यदि आप हमारे जैसे कुछ हैं, तो आप अभी भी अपने थैंक्सगिविंग डिनर से उबर रहे हैं। के दिन बचा हुआ खाना — जितना हम उन्हें प्यार करते हैं — क्या हम आभारी महसूस कर रहे हैं कि हम वास्तव में साल में केवल एक बार टर्की बनाएं। और हमें उस समय की शुरुआत नहीं करनी चाहिए जब हमने अपने पैरों पर साइड डिश और डेसर्ट तैयार करने में खर्च किया था, जिसे परोसे जाने के लगभग 20 मिनट बाद ही खाया जा सकता था। लेकिन इससे पहले कि हम फिर से छुट्टी मनाने के लिए तैयार हों, अब समय है रीसेट हिट करने और त्वरित और स्वस्थ पर ध्यान केंद्रित करने का व्यंजनों — और वहीं गिआडा डी लॉरेंटिस आते हैं। डी लॉरेंटिस ने साइट्रस साल्सा रेसिपी के साथ एक ग्रिल्ड सैल्मन साझा किया है जो हाल ही में हमारी प्लेटों पर हमारे द्वारा खाए गए भारी भोजन के लिए एकदम सही मारक है।
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स्वादिष्ट तैयार उत्पाद का एक स्नैप साझा करते हुए, डी लॉरेंटिस के @thegiadzy इंस्टाग्राम अकाउंट ने लिखा, "समाप्त करें एक पौष्टिक, जीवंत और सुपर क्विक डिनर के साथ भव्य सप्ताहांत: साइट्रस के साथ ग्रील्ड सैल्मन साल्सा! @Giadadelaurentiis का जीवंत मसाला अनिवार्य रूप से सभी मछलियों पर स्वादिष्ट है, FYI करें।"
हमेशा पूरी तरह से, डी लॉरेंटिस ने चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका का पालन करने के लिए बेहद आसान तरीके से सैल्मन और साल्सा दोनों के लिए अपने व्यंजनों को साझा किया है। प्राप्त करने के लिए वांछित खट्टे स्वाद, आपको संतरे और नींबू के रस की आवश्यकता होगी।
सामन बनाने के लिए आपको एक ग्रिल पैन की आवश्यकता होगी। एक नहीं है? हम इसे प्यार करते हैं पूर्व-अनुभवी कास्ट आयरन ग्रिल पैन लॉज से। और यहां प्रो टिप: सैल्मन स्टेक को सीज़न करने के बाद, डी लॉरेंटिस ने एक स्वादिष्ट कारमेलाइज्ड क्रस्ट बनाने के लिए उन्हें थोड़ा एगेव के साथ ब्रश करने की सलाह दी।
केवल 10 मिनट की तैयारी के समय के साथ, यह एक स्वस्थ भोजन है जिसके लिए आपको रसोई में रहने की आवश्यकता नहीं है घंटे - और यदि आपने एक बड़ा थैंक्सगिविंग डिनर पकाया है, तो आप निश्चित रूप से एक त्वरित और स्वादिष्ट डिनर के लायक हैं विधि।
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