क्या आपके बच्चे (या पति/पत्नी/साथी) आपके वही मांस का मांस नहीं खा सकते हैं? क्यों न इसे केचप या मसालेदार चटनी के साथ लोड करने के बजाय, दो छोटी आंखें बीच में चिपकाकर नूडल्स में लपेट दें? एक मीटलाफ ममी बोरिंग मीटलाफ को उभारने का सही तरीका है!
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यह मजेदार और मनमोहक मीटलाफ अक्टूबर में किसी भी रात के लिए एकदम सही डिनर आइडिया है, लेकिन विशेष रूप से हैलोवीन! इनमें से कुछ को अपने बच्चे की पड़ोस की पार्टी या अपनी हैलोवीन पोशाक पार्टी में एक डिश के लिए लाएं, जिसमें हर कोई बात कर रहा हो।
बेक्ड मीटलाफ ममी रेसिपी
से थोड़ा अनुकूलित गति के लिए गूंध
8-10 परोसता है
अवयव:
- 1-1 / 2 पाउंड जमीन सिरोलिन
- १ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १ कप पैंको ब्रेडक्रंब
- 1 अंडा
- १/२ कप भारी क्रीम
- १/२ कप कम वसा वाला दूध
- 1/3 कप केचप
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 2 बड़े चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- लगभग 6 औंस लसग्ना नूडल्स
- 2 स्लाइस ताजा मोत्ज़ारेला
- २ हरे जैतून
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से 9 इंच के गोल केक पैन को ग्रीस कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, पिसा हुआ बीफ़, प्याज, लहसुन, पंको, अंडा, भारी क्रीम, दूध, केचप, शहद, कुचल लाल मिर्च और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- केक पैन में मिश्रण को स्कूप करें और लगभग 55 मिनट तक या सुनहरा भूरा और पूरी तरह से पकने तक बेक करें। शांत होने दें।
- इस बीच, पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। लसग्ना नूडल्स डालें और नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ। ठंडे पानी में धो लें। नूडल्स को आधा काट लें और फिर रिबन के किनारों को छील लें।
- ताजा मोज़ेरेला के दो स्लाइस को मीटलाफ के शीर्ष आधे हिस्से पर रखें। पुतलियाँ बनाने के लिए दो जैतून को बीच में चिपका दें। फिर नूडल्स को मीटलाफ और आंखों के चारों ओर सावधानी से लपेटें, एक छोटा सा हिस्सा खुला छोड़ दें ताकि वे बाहर झांक सकें। तत्काल सेवा।
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