आपके रैक पर सबसे लोकप्रिय मसाला क्या है? यह शायद मौसम पर निर्भर करता है, है ना? उदाहरण के लिए, शरद ऋतु में कद्दू के मसाले के छिड़काव के लिए कहा जाता है हर चीज़ जबकि आपके ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू के लिए मिर्च और प्याज के साथ अजवायन के जोड़े का उदार उपयोग। फिर भी निश्चित हैं मसाले, पसंद दालचीनी, कि हम सभी साल भर हथियाने की प्रवृत्ति रखते हैं, इसलिए हर समय उसके मसाला दराज में एक गुणवत्ता संस्करण रखना सबसे अच्छा है।

दालचीनी मसाला वास्तव में सब कुछ अच्छा है क्योंकि यह इतना बहुमुखी स्वाद है। यह कई प्रकार के पेड़ों की छाल से प्राप्त होता है, और इसे दिलकश भोजन और मीठे व्यवहार दोनों में जोड़ा जा सकता है। इसका लाभ स्वाद से परे भी होते हैं: दालचीनी स्वादिष्ट रूप से सुगंधित होती है, एक गर्म, आरामदायक सुगंध उत्सर्जित करती है, और इसमें मैंगनीज (ए) जैसे आवश्यक पोषक तत्व भी होते हैं। खनिज जो आपके मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है), फाइबर (जो आपके शर्करा के सेवन को नियंत्रित करता है और आपको - अहम - नियमित रखता है) और कैल्शियम (मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए)।
अपने सुबह के पेय में बरिस्ता-स्तर के ट्विस्ट के लिए, चाय, कॉफी या यहां तक कि अपने बच्चे के गर्म दूध में एक चुटकी दालचीनी मिलाएं। आप पीनट बटर केला टोस्ट के ऊपर, केक बैटर में, मूवी नाइट पॉपकॉर्न बाउल्स के ऊपर और, दालचीनी छिड़क सकते हैं। मानो या न मानो, मसाला पोर्क, मीटबॉल और चिकन जैसे मीट के साथ भी अच्छी तरह से जुड़ जाता है - संभावनाएं हैं अनंत।
तो चलिए संक्षेप में बताते हैं: दालचीनी आपके लिए अच्छी है, आपके परिवार के लिए अच्छी है, इसकी महक अद्भुत है और इसका उपयोग लगभग किसी भी रेसिपी में किया जा सकता है जिसे आप फिट देखते हैं। यदि किसी कारण से आप इसे वर्तमान में हर चीज पर नहीं डाल रहे हैं, तो यहां आपको अच्छी तरह से स्टॉक करने के लिए सबसे अच्छे दालचीनी मसाले हैं।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
1. कार्बनिक समझदार सीलोन दालचीनी
आप इस बात पर पूरा ध्यान देना चाहते हैं कि आप और आपके परिवार के सदस्य दोनों अपने शरीर के लिए केवल सर्वोत्तम सामग्री का ही सेवन करें, यह सुनिश्चित करने के लिए आपकी रसोई में मसाले कहाँ से प्राप्त किए जाते हैं। ऑर्गेनिक वाइज जैसे ब्रांड उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को अपनी प्राथमिकता प्रदान करते हैं, और इसका सीलोन दालचीनी कोई अपवाद नहीं है। यह यूएसडीए-प्रमाणित है, जो दालचीनी की उच्चतम-गुणवत्ता और नवीनतम फसल से प्राप्त होता है, और कम मात्रा में पैक किया जाता है, साथ ही ताजगी की गारंटी के लिए एक शोधनीय पाउच भी होता है।
और भी, सीलोन दालचीनी कैसिया दालचीनी से अलग है, उर्फ वह सामान जिसे आप आमतौर पर अपने स्थानीय किराने की दुकान पर उठाते हैं। पूर्व में बाद वाले की तुलना में काफी कम Coumarin (एक स्वादिष्ट पदार्थ) होता है, जो बड़ी मात्रा में, जिगर की क्षति का कारण बन सकता है। कोलोराडो कृषि विभाग द्वारा प्रमाणित जैविक, आप एक चुटकी ऑर्गेनिक वाइज जोड़कर अच्छा महसूस कर सकते हैं आपके परिवार के भोजन और मिठाइयों में सीलोन दालचीनी इस प्रमुख घटक को जानने के लिए हानिकारक से पूरी तरह से रहित है भराव।

2. फ्रंटियर को-ऑप दालचीनी पाउडर
फ्रंटियर को-ऑप का दालचीनी पाउडर उस सामान के समान हो सकता है जिसे आप किराने की दुकान की अलमारियों की बोतलों में देखते हैं, लेकिन आपको इसके पाउडर के रूप में दालचीनी का न्याय नहीं करना चाहिए। इसके बजाय, लेबल पढ़ें और आप पाएंगे कि यह दालचीनी पाउडर वास्तव में जैविक सीलोन का एक संकलन है जिसे श्रीलंका से लगातार उगाया और प्राप्त किया जाता है। आप यह भी देखेंगे कि अन्य ब्रांडों की तुलना में, फ्रंटियर को-ऑप के दालचीनी में कोई भी शामिल नहीं है योजक या रसायन, जिसका अर्थ है कि आप व्यंजनों में एक या दो अतिरिक्त पानी का छींटा जोड़ सकते हैं और डर नहीं सकते परिणाम। इसके अलावा, सदस्य-स्वामित्व वाली सहकारी समिति अपने कर-पूर्व लाभ का 4 प्रतिशत सामाजिक दान में देती है, इसलिए आपकी खरीदारी न केवल आपके परिवार के लिए बल्कि अन्य लोगों के लिए भी फायदेमंद है।

3. सिंपल ऑर्गेनिक सीलोन दालचीनी
यदि आप हर सुबह अपने दलिया के बर्तन में उदारतापूर्वक मसाला छिड़कने के प्रकार नहीं हैं, तो बस ऑर्गेनिक की दो औंस कांच की बोतल आपको थोड़ी देर तक चलेगी। "सच्ची" दालचीनी एक फलदार लेकिन गर्म स्वाद देती है और एक मसालेदार सुगंध का उत्सर्जन करती है जिसे आप पकाते समय पर्याप्त नहीं पा सकते हैं। सामान की एक झटके और हमें लगता है कि यह कहना सुरक्षित है कि नाम अभी भी खड़ा है। लेकिन अगर इसकी महक आपको बेचने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो सिंपली ऑर्गेनिक हर खरीदारी के साथ जैविक और टिकाऊ कृषि समुदायों को वापस देता है।

4. मैककॉर्मिक ग्राउंड दालचीनी
जब आप दालचीनी के बारे में सोचते हैं, तो क्या आप मैककॉर्मिक के बारे में सोचते हैं? यह प्लास्टिक कंटेनर एक क्लासिक किचन स्टेपल है और आपकी रसोई में सालों तक चल सकता है। "कैनेला मोडिला" के रूप में लेबल किया गया, जो "ग्राउंड दालचीनी" के लिए स्पेनिश है, गहरा, गर्म मसाला गैर-जीएमओ है और इसमें एडिटिव्स, फिलर्स या कोई अन्य घटक नहीं है जो आपको संदिग्ध लगे।
