आपने अभी-अभी एक कसरत पूरी की है और आपके द्वारा अभी-अभी बर्न की गई कैलोरी पर गर्व है। बाद में सभी गलत चीजें खा-पीकर अपनी मेहनत को खराब न करें। यहां फिटनेस के बाद अपने शरीर को ईंधन भरने का तरीका बताया गया है, साथ ही अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को ट्रैक पर रखने के टिप्स भी दिए गए हैं।
यह एक सामान्य परिदृश्य है।
आप एक अतिरिक्त किलोमीटर दौड़े। आप कुछ और गोद तैर गए। व्यायाम कक्षा के दौरान आपने पहले से कहीं अधिक पसीना बहाया - और अब आपके शरीर को ईंधन भरने का समय आ गया है।
ईंधन भरने को पुरस्कृत करने के साथ भ्रमित करना सबसे बड़ी गलती है जो लोग व्यायाम के बाद करते हैं, कहते हैं थेरेसा अल्बर्ट, टोरंटो पोषण विशेषज्ञ और लेखक।
"हम में से अधिकांश के लिए, आपको वास्तव में एक गिलास पानी चाहिए, और एक घंटे के भीतर - एक छोटा सा नाश्ता," वह कहती हैं।
जबकि पेशेवर एथलीट जोरदार गतिविधि से उबरने के लिए शर्करा युक्त स्पोर्ट्स ड्रिंक का उपयोग करते हैं, अधिकांश आबादी को इसकी आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, वे शर्करा युक्त पेय आपके वजन घटाने के लक्ष्यों को तोड़ सकते हैं। कसरत के बाद अपने आप को एक अतिरिक्त कुकी या केक के बड़े टुकड़े के साथ व्यवहार करने के साथ भी यही होता है। जबकि मिठाइयाँ मॉडरेशन में बहुत अच्छी होती हैं, यदि आप हर बार व्यायाम करते समय खुद का 'उपचार' करते हैं, तो आप अपनी सारी मेहनत को रद्द करने का जोखिम उठाते हैं।
एक कसरत के बाद, आपको अपने रक्त शर्करा और ग्लाइकोजन के स्तर को बदलने पर ध्यान देना चाहिए, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको उन तरल पदार्थों को बदलने की जरूरत है जिन्हें आपने अभी पसीना बहाया है, अल्बर्ट कहते हैं।
खाने में क्या है
- एक गिलास पानी के साथ एक सेब, कैनेडियन चेडर या मोज़ेरेला चीज़ स्ट्रिंग
- एक गिलास पानी के साथ हुमस और पटाखे
- यदि आपका कसरत जोरदार था - उदाहरण के लिए 5 से 10 किलोमीटर की दौड़ - एक गिलास दूध एक बेहतरीन रिकवरी ड्रिंक है क्योंकि यह प्रोटीन, खनिज और विटामिन से भरा होता है जिसे आपके शरीर को पुनर्प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।
क्या नहीं को खाने के
- उच्च वसा वाला फास्ट फूड। आप अपनी स्पिन क्लास के बाद भूख से मर रहे होंगे, लेकिन ड्राइव-थ्रू से गुजरने के प्रलोभन को अनदेखा करें। एक बर्गर और फ्राइज़ आपके द्वारा अभी-अभी जलाए गए वसा की जगह लेंगे और आपके पाचन को धीमा कर देंगे।
- पॉप और फल पेय। चीनी से लदी, ये पेय पदार्थ खाली कैलोरी से भरे हुए हैं जो आपके चयापचय पर कहर बरपाते हैं। अगर आपको लगता है कि पानी उबाऊ है, तो अपने गिलास में नींबू या खीरे का एक टुकड़ा डालें, और आप जल्द ही और अधिक के लिए वापस जाने वाले हैं।
- पेस्ट्री। हां, वर्कआउट के बाद आपको कार्बोहाइड्रेट की जरूरत होती है लेकिन टिम्बिट्स की कोई गिनती नहीं है। वसा में भारी और पोषक तत्वों की कमी, ब्लू मून ट्रीट में डोनट्स आपके लिए एक बार होना चाहिए। एक बढ़िया विकल्प पीनट बटर के साथ होल-व्हीट टोस्ट का एक टुकड़ा है।
भूख लगने से कैसे निपटें
एक नया व्यायाम दिनचर्या शुरू करते समय और आप क्या खाते हैं, यह देखते समय सामान्य से अधिक भूख लगना सामान्य है। अल्बर्ट कहते हैं, आपके मस्तिष्क पर आपके शरीर को सुनना महत्वपूर्ण है। जबकि आपका मस्तिष्क आपको खराब खाद्य पदार्थों के लिए तरस सकता है, आपका शरीर समय के साथ कैलोरी का प्रबंधन करने में स्मार्ट है और आपको बताएगा कि इसे कब पुनःपूर्ति की आवश्यकता है।
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