पिछले साल हमारे परिवार ने पढ़ाई की और जश्न मनाया हनुका हमारे हिस्से के रूप में homeschooling छुट्टी के पाठ्यक्रम के माध्यम से। हमने इकाई अध्ययन, लैपबुक और वीडियो के माध्यम से हनुक्का की परंपराओं और इतिहास के बारे में जानने का भरपूर आनंद लिया।
हनुक्का क्या है?
हनुक्का एक यहूदी अवकाश है जिसे रोशनी का त्योहार भी कहा जाता है, जो यरूशलेम के मंदिर को बहाल करने के लिए प्राचीन यहूदियों के संघर्ष का सम्मान करता है। आठ दिनों तक चलने वाला, हनुक्का मेनोरा के चारों ओर घूमता है जिसमें नौ मोमबत्तियां होती हैं। हनुक्का पुनर्समर्पण के लिए हिब्रू शब्द है - और दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व के दौरान। यरूशलेम में मंदिर को फिर से समर्पित किया गया। रोशनी के इस उत्सव में शामिल परंपराएं मेनोराह, ड्रेडेल और तले हुए खाद्य पदार्थों का खेल हैं, जैसे कि लटके और जेली डोनट्स।
हनुक्का कब है?
2013 में, मेनोराह मोमबत्ती की रोशनी की पहली रात बुधवार, नवंबर है। 27, और आखिरी रात गुरुवार, दिसंबर होगी। 5. 1888 के बाद पहली बार हनुक्का का पहला पूरा दिन थैंक्सगिविंग डे पर होगा, कई लोग इसे "
थैंक्सगिवुक्काही“. कुछ गणनाओं के अनुसार, हनुक्का और थैंक्सगिविंग का अभिसरण अगले 77,798 वर्षों के लिए फिर से नहीं हो सकता है।चानूका या हनुक्का?
कुछ इसे चानुका और अन्य हनुक्का कहते हैं। ये दो अलग-अलग अंग्रेजी वर्तनी हैं और न ही गलत है।
आप हनुक्का कैसे मनाते हैं?
यह संक्षिप्त वीडियो आपके बच्चों को हनुक्का की कुछ मूल बातें सीखने में मदद करेगा।
हनुक्का रेसिपी
Latkes सबसे पारंपरिक हनुक्का खाद्य पदार्थों में से एक है।
लट्टे कैसे बनाते हैं
अवयव:
- १ १/२ पौंड रसेट आलू, छिलका
- १/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
- 2 बड़े अंडे, हल्के से फेंटे
- 2 बड़े चम्मच मैदा या मट्ज़ो मील (फसह के दौरान)
- १ १/२ छोटा चम्मच नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- तलने के लिए वनस्पति तेल
दिशा:
- आलू को कद्दूकस कर लें या काट लें। एक छलनी को चीज़क्लोथ के साथ पंक्तिबद्ध करें और नमी को कम करने के लिए आलू को छलनी या कागज़ के तौलिये में परत में स्थानांतरित करें। छलनी को एक कटोरे के ऊपर सेट करें, फिर चीज़क्लोथ को एक थैली में मोड़ें, कुछ नमी निचोड़ें। 15 मिनट के लिए मिश्रण को निकलने दें। १५ मिनट के बाद, प्याले से तरल निकाल दें लेकिन सफेद आलू स्टार्च को छोड़ दें जो कटोरे के तल में जम जाता है।
- उस स्टार्च में shallots, अंडे, आटा, 1 1/2 चम्मच नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च मिलाएं। इस मिश्रण में छाने हुए आलू डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
- ओवन को 200 डिग्री F पर प्रीहीट करें। कागज़ के तौलिये के साथ एक बेकिंग पैन को लाइन करें। जब आप खाने के लिए तैयार हों, तो एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर 1/4 इंच तेल गर्म होने तक गर्म करें। बड़े चम्मच आलू का मिश्रण डालें और एक तरफ 3 से 4 मिनट तक पकाएँ। जाली दोनों तरफ से सुनहरी और कुरकुरी होनी चाहिए।
- तुरंत खाएं या ओवन में गर्म रखें। सेब की चटनी, खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम के साथ पनीर के साथ परोसें।
अधिक बच्चों के अनुकूल हनुक्का रेसिपी
- मार्शमैलो ड्रेडेल व्यवहार करता है
- डेविड बंडट केक का मसालेदार बेरी स्टार
- हनुक्का जेली डोनट्स
- गेल्ट कुकीज़
- बच्चों के लिए 20 हनुक्का रेसिपी
हनुक्का शिल्प
सभी उम्र के बच्चों को हनुक्का के बारे में शिल्प और खेल के माध्यम से और अधिक सीखने में मज़ा आएगा।
- बच्चों के लिए हनुक्का शिल्प
- आसान मेनोराह शिल्प
- एक ड्रेडेल का निर्माण करें (.पीडीएफ)
- हनुक्का शिल्प और गतिविधियाँ सीखना मंत्रमुग्ध
शैक्षिक संसाधन
हनुक्का के बारे में अपने होमस्कूलर्स (या किसी भी बच्चे) को सिखाने के लिए इन अन्य संसाधनों में टैप करें।
- होमस्कूल में हनुक्का (ग्रेड 1 से 8)
- हनुक्का ऑनलाइन इंटरैक्टिव यूनिट
- हनुक्का और क्रिसमस की तुलना (ग्रेड 2)
- हनुक्का शब्दावली सूची
- मुफ्त हनुक्का लैपबुक
हनुक्का के इतिहास और परंपराओं के बारे में छोटे बच्चों को पढ़ाना थोड़ा भारी हो सकता है। कुछ अधिक सरल परंपराओं के साथ अपने हनुक्का पाठों की शुरुआत करें, जैसे कि ड्रिडेल का खेल, पन्नों को रंगना या किताब पढ़ना दादी की जाली (या अपने स्थानीय पुस्तकालय से अन्य हनुक्का पुस्तक) और आनंद लेने के लिए जाली के एक बैच को भूनें।
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क्या आप अपने होमस्कूल में हनुक्का मनाते हैं? क्या आपके पास पसंदीदा हनुक्का परंपरा है?
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