आप अपने हॉलिडे डेज़र्ट टेबल पर पारंपरिक कद्दू पाई के साथ गलत नहीं कर सकते। यह जितना अच्छा है, यह थोड़ा सुरक्षित है, क्या आप नहीं कहेंगे? तो क्यों न उन पाक मांसपेशियों को फ्लेक्स किया जाए और इस सादे पाई को कुछ अनोखे और शानदार में बदल दिया जाए? इस बूज़ी कद्दू चीज़केक शूटर में वे स्वाद हैं जिन्हें आप जानते हैं और नियमित पाई से प्यार करते हैं लेकिन क्रीम पनीर और मसालेदार रम के साथ सूप-अप किया जाता है। इसके अलावा, वे बहुत प्यारे प्यारे हैं, क्या आप नहीं कहेंगे?
यहां शेकनोज में, हम बूज़ी डेसर्ट पसंद करते हैं क्योंकि वे हमारी दो पसंदीदा चीजों, शराब और मिठाई को एक मनोरंजक काटने में मिलाते हैं। ये न केवल प्यारे और स्वादिष्ट हैं, ये बनाने में बहुत आसान हैं और इन्हें ओवन की भी आवश्यकता नहीं है। और क्या हमने उल्लेख किया कि उनके पास रम है?
बूज़ी कद्दू चीज़केक शूटर रेसिपी
लगभग 6 निशानेबाजों का उत्पादन
अवयव:
पपड़ी के लिए
- ३/४ कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
भरने के लिए
- 4 औंस क्रीम पनीर
- १/२ कप कद्दू की प्यूरी
- 1-1/2 चम्मच दालचीनी
- १/४ कप चीनी
- नमक के पानी का छींटा
- लगभग 4 औंस कूल व्हिप (या व्हीप्ड क्रीम)
- लगभग 2 औंस मसालेदार रम
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चरण 1: भरने की तैयारी करें
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, क्रीम चीज़, कद्दू की प्यूरी, दालचीनी और चीनी डालें।
क्रीमी होने तक मध्यम गति पर मिश्रण को फेंटें। व्हीप्ड टॉपिंग और नमक डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक फिर से फेंटें।
मिक्स होने के बाद, रम डालें और मिलाएँ।
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चरण 2: मक्खन और टुकड़ों को एक साथ मिलाएं
ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स के कटोरे में अपना पिघला हुआ मक्खन डालें और नम करने के लिए मिलाएं (मिश्रण मोटे रेत जैसा होगा)। यदि आवश्यक हो, अतिरिक्त मक्खन जोड़ें।
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चरण 3: निशानेबाजों को इकट्ठा करो
सुनिश्चित करें कि शूटर ग्लास साफ और सूखे हैं। एक छोटे चम्मच का उपयोग करके, ग्लास में लगभग 1-1 / 2 चम्मच ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब क्रस्ट डालें। फिर, अपनी उंगली का उपयोग करके, क्रस्ट को सख्त करने के लिए इसे थोड़ा नीचे दबाएं।
फिर एक चम्मच फिलिंग को छान लें और क्रस्ट के ऊपर डालें। कांच के किनारों को कागज़ के तौलिये से साफ करें ताकि आपके पास एक समान परत हो।
परतों को तब तक दोहराएं जब तक कि आपका गिलास भर न जाए। व्हीप्ड क्रीम और दालचीनी से गार्निश करें और आनंद लें!
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