उस बोरिंग फ्राइड राइस को जैज़ करें, और चीजों को सुपर हेल्दी रखते हुए उसमें लहसुन, लाल मिर्च, सीताफल और चूने के टन के स्वाद के साथ डालें।
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यह आसान व्यंजन ब्राउन राइस और स्वादपूर्ण परिवर्धन के साथ क्लासिक पर एक स्वस्थ स्पिन है। ताजी सब्जियों को पूरी तरह से स्वादिष्ट लस मुक्त भोजन के लिए नारियल के तेल में हल्का तला जाता है जो आपके भूखे परिवार के लिए एकदम सही है।
लस मुक्त नारियल-वेजी फ्राइड राइस रेसिपी
सेवा करता है 4
तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: १० मिनट | कुल समय: २५ मिनट
अवयव:
सॉस के लिए
- १/४ कप लस मुक्त सोया सॉस
- ३ बड़े चम्मच शहद
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
तले हुए चावल के लिए
- २ बड़े चम्मच नारियल का तेल
- १/४ कप स्वीट कॉर्न
- १/४ कप मीठे मटर
- १/४ कप कद्दूकस की हुई गाजर
- 2 पूरे अंडे
- २ कप झटपट या घर का बना ब्राउन राइस
- १/४ कप कटा हुआ नारियल
गार्निश के लिए
- कटी हुई लाल मिर्च
- ताजा चूना वेजेज
- ताज़ा धनिया
दिशा:
- एक छोटी कटोरी में, सॉस के लिए सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग रख दें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही या एक बड़ा पैन गरम करें। नारियल का तेल और सब्जियां डालें और 2 - 3 मिनट तक पकाएं।
- प्रत्येक अंडे को कड़ाही में फोड़ लें, और लगभग 1 - 2 मिनट तक लगातार चलाते रहें।
- ब्राउन राइस डालें, सोया सॉस मिश्रण के साथ बूंदा बांदी करें, और अतिरिक्त ५ मिनट के लिए पकाएँ।
- आँच से हटाएँ, और कटा हुआ नारियल डालें।
- तले हुए चावल को प्लेट में बांट लें और लाल मिर्च, चूना और धनिया से सजाएं। सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।
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