ब्रूसचेट्टा अल पोमोडोरो, या टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा, किसी भी भोजन के लिए एक क्लासिक इतालवी स्टार्टर है। लहसुन प्रेमी इस क्षुधावर्धक को बहुत पसंद करेंगे।
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ब्रूसचेट्टा अल पोमोडोरो, या टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा, किसी भी भोजन के लिए एक क्लासिक इतालवी स्टार्टर है। लहसुन प्रेमी इस क्षुधावर्धक को बहुत पसंद करेंगे।
यह सरल क्षुधावर्धक एक साथ फेंकने के लिए एक हवा है यदि आप पहले से ही अपनी ग्रिल गर्म कर चुके हैं, और यह किसी भी बारबेक्यू भोजन के लिए एक स्वादिष्ट शुरुआत करता है। गरमा गरम ब्रेड को लहसुन से मसलने से पूरी डिश में एक सुगन्धित महक आ जाती है।
टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा रेसिपी
2-4. परोसता है
अवयव:
- ब्रेड के 4 स्लाइस (फ्रेंच की तरह)
- 8 औंस चेरी या अंगूर टमाटर, कीमा बनाया हुआ
- तुलसी का 1 छोटा गुच्छा, कीमा बनाया हुआ
- 1 लौंग लहसुन, आधा
- नमक
- जतुन तेल
दिशा:
- आधा लहसुन बारीक काट लें। एक छोटी कटोरी में टमाटर, तुलसी, कटा हुआ लहसुन, नमक और जैतून का तेल मिलाएं।
- ब्रेड के दोनों किनारों को बारबेक्यू ग्रिल पर या तवे पर ग्रिल करें।
- ब्रेड के एक तरफ आधे लहसुन को रगड़ें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, फिर उस पर टमाटर का मिश्रण चम्मच से डालें। तत्काल सेवा।
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