जब हम लंचबॉक्स के व्यवहार के बारे में सोचते हैं तो ऐप्पल पाई बिल्कुल पहली मिठाई नहीं होती है। हालांकि, सभी पाई को स्लाइस में परोसना नहीं है! ये मनमोहक हैंडहेल्ड मिनी ऐप्पल पाई छोटे हाथों और थीम वाले लंचबॉक्स में पूरी तरह से फिट होते हैं।
संबंधित कहानी। हमें सुनें - मार्था स्टीवर्ट की नवीनतम सूप पकाने की विधि वास्तव में गर्म गर्मी के दिनों के लिए बिल्कुल सही है
ये हैंडहेल्ड पाई आपके पसंदीदा सेब पाई की तरह स्वाद लेते हैं - केवल अंतर यह है कि वे प्यारे काटने के आकार के रूप में हैं। बस उन्हें एक रात पहले बेक कर लें और वे ठंडे हो जाएंगे और अगले दिन के लंचबॉक्स के लिए तैयार हो जाएंगे। मज़ेदार किस्म के लिए फलों की अदला-बदली करें!
लंचबॉक्स सेब पाई
पैदावार 6 पाई
अवयव:
पपड़ी के लिए:
- 1 कप मैदा
- नमक के पानी का छींटा
- १/४ कप ठंडा मक्खन
- २-१/२ बड़े चम्मच बर्फ का पानी
पाई के लिए:
- १ कप कटा हुआ ग्रैनी स्मिथ सेब
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- २-१/२ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 छोटा चम्मच सेब पाई मसाला
- 1 अंडा, पीटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच पानी
दिशा:
- ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें। पन्नी के साथ एक बेकिंग डिश को लाइन करें और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रे करें।
- एक मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक एक साथ मिला लें। पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, मक्खन में काट लें जब तक कि मिश्रण कुरकुरे न हो जाए। धीरे-धीरे पानी डालें जब तक कि मिश्रण एक नरम आटा न बन जाए। एक फूली हुई सतह पर ले जाएँ और लगभग 1/4-इंच की मोटाई में रोल करें।
- एक गोल कुकी कटर का उपयोग करके, 12 राउंड काट लें। रद्द करना।
- इस बीच, मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन गरम करें। सेब, ब्राउन शुगर और सेब पाई मसाला डालें। मिश्रण को तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए, लगभग चार मिनट। गर्मी से हटाएँ।
- लगभग १-१/२ चम्मच फिलिंग को छह राउंड के बीच में भर लें। ऊपर से एक और गोल धीरे से दबाएं और एक कांटा के साथ सभी किनारों को नीचे दबाएं। शीर्ष में कुछ छेद दबाएं ताकि भरना हवा हो सके। प्रत्येक पाई के शीर्ष को अंडे और पानी के मिश्रण से ब्रश करें।
- लगभग 15 मिनट तक या क्रस्ट्स को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
अधिक काटने के आकार की मिठाई की रेसिपी
नो-बेक चॉकलेट चिप कुकी आटा बाइट
नमकीन कारमेल क्रीम पफ रेसिपी
गाजर का केक बार्स रेसिपी
