स्कूल बस गर्मियों के लिए है, यानी आपका बच्चे घर पर हैं और आपके पास अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों पर रीसेट बटन को हिट करने का मौका है जो उन्होंने स्कूल वर्ष के दौरान उठाया होगा। कनेक्टिकट स्थित बाल पोषण कंपनी बीनस्टॉक एक्सप्रेस के संस्थापक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ डिएड्रे पिज़ोफेराटो कहते हैं अभी अपने बच्चों को स्वस्थ "नाश्ता-भोजन" में शामिल करने और उनके लिए पौष्टिक खाद्य पदार्थों से प्यार करना सीखने का समय है। एक तिहाई अमेरिकी बच्चों को अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त माना जाता है, इसलिए अपने बच्चों के नाश्ते की आदतों को बदलना उनके वजन बढ़ने के जोखिम को कम करने का एक आसान कदम है। भले ही आपका परिवार अनुसरण कर रहा हो a शाकाहारी आहार, बच्चों के लिए नाश्ते के समय को मज़ेदार बनाना शाकाहारी खाने को और अधिक मनोरंजक बना देगा। यहाँ बच्चों के लिए पिज़ोफेराटो के पाँच स्वस्थ समर स्नैकिंग टिप्स दिए गए हैं।
स्कूल बस गर्मियों के लिए है, जिसका अर्थ है कि आपके बच्चे घर पर हैं और आपके पास अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों पर रीसेट बटन को हिट करने का मौका है जो उन्होंने स्कूल वर्ष के दौरान उठाया होगा। कनेक्टिकट स्थित बाल पोषण कंपनी बीनस्टॉक एक्सप्रेस के संस्थापक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ डिएड्रे पिज़ोफेराटो कहते हैं
बच्चों के लिए हेल्दी समर स्नैकिंग के 5 टिप्स
1. कुछ स्वादिष्ट फ्रीजर का मज़ा लें
डेयरी आधारित आइसक्रीम शाकाहारी आहार पर सवाल से बाहर हो सकती है, लेकिन वसा और कैलोरी में शाकाहारी आइसक्रीम विकल्प भी अधिक हो सकते हैं। स्टोर-खरीदे गए फ्रोजन ट्रीट के बजाय, पिज़ोफेराटो, जो बच्चे और किशोर वजन प्रबंधन में माहिर हैं, अपने बच्चों को फ्रीजर फ्रूट पॉप के साथ एक सुपर मज़ेदार "स्नैक-टिविटी" में शामिल करने की सलाह देते हैं! “बिना बीज वाले तरबूज के 1 इंच मोटे टुकड़े से मज़ेदार आकृतियों को काटने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें, एक पॉप्सिकल स्टिक डालें तल में डालें और टिन की पन्नी पर रखें और फ्रीजर में रख दें!" जमे हुए अंगूर या जामुन भी एक स्वागत योग्य गर्मी है इलाज।
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2. साबुत अनाज पास्ता का लाभ उठाएं
पास्ता आकार की विस्तृत विविधता इस पूरे अनाज भोजन भूखे बच्चे को अपील देती है। "एक कप साबुत अनाज पास्ता सलाद एक पौष्टिक और आसान नाश्ता हो सकता है, और थोड़ी रचनात्मकता के साथ - यह बहुत मज़ेदार हो सकता है," पिज़ोफेराटो कहते हैं। “हाथ में पके हुए पास्ता का एक बैच लें, और अपने बच्चों को ताज़ी सब्जियों, पनीर, फलों और नट्स के साथ अपना [पास्ता स्नैक्स] बनाने दें। यह एक विन-विन स्नैक है।"
3. ताजे फल पर स्टॉक करें
ग्रीष्म ऋतु वर्ष का सबसे भरपूर समय होता है जब आड़ू, जामुन और खरबूजे जैसे पोषक तत्वों से भरपूर फलों की बात आती है। "अपने बच्चों के साथ बाहर कुछ मजेदार करने के लिए खोज रहे हैं? उन्हें बेरी पिकिंग लें, "पिज़ोफेराटो सुझाव देते हैं। "मज़ा के अलावा, अपने स्वयं के जामुन चुनना (और ठंड) महान पोषण पर स्टॉक करने का एक लागत प्रभावी तरीका है।"
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4. स्वस्थ और हाइड्रेटेड रहें
वे प्यारे जूस के डिब्बे आपके किडो का पसंदीदा पेय हो सकते हैं, लेकिन उनमें अक्सर थोड़ा असली रस होता है और चीनी से भरा होता है। पिज़ोफेराटो चेतावनी देते हैं, "गर्मी के महीनों के दौरान हमारे बच्चों को हाइड्रेटेड रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन बहुत सारे मीठे पेय न केवल हमारे बच्चों को ठीक से हाइड्रेट करने में विफल होते हैं। बच्चे, लेकिन बहुत सारी खाली कैलोरी जोड़ें जो [उन्हें वजन बढ़ने के जोखिम में डाल सकती हैं]। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मीठे पेय को छह से आठ औंस तक सीमित करने की सलाह देते हैं दिन। जलयोजन का सबसे अच्छा स्रोत पानी है - इसे एक मज़ेदार पुन: प्रयोज्य बोतल में डालें जो कि बच्चों के अनुकूल डिज़ाइन को स्पोर्ट करती है और पानी को थोड़ा स्वाद देने के लिए संतरे या नींबू का निचोड़ डालें।
5. स्नैकिंग शेड्यूल रखें
भोजन के लिए आपके बच्चे कितनी बार रसोई में घूमते हैं क्योंकि वे ऊब चुके हैं? "जब तक आप मैरी पोपिन्स नहीं हैं, हमारे बच्चों का 24/7 मनोरंजन करना असंभव है," पिज़ोफेराटो को सहानुभूति देता है। "और जब स्नैक्स और व्यवहार के लिए बार-बार अनुरोध करने के लिए मोहक होता है, तो बोरियत को ठीक करने के लिए खाने की आदत होती है!" वह एक सेट करने का सुझाव देती है दैनिक स्नैक शेड्यूल जो आपके बच्चों को स्वस्थ खाने की आदतों, जैसे संयम और को सिखाते हुए संरचना और संगठन प्रदान करेगा आत्म - संयम।
यदि आपको अपने बच्चों की स्नैकिंग की आदतों में सुधार करने में अधिक सहायता की आवश्यकता है, तो पिज़ोफेराटो की कंपनी बीनस्टॉक एक्सप्रेस ने हाल ही में स्नैकटाइम सर्वाइवल किट, दुनिया का पहला स्नैक-टिविटी गेम पेश किया। बच्चों को स्वस्थ खाने की आदतें सिखाने का एक मजेदार और संवादात्मक तरीका, स्नैकटाइम सर्वाइवल किट यहां उपलब्ध है www.beanstalkexpress.com.
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