो बस लाल बीट्स में स्वैप करें।
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गाजर गोल्डन बीट स्लो
4. परोसता है
अवयव:
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- 2 गाजर
- 2 गोल्डन बीट्स
- 3 हरे प्याज, कटे हुए (सफेद और हरे भाग)
- १/४ कप बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद
- 1/2 कप शाकाहारी मेयोनेज़
- 1/2 कप सूरजमुखी के बीज
- १/२ कप सूखे किशमिश
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
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दिशा:
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- फूड प्रोसेसर या ग्रेटर में श्रेडिंग ब्लेड का उपयोग करके, गाजर और गोल्डन बीट्स को कद्दूकस कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, शेष सामग्री को मिलाएं।
- गाजर और बीट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
टी
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रसोइया नोट: यदि आप इस स्लाव को समय से पहले बना रहे हैं, तो परोसने से ठीक पहले सूरजमुखी के बीज डालें ताकि वे कुरकुरे रह जाएँ।
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