मीठी इटालियन की तुलना में ठंडी शाम में कुछ भी बेहतर नहीं है सॉस और टमाटर की चटनी। उन्हें स्पेगेटी के ऊपर रखें और आपके पास पुराने स्पेगेटी और मीटबॉल पर एक दिलचस्प स्पिन है, लेकिन उन्हें कुछ प्रीमेड के साथ पुलाव डिश में बेक करें मकई की खिचड़ी, और आप इतालवी भोजन पर एक बिल्कुल नया स्पिन प्राप्त कर चुके हैं।
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है
इतालवी पोलेंटा पुलाव
अवयव
- प्रीमियर पोलेंटा का 1, 18-औंस पैकेज
- 12-औंस मीठा इतालवी सॉसेज
- १ कप मशरूम, कटा हुआ
- 1 बड़ा प्याज, वेजेज में कटा हुआ
- 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- २ कप प्रीमेड पास्ता सॉस
- १/२ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- १/४ कप कटा हुआ परमेसन चीज़
दिशा-निर्देश
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- पोलेंटा को पतले स्लाइस में काटें और उनमें से आधा 3 क्वार्ट, अंडाकार बेकिंग डिश के नीचे रखें; रद्द करना।
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, सॉसेज, मशरूम, प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए, 5 से 8 मिनट; पास्ता सॉस में हिलाएं और 2 से 3 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं।
- बेकिंग डिश में पोलेंटा पर समान रूप से चम्मच मांस मिश्रण; बाकी पोलेंटा स्लाइस को ऊपर रखें और परमेसन और मोज़ेरेला चीज़ के साथ छिड़के।
- 20 मिनट के लिए खुला सेंकना, या जब तक गर्म न हो जाए; तत्काल सेवा।
वह जानती है से अन्य पोलेंटा व्यंजनों
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तुर्की ओलिव पोलेंटा
