मिनटों में एक रोमांटिक भोजन: सैल्मन और वेजीज़ एन पैपिलोट - शेकनोज़

दो लोगों के लिए सामन, चर्मपत्र कागज में पकाया गया... अब यह एक आसान लेकिन रोमांटिक डिनर है।

गर्मी बाहर या परिवार की छुट्टियों में समय बिताने के बारे में है। रसोई में खाना पकाने का समय किसके पास है, खासकर जब तापमान 95 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर हो रहा है। मैं चमचमाते नीले कुंड पर तैरते हुए कुछ ठंडा खाना या पीना चाहता हूं।

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खैर, बहुत बुरा मेरे पास वह पूल नहीं है, सिर्फ 2 फीट गहरा प्लास्टिक पूल है। मैं इसमें वैसे भी बस धधकती सूरज की किरणों से ठंडा होने के लिए जाऊँगा। जब मैं पूल में हूं, तो मैं चर्मपत्र कागज में ओवन को इस अद्भुत ताजा सामन को पकाने दूंगा। यह मिनटों में पूरा डिनर है और बाहर खाने के लिए एकदम सही है।

सामन और सब्जियां एन पैपिलोट रेसिपी

सेवा करता है 2

अवयव:

• 2 (6 औंस) सामन पट्टिका
• नमक और काली मिर्च, मौसम के अनुसार
• 6 शतावरी भाले, कटे हुए सिरे
• १ नींबू, कटा हुआ
• १ टमाटर, कटा हुआ
• 2 चम्मच जैतून का तेल

दिशा:

1. ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
2. सैल्मन फ़िललेट्स को सीज़न करें, और उन्हें चर्मपत्र पेपर में रखें। शतावरी भाले, नींबू के स्लाइस और टमाटर के साथ शीर्ष।
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3. सामन और सब्जियों के ऊपर जैतून का तेल छिड़कें।
4. चर्मपत्र कागज को एक थैली बनाकर सुरक्षित करें ताकि कोई हवा न निकले।
5. ओवन में 18 मिनट तक बेक करें और फिर निकाल लें। चर्मपत्र कागज को चाकू से छेद दें ताकि भाप निकल जाए, और फिर इसे वापस मोड़कर सैल्मन-वेजी डिश खाने के लिए रख दें।

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