इन 16 स्टेपल को अपने पास रखें कोठार और जब आपको अंतिम समय के भोजन की आवश्यकता होगी तो आपके पास हमेशा एक बैकअप योजना होगी।
1. सूखा पास्ता
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पास्ता की बात करें तो यह एक और बेहतरीन स्टेपल है। आप इसे ऊपर स्पेगेटी सॉस के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं या इसे आजमाएं मलाईदार चेडर पास्ता सलाद.
2. डिब्बाबंद बीन्स और फलियां
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डिब्बाबंद बीन्स और फलियां (रिफाइंड बीन्स सहित) प्रोटीन के शानदार स्रोत हैं जो आपको भूल सकते हैं कि आप शाकाहारी भोजन खा रहे हैं - इस तरह त्वरित भूमध्यसागरीय चने का सलाद.
3. डिब्बा बंद टमाटर
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चाहे साबुत, कटे हुए या कुचले हुए, डिब्बाबंद टमाटर कई व्यंजनों के लिए आधार प्रदान करते हैं और ज्यादातर मामलों में, ताजे टमाटर के लिए आसानी से प्रतिस्थापित किया जा सकता है। प्रयत्न घर का बना इतालवी स्पेगेटी सॉस, जिसे आप अपने हाथ में किसी भी पास्ता पर खा सकते हैं - आप चाहें तो थोड़ा ग्राउंड बीफ़ भी मिला सकते हैं।
4. चावल
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हार्दिक, आरामदेह भोजन बनाने के लिए चावल का उपयोग आपके हाथ में मौजूद किसी भी सामग्री के साथ किया जा सकता है। इसके लिए मलाईदार चिकन और चावल पुलाव, होममेड सॉस के लिए मशरूम या चिकन सूप की क्रीम के कुछ डिब्बे बदलें और और भी अधिक पेंट्री स्टेपल का लाभ उठाएं।
5. किसी भी सूप की डिब्बाबंद क्रीम
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चाहे वह चिकन, मशरूम या ब्रोकोली हो, कंडेंस्ड क्रीम सूप के डिब्बे कई पुलाव और एक-पॉट भोजन में अपना रास्ता खोज सकते हैं। बनाने की कोशिश करें पनीर ब्रोकोली चिकन और चावल जीरो व्हाइन फैक्टर के साथ अपने बच्चे के आहार में कुछ सभी महत्वपूर्ण सब्जियों को शामिल करने के लिए।
6. आलू
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आलू थोड़े बचे हुए मांस, बारबेक्यू या मिर्च के साथ जल्दी से भोजन बन सकता है। ये कोशिश करें मिर्च-भरवां बेकर भरपेट लंच या डिनर के लिए।
7. दलिया
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ओट्स का उपयोग ढेर सारे स्वस्थ व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है, जैसे कि स्वस्थ टर्की मांस.
8. डिब्बाबंद टूना या चिकन
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डिब्बाबंद टूना और चिकन को अक्सर एक दूसरे के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है और रात के खाने के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है जो अन्य पेंट्री और फ्रीजर स्टेपल का उपयोग करते हैं, इसलिए वे प्रोटीन-पैक पेंट्री आवश्यकता हैं। ये कोशिश करें त्वरित टूना कड़ाही टूना या चिकन के साथ नुस्खा।
9. शोरबा और स्टॉक
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चाहे आप डिब्बाबंद, क्यूब्स या ग्रेन्युल का उपयोग करें, चिकन, बीफ या सब्जी स्टॉक और शोरबा बेहद बहुमुखी हैं। सूप के स्पष्ट जाने के अलावा, हमें यह पसंद है पतला चिकन और ब्रोकोली अल्फ्रेडो.
10. मूंगफली का मक्खन
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हम सुझाव नहीं दे रहे हैं कि आपके पास रात के खाने के लिए पीबी एंड जे सैमी है (जब तक कि आप कैसे रोल करते हैं), लेकिन मूंगफली का मक्खन लोगों के एहसास से आसान है। इसे पैनकेक या वैफल्स पर फैलाएं, इसका उपयोग घर पर पीनट बटर ड्रेसिंग बनाने के लिए करें या कोशिश करें स्वादिष्ट एशियाई पैड थाई.
11. पैनकेक/वफ़ल मिक्स
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पैनकेक मिक्स वास्तव में बहुमुखी है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की ब्रेड और पेस्ट्री रेसिपी बनाने के लिए किया जा सकता है। आपको यह पसंद आएगा आसान टोस्टडा पिज्जा रेसिपी जितना आपके बच्चे करते हैं।
12. पटाखे या प्रेट्ज़ेल
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निश्चित रूप से, वे बहुत अच्छे स्नैक्स हैं, लेकिन उन्हें मांस की रोटी या बर्गर के लिए भराव बनाने के लिए भी कुचल दिया जा सकता है - या यहां तक कि किसी चीज के लिए कोटिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है प्रेट्ज़ेल-क्रस्टेड चिकन बाइट्स.
13. "बिग १०" मसाले
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हालांकि यह हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग हो सकता है, हर रसोइए को 10 मूल मसाले (नमक और काली मिर्च के अलावा) से शुरू करना चाहिए। आप हमेशा अपने संग्रह में और जोड़ सकते हैं।
- इतालवी मसाला
- लहसुन चूर्ण
- प्याज पाउडर या गुच्छे
- जीरा (हल्का धुएँ के रंग का, मैक्सिकन/टेक्स-मेक्स)
- अजमोद या सीताफल (ताजा - अलग, लेकिन अक्सर एक दूसरे के लिए उप कर सकते हैं)
- मिर्च पाउडर (धुएँ के रंग का, हल्का मसाला, मैक्सिकन/टेक्स-मेक्स)
- पिसी हुई लाल मिर्च
- Allspice (अक्सर दालचीनी, अदरक या जायफल के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है)
- ऋषि या कुक्कुट मसाला (मिट्टी, अक्सर मुर्गी पालन के साथ प्रयोग किया जाता है)
- मेंहदी (सुगंधित, पाइन)
इसे बनाने के लिए आपको कुछ अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह सूखा रगड़ और मसाला मिश्रण चुटकी में एक साथ आता है।
14. दाने और बीज
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मांस के लिए क्रस्ट के रूप में नट्स का उपयोग करके स्नैक बॉक्स के बाहर सोचें, पास्ता या सलाद में अतिरिक्त - जैसे अंगूर और अखरोट के साथ चिकन सलाद.
15. सूखे फल
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सूखे मेवे को पेनकेक्स या वेफल्स, अनाज या ग्रेनोला में फेंक दिया जा सकता है, लेकिन हमारा पसंदीदा उपयोग इस तरह के सलाद में है क्रैनबेरी के साथ साधारण मिश्रित हरा सलाद.
16. तेल और सिरका
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तेल और सिरके को एक साथ या अकेले इस्तेमाल किया जा सकता है डिपिंग सॉस बनाने के लिए, व्यंजन खत्म करने या उज्ज्वल करने के लिए और बहुत कुछ करने के लिए। हम या तो रेड वाइन या बाल्समिक सिरका की सलाह देते हैं, जो हरे या पास्ता सलाद के लिए सबसे बहुमुखी हैं (और रेड वाइन को अक्सर दूसरों के लिए कम किया जा सकता है)। इस ग्रीक ड्रेसिंग नुस्खा आपके कई आवश्यक स्टॉक मसालों का उपयोग करता है (सिर्फ अजवायन और तुलसी के लिए इतालवी मसाला का विकल्प)।
यह पोस्ट आपके लिए हंट्स. द्वारा लाया गया था®, फ्लैशस्टीम से छिलका®.
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