मार्च पोषण माह है और अपने आहार को स्वस्थ ट्रैक पर वापस लाने का कोई बेहतर समय नहीं है - खासकर जब स्नान सूट का मौसम कोने के आसपास है! इन साधारण भोजन स्वैप के साथ, आप कैलोरी में कटौती करेंगे लेकिन स्वाद नहीं।
मेयो की जगह ह्यूमस का इस्तेमाल करें
सैंडविच बिना किसी फैलाव के पूरी तरह से नरम हो सकते हैं, और ह्यूमस एकदम सही समझौता है। यह वसा और कैलोरी में कम होने के साथ-साथ फाइबर से भरा होता है - लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि यह पूरी तरह से स्वादिष्ट है। इसे स्प्रेड या डिप के रूप में उपयोग करें, या इसे उच्च प्रोटीन सलाद या स्नैक के लिए डिब्बाबंद टूना और कुछ सब्जियों के साथ मिलाकर देखें। आप इसे किराने की दुकान पर खरीद सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं - कोशिश करने के लिए यहां एक महान भुना हुआ लाल मिर्च हुमस नुस्खा है.
आलू की जगह शकरकंद ट्राई करें
अपने स्पूड्स से प्यार है? शकरकंद एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है जिसका स्वाद उतना ही अच्छा है - या शायद मूल से भी बेहतर। शकरकंद को "अच्छे" कार्ब्स में से एक माना जाता है, क्योंकि वे पोटेशियम, विटामिन ए और विटामिन सी से भरे होते हैं, और वे आपके रक्त शर्करा को नियमित आलू की तरह नहीं बढ़ाएंगे। ओवन में भुना हुआ उनका आनंद लें; या, एक असली इलाज के लिए, इन्हें आजमाएं
तली हुई शकरकंदी.
खट्टा क्रीम के बजाय, बिना वसा वाले सादे दही का प्रयास करें
खट्टा क्रीम लगभग किसी भी व्यंजन के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है, लेकिन यह उस उत्तम मलाईदार को जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है आपके पसंदीदा सूप या मिर्च का स्वाद, यह बहुत अधिक अतिरिक्त कैलोरी और वसा के साथ आता है जो आप नहीं करते हैं जरुरत। बिना वसा वाला सादा दही एक ही मलाईदार, तीखा स्वाद प्रदान करता है, लेकिन आधी कैलोरी के साथ। इसके अलावा, यह पूरी तरह से बहुमुखी है - एक स्वादिष्ट, अपराध-मुक्त मिठाई के लिए बस कुछ शहद और फल जोड़ें।
मीठा सोडा के बजाय, स्पार्कलिंग पानी का प्रयास करें
आइस-कोल्ड पॉप या जूस का एक बड़ा गिलास इतना ताज़ा हो सकता है, लेकिन क्या यह वास्तव में उन सभी खाली कैलोरी के लायक है जो आप खा रहे हैं? निश्चित रूप से नहीं। गज़लिंग सोडा के बजाय, कुछ स्पार्कलिंग पानी या क्लब सोडा आज़माएं, और कुछ ताजा नारंगी स्लाइस का उपयोग करके इसे स्वयं मीठा करें। यदि वह अभी भी आपके लिए पर्याप्त मीठा नहीं है, तो आधा क्रैनबेरी का रस और आधा सोडा पानी का एक गिलास आज़माएं।
परिष्कृत अनाज के बजाय, साबुत अनाज का प्रयास करें
आप शायद साबुत अनाज के सभी स्वास्थ्य लाभों के बारे में सुनकर बीमार हैं, लेकिन दोहराव का एक कारण है: पूरी गेहूं की किस्म के लिए अपनी सफेद ब्रेड और पास्ता की अदला-बदली कर सकते हैं बड़े आपके समग्र पोषण में अंतर। यहां एक और स्वैप है जिसके बारे में आपने नहीं सोचा होगा: व्यंजनों (रिसोट्टो, सूप) में जो सफेद चावल के लिए कहते हैं, इसके बजाय मोती जौ का प्रयास करें। यह फाइबर और सेलेनियम में उच्च है, और यह आपके पाचन के लिए भी अच्छा है।
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