हर किसी के पसंदीदा बजट नूडल की इस सरल तैयारी के साथ रेमन को एक नए स्तर पर ले जाएं।
यार फूड्स हाल ही में एक ग्रिल्ड पनीर सैंडविच के साथ रेमन गेम को ऊपर उठाया, और हम इस नूडल बन को आज़माने के लिए प्रेरित हुए। यह मनुष्य का सर्वोत्तम भोजन है।
"ब्रेड" का रेमन नूडल स्लाइस बनाना आसान है। रेमन नूडल्स पकाने के लिए पैकेज के निर्देशों का पालन करके शुरू करें। पूरी तरह से पक जाने से पहले उन्हें लगभग 1 से 2 मिनट के लिए छान लें ताकि वे बहुत अधिक भीगी न हों।
नूडल्स को ठंडे पानी से धोकर एक बाउल में निकाल लें। नूडल्स के ठंडा होने पर एक अंडे में चम्मच से फेंटें। नूडल्स पक जाने के तुरंत बाद आप अंडा नहीं डालना चाहते, क्योंकि वे अंडे को पकाएंगे।
नूडल-अंडे के मिश्रण को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें। मिश्रण को एक बड़े आयत का आकार दें। आयत को आधा में काटें, और "रोटी" के दो स्लाइस को मोम या चर्मपत्र कागज पर स्थानांतरित करें। स्लाइस को कसकर लपेटें, और उन्हें फ्रिज में रख दें।
स्लाइस को 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें। 20 मिनट के अंत के करीब, मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें।
1 स्लाइस को कड़ाही में स्थानांतरित करें, और इसे 2 से 3 मिनट तक या हल्का भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं। पलटें, और दूसरी तरफ दोहराएं, और फिर "रोटी" के दूसरे टुकड़े के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।
एक बार जब नूडल ब्रेड का दूसरा टुकड़ा पक जाए, तो ऊपर से पनीर डालें, इसे पिघलने दें, और फिर रेमन ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ शीर्ष पर रखें।
इच्छानुसार अन्य टॉपिंग डालें। अपने रेमन नूडल ग्रिल्ड पनीर को जैज़ करने के लिए नीचे दो विचार दिए गए हैं।
बेकन रेसिपी के साथ रेमन नूडल ग्रिल्ड चीज़
यह रेमन नूडल ग्रिल्ड पनीर ताजा कसा हुआ चेडर पनीर और बेकन के रसदार स्ट्रिप्स से भरा हुआ है।
1. परोसता है
अवयव:
- 1 पैकेज टॉप रेमन नूडल्स
- 1 बड़ा अंडा
- १/२ कप चेडर चीज़, कटा हुआ
- 3 स्लाइस बेकन
- गार्निश के लिए ताजा अजमोद (वैकल्पिक)
दिशा:
- शीर्ष रेमन नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। नूडल्स के पूरी तरह से पकने से लगभग 1 से 2 मिनट पहले छान लें।
- नूडल्स को ठंडे पानी से धो लें और एक छोटे कटोरे में निकाल लें। उन्हें ठंडा होने दें। एक चम्मच का उपयोग करके, अंडे को नूडल्स के साथ फेंट लें।
- नूडल्स को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, और उन्हें एक बड़े आयत में लगभग 1/2 इंच मोटा बना लें।
- 2 वर्ग बनाने के लिए आयत को आधा काटें।
- 2 चौकोर स्लाइस को चर्मपत्र या मोम पेपर में स्थानांतरित करें। "ब्रेड" स्लाइस को कागज में लपेटें, और उन्हें 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें।
- 1 रेमन "ब्रेड" स्लाइस को कड़ाही में स्थानांतरित करें। 2 से 3 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं, दूसरी तरफ पलटें और 2 से 3 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं।
- स्लाइस को कड़ाही से निकालें, और रेमन "ब्रेड" के दूसरे स्लाइस के साथ चरण 7 को दोहराएं।
- जैसे ही आप "ब्रेड" के दूसरे स्लाइस को पलटते हैं, उसके ऊपर कसा हुआ पनीर डालें, और चीज़ को स्लाइस के ऊपर पिघलने दें।
- बेकन को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। कुछ ग्रीस हटाने के लिए इसे कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ, और फिर पनीर के ऊपर बेकन स्ट्रिप्स बिछाएँ।
- रेमन के दूसरे स्लाइस "ब्रेड" के साथ सैंडविच को ऊपर रखें। यदि वांछित हो, तो ताजा अजमोद की टहनी से गार्निश करें।
- गर्मी से निकालें, और तुरंत आनंद लें।
तले हुए प्याज़ और मिर्च के साथ टू-चीज़ रेमन ग्रिल्ड चीज़
यह रेमन नूडल ग्रिल्ड पनीर ताजा कद्दूकस किए हुए चेडर और मोज़ेरेला, सौतेले प्याज और नारंगी मिर्च और कुछ स्कैलियन से भरा हुआ है।
1. परोसता है
अवयव:
- 1 पैकेज टॉप रेमन नूडल्स
- 1 बड़ा अंडा
- १/३ कप चेडर चीज़, कटा हुआ
- 1/3 कप मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ
- 1/2 छोटा प्याज
- 1/2 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- १/४ कप नारंगी मिर्च, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच स्कैलियन, कटा हुआ
- गार्निश के लिए ताजा अजमोद (वैकल्पिक)
दिशा:
- शीर्ष रेमन नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। नूडल्स के पूरी तरह से पकने से लगभग 1 से 2 मिनट पहले छान लें।
- नूडल्स को ठंडे पानी से धो लें और एक छोटे कटोरे में निकाल लें। उन्हें ठंडा होने दें। एक चम्मच का उपयोग करके, अंडे को नूडल्स के साथ फेंट लें।
- नूडल्स को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, और उन्हें एक बड़े आयत में लगभग 1/2 इंच मोटा बना लें।
- 2 वर्ग बनाने के लिए आयत को आधा काटें।
- 2 चौकोर स्लाइस को चर्मपत्र या मोम पेपर में स्थानांतरित करें। "ब्रेड" स्लाइस को कागज में लपेटें, और उन्हें 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें।
- 1 रेमन "ब्रेड" स्लाइस को कड़ाही में स्थानांतरित करें। 2 से 3 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं, दूसरी तरफ पलटें और 2 से 3 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं।
- स्लाइस को कड़ाही से निकालें, और रेमन "ब्रेड" के दूसरे स्लाइस के साथ चरण 7 को दोहराएं।
- जैसे ही आप "ब्रेड" के दूसरे स्लाइस को पलटते हैं, उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चेडर और मोज़ेरेला चीज़ डालें, और चीज़ को स्लाइस के ऊपर पिघलने दें।
- प्याज, लहसुन और नारंगी मिर्च को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ मध्यम आँच पर नरम और हल्का भूरा होने तक भूनें। मिश्रण को कद्दूकस किए हुए पनीर के ऊपर डालें।
- रेमन के दूसरे स्लाइस "ब्रेड" के साथ सैंडविच को ऊपर रखें। यदि वांछित हो, तो ताजा अजमोद की टहनी से गार्निश करें।
- गर्मी से निकालें, और तुरंत आनंद लें।
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