Ikeaस्वीडिश मीटबॉल उन प्राथमिक कारणों में से एक हैं, जिनके बजाय हम अभी भी खुद को सुपरसाइज़ होम गुड्स रिटेलर के पास खींचने के लिए तैयार हैं। बस ऑनलाइन ऑर्डर करना - भीड़ के बीच कोहनी मारने और फ्लैट-पैक फर्नीचर को कार से बाहर निकालने के एक दिन के बाद, जबकि हमारे प्रियजन बैठते हैं हमारे बगल में किस साइड टेबल पर अपरिहार्य लड़ाई के बाद, मलाईदार में तैरने वाले मीटबॉल की प्लेट की तरह जगह पर कुछ भी हिट नहीं होता है ग्रेवी
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लेकिन अगर आप मानक गोमांस, चिकन और मांस रहित गेंदों से थक गए हैं, तो आप भाग्य में हैं! ऐसा इसलिए है क्योंकि आइकिया ने अभी-अभी पेश किया है स्थायी रूप से सोर्स किए गए सैल्मन बॉल्स मेनू को।
इन अद्वितीय सामन गेंदों को एक्वाकल्चर स्टीवर्डशिप काउंसिल के संयोजन के साथ प्रमाणित स्थायी रूप से सोर्स किए गए सैल्मन के साथ विकसित किया गया था। हालांकि, जो चीज उन्हें वास्तव में खास बनाती है, वह यह है कि वे बेशकीमती पट्टिका से मांस का उपयोग नहीं करते हैं। इसके बजाय, इन गेंदों को बाकी मछलियों पर बस के रूप में स्वादिष्ट निवाला के साथ बनाया जाता है जो अक्सर बर्बाद हो जाते हैं।
इसका मतलब है कि इस उत्पाद को बनाने के लिए कुल मिलाकर कम मछली का उपयोग करने की आवश्यकता है। फ़िललेट्स को कहीं और बेचने के लिए संसाधित किया जा सकता है, और शेष मांस का उपयोग सामन गेंदों को बनाने के लिए किया जा सकता है।
सामन तो है कॉड के साथ मिश्रित और एक सुगंधित, दिलकश व्यंजन बनाने के लिए समुद्री शैवाल और लेमनग्रास के साथ अनुभवी।
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सैल्मन गेंदों का मूल रूप से पुर्तगाली बाजार में परीक्षण किया गया था, जहां 80 प्रतिशत खाने वालों ने कहा कि उन्होंने उनका आनंद लिया और 90 प्रतिशत ने कहा कि उन्होंने सराहना की कि उत्पाद कितना टिकाऊ है। अब, वे यू.एस. में उपलब्ध होंगे और अन्य अंतरराष्ट्रीय स्थानों पर भी विस्तार कर रहे हैं।
क्लासिक मैश किए हुए आलू, ग्रेवी और लिंगोनबेरी जैम के साथ परोसे जाने वाले, ये सैल्मन बॉल्स हमारे पसंदीदा स्वीडिश सुपरस्टोर में सौदेबाजी-शिकार के एक कठोर दिन के बाद आपकी आत्मा की जरूरत के हिसाब से नमकीन हैं।