यदि आप अधिक टिकाऊ होना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको यह देखना चाहिए कि आप क्या खाते हैं। स्वस्थ खाने और पृथ्वी की मदद करने का सबसे आसान तरीका घर पर बागवानी करना है। चाहे आपके पास काला अंगूठा हो या आपने अपने पैर की उंगलियों को पानी में डुबोया हो और बागवानी की सभी चीजों में विशेषज्ञ बनना चाहते हों, शुरुआत करने के लिए सबसे अच्छी जगह एक ठोस बागवानी किताब है। अपनी फसल को खाने योग्य सब्जियों में विकसित होते देखने या अपने फूलों को खूबसूरती से खिलते हुए देखने से मिलने वाली खुशी जैसा कुछ नहीं है। दिन के तनाव को दूर करने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है कि आप प्रकृति से जुड़कर अपने दिमाग को साफ करें?
हालाँकि, जितना हम इसे चाहते हैं, बागवानी करना उतना आसान नहीं है जितना कि कुछ बीजों को उठाकर उन्हें जादुई रूप से विकसित होते देखना। इन व्यापक बागवानी पुस्तकों को उठाकर, आप आत्मविश्वास के साथ अपनी बागवानी यात्रा शुरू करने के लिए ज्ञान से लैस होंगे। ये संक्षिप्त हैंडबुक आपको प्रक्रिया के माध्यम से मार्गदर्शन करेंगे और आपको ऐसा महसूस कराएंगे कि आप एक समर्थक हैं। बाहर जाएं, अपने हाथों को गंदा करें, और बागवानी की इन बेहतरीन किताबों का आनंद लें।
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1. उठाया-बिस्तर बागवानी
इस चरण-दर-चरण बागवानी पुस्तक में शुरू से अंत तक बागवानी प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करने में मदद करने के लिए मूर्खतापूर्ण निर्देश हैं। विशेष रूप से उठे हुए बिस्तरों की बागवानी में रुचि रखने वालों के लिए, इस सहायक मार्गदर्शिका में वह सब कुछ शामिल है जो आपको बहुत अधिक होने के बिना जानने की आवश्यकता है। उठे हुए बिस्तरों पर बागवानी 101 विषयों से लेकर उगाने और कटाई के सुझावों तक, वह पेशेवर बनने की तैयारी करें जो आप हमेशा से बनना चाहते थे।
2. पिछवाड़े माली
यह नो-फ्रिल्स बागवानी पुस्तक लेखक के अपने खेत के अनुभव से प्रेरित है, इसलिए आपको वास्तविक जीवन के एप्लिकेशन और फोटो चित्र मिल रहे हैं ताकि आप जान सकें कि प्रक्रिया कैसी दिखनी चाहिए। यह स्मार्ट बागवानी पुस्तक टिकाऊ, जैविक खेती के तरीकों और पौधों पर केंद्रित है, इसलिए यदि आप अपने आहार को अधिक ताजा और स्वस्थ साग के साथ बदलना चाहते हैं, तो आपको बस यही चाहिए। कुल मिलाकर, जब आप अपनी बागवानी यात्रा शुरू करेंगे तो यह व्यापक पुस्तिका आपके आत्मविश्वास को बढ़ाने में मदद करेगी।
3. पुराने किसान का पंचांग सब्जी माली की पुस्तिका
किसान का पंचांग सदियों से है, इसलिए वे बागवानी के बारे में एक या दो बातें जानते हैं। उनके वनस्पति उद्यान गाइड में 30 से अधिक सब्जियां लगाने की सलाह शामिल है, चाहे आपकी जलवायु कोई भी हो। वे अपने उपाख्यानों, रहस्यों को साझा करते हैं और यहां तक कि आपको सिखाते हैं कि अपनी मिट्टी का परीक्षण कैसे करें। पुस्तक में 150 पूर्ण-रंगीन फ़ोटो, संदर्भ तालिकाएँ और बहुत कुछ शामिल हैं।
4. सब्जी माली की बाइबिल
यह बागवानी पुस्तक सभी स्तरों के बागवानों के लिए ज्ञान का खजाना है। यह विशेषज्ञ जानकारी और अनुसरण करने के लिए एक स्पष्ट, संक्षिप्त रोडमैप प्रदान करता है ताकि आप कुछ ही समय में अपनी पसंदीदा सब्जियां उगा सकें। आपको अपनी ज़रूरत की हर बागवानी तकनीक मिलेगी - ए से ज़ेड तक। इसके अतिरिक्त, पुस्तक में महत्वपूर्ण चरणों और युक्तियों को प्रदर्शित करने में मदद करने के लिए सहायक आरेख, चित्र और तस्वीरें भी शामिल हैं। लेखक के पास बागवानी का वर्षों का अनुभव है, इसलिए उनके व्यापक मार्गदर्शक को उस काले अंगूठे को रोकने में आपकी मदद करने के लिए सभी मूल बातें शामिल करनी चाहिए।
5. ऑल न्यू स्क्वायर फुट गार्डनिंग
एक टन प्रयास किए बिना अधिक फल और सब्जियां उगाएं। लेखक मेल बार्थोलोम्यू के अनुसार, बागवानी अपेक्षाकृत कम रखरखाव वाली हो सकती है। आप सीखेंगे कि एक बॉक्स कैसे बनाया जाता है, यह पता करें कि मेल का जादू मिश्रण क्या है और एक ग्रिड बनाएं। यदि आप एक शहरी क्षेत्र में रहते हैं और स्वचालित जल प्रणाली कैसे जोड़ते हैं, तो आपको पानी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, इस बारे में जानकारी है।
6. किचन गार्डन पुनरुद्धार
रूटेड गार्डन के संस्थापक निकोल जॉन्सी बर्क द्वारा लिखित, यह पुस्तक आपको सिखाएगी कि कैसे एक फैशनेबल और व्यावहारिक उद्यान बनाया जाए जो आपके पिछवाड़े में आंखों की रोशनी न जाए। आप सीखेंगे कि अपने किचन गार्डन बेड को कैसे डिज़ाइन करें और क्यों उठे हुए बेड सबसे कम रखरखाव वाले बागवानी विकल्प हैं। इस पुस्तक में सहायक मौसम-दर-मौसम बढ़ते मार्गदर्शक भी शामिल हैं।
