हां, सफेद बन पर सादे, बिना तामझाम के हॉट डॉग के बारे में कुछ उदासीन है, जिसमें सरसों के अलावा कुछ नहीं है या केचप, लेकिन हमारा विश्वास करें जब हम कहते हैं कि आप तब तक जीवित नहीं रहे जब तक आपने अपना हॉट डॉग बनाने की कोशिश नहीं की पेटू हम कुछ आसान तरकीबों के साथ अपने कुत्तों को अगले स्तर तक ले जा रहे हैं और कभी पीछे मुड़कर नहीं देख रहे हैं।
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अपने आप को संभालो - ये तुम्हारी जवानी की उबली हुई शराब नहीं हैं।
1. सर्पिल कट
अपने हॉट डॉग्स को काटना एक सर्पिल में उन्हें ग्रिल करने या पैन-फ्राइंग करने से पहले यह सुनिश्चित करता है कि आपको अतिरिक्त कुरकुरे के साथ एक अच्छी तरह से पका हुआ कुत्ता मिलेगा नेस्ले के लिए आपके सभी पसंदीदा टॉपिंग और मसालों के लिए किनारों और टन अतिरिक्त नुक्कड़ और क्रेनियां में।
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2. क्रॉसहैच
टुकड़ा अपने हॉट डॉग में क्रॉसहैच लाइनें, फिर उन्हें ग्रिल करने से पहले बारबेक्यू सॉस में डालें। आपको एक स्वादिष्ट हॉट डॉग मिलेगा जिसमें बाहर की तरफ बहुत सारे कुरकुरे, जले हुए टुकड़े होते हैं जबकि अंदर से सुपर रसदार रहते हैं।
3. कॉफ़ी बनाने वाला
यदि आप वास्तव में एक हॉट डॉग के लिए बेताब हैं, लेकिन आपके पास पूरी रसोई या ग्रिल नहीं है, तो आप उन्हें पका सकते हैं अपने कॉफ़ीपॉट में. वे हॉट डॉग कार्ट से उबले हुए कुत्ते की तरह अच्छे और रसीले निकलेंगे।
4. काट कर उबाल लें
अपने बच्चों को वाह करना चाहते हैं? कच्चे हॉट डॉग में डिज़ाइन या उनके आद्याक्षर काटें, फिर इसे गर्म पानी में पकने तक उबालें। जैसे ही वे पकाते हैं, हॉट डॉग का विस्तार होगा जहां उन्हें काटा गया था, मजेदार डिजाइन बना रहा था। मेरे पिताजी ने ऐसा तब किया था जब मेरी बहन और मैं छोटे थे, और हमारे मोनोग्राम वाले हॉट डॉग को बर्तन से बाहर निकालना हमेशा बहुत मजेदार था!
5. विभाजित और सामान
इस आसान ट्रिक से अपने हॉट डॉग्स का मज़ा लें। उन्हें बीच में विभाजित करें, फिर पनीर के साथ भरें। या इसके साथ जंगली जाओ, और सायरक्राट और प्याज के साथ भी सामान। मूल रूप से हॉट डॉग आपका सीप है। एक परिष्कृत स्पर्श के लिए, बेकन में पूरी चीज लपेटो इससे पहले कि आप ग्रिल करें। यह भरने को अंदर से बाहर फैलने से रोकेगा, और बेकन हॉट डॉग को और भी अधिक स्वाद देगा।
6. धीमी कुकर हॉट डॉग
के लिए हॉट डॉग बनाएं 60 लोगों तक 5-चौथाई गेलन धीमी कुकर में। आपको सचमुच उन्हें धीमी कुकर में, उनके सिरों पर खड़े होकर जोड़ना है, और फिर ढककर पकाना है। वे अपने स्वयं के भाप के रस में पकाते हैं और सुपर रसीले रहते हैं।
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7. स्पेगेटी कुत्ते
हॉट डॉग को 1 इंच के खंडों में काटें, और फिर कच्चे स्पेगेटी के साथ टुकड़े भाले, पकाए जाने पर मज़ेदार रात का खाना बनाना। आप हॉट डॉग के काटने के माध्यम से स्पेगेटी के टंगल्स के साथ हवा निकालते हैं।
8. ऑक्टोपस काटता है
अगर आपके बच्चे पहले से ही हॉट डॉग के बारे में पागल नहीं हैं, तो कोशिश करें यह प्यारी तकनीक जो केवल कुछ रणनीतिक कटौती के साथ हॉट डॉग को छोटे ऑक्टोपस में बदल देता है।
9. हॉट डॉग टैक्विटोस
टॉर्टिला में हॉट डॉग, चीज़ और प्याज लपेटकर, फिर उसे रोल करके एक सुपर-आसान, चलते-फिरते स्नैक बनाएं और इसे जल्दी तलना. मेरा विश्वास करो, यह एक बन से बेहतर है।
10. मसालेदार कटा हुआ कुत्ते
ये हॉट डॉग हैं पूर्वाग्रह पर उथले कटौती, फिर ग्रिल करने से पहले केचप और वोरस्टरशायर सॉस में मैरीनेट करें। कट्स की बदौलत आपको अति-स्वादिष्ट अच्छाई वाले सुपर-स्वाद वाले कुत्ते मिलते हैं।
11. कॉकटेल कुत्ते
जब आप कर सकते हैं तो कॉकटेल वाइनर्स का एक विशेष पैक खरीदने से क्यों परेशान हों अपना पसंदीदा क्षुधावर्धक बनाएं इसके बजाय हॉट डॉग और अपने धीमी कुकर का उपयोग कर रहे हैं?
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मूल रूप से जुलाई 2016 को प्रकाशित हुआ। जुलाई 2017 को अपडेट किया गया।