एंथोनी बॉर्डेन अपनी राय साझा करने में कभी संकोच नहीं किया, और वह फिर से बात कर रहा है पाउला दीन, बावर्ची से रसोइया।
एंथोनी बॉर्डेन पहले में से एक था, और अभी भी सबसे व्यापक रूप से ज्ञात में से एक था, सेलिब्रिटी शेफ. हालांकि बोर्डेन ने रसोई को पीछे छोड़ दिया है, वह उद्योग को समझता है, और अंत में इसके बारे में खुल गया पाउला दीनYahoo! के साथ एक साक्षात्कार में नवीनतम विवाद।
Bourdain के बारे में पूछा गया था पाउला दीन क्या कर रहा है इस गर्मी में, एक मुकदमे की शुरुआत से एक साम्राज्य के नुकसान तक, और कहा, "इसके लिए एक लंबे जटिल उत्तर की आवश्यकता होगी और मेरे पास इस बिंदु पर ढेर करने का दिल नहीं है। मुझे इसमें कोई खुशी नहीं है, इसे ऐसे ही रहने दें।"
शेफ ने अपने पूरे जीवन में रसोई में काम किया है, और अब कई के मालिक हैं। हालांकि उन्होंने कहा कि किसी कर्मचारी की शिकायत एक सामान्य मुद्दा हो सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह स्वीकार्य है।
"यह एक कार्यस्थल की समस्या थी," बोर्डेन ने कहा। "मुझे लगता है, स्पष्ट रूप से... इसे इस तरह से रखें। मैं कोई परी नहीं हूं। लेकिन मेरे जीवन में कभी भी उन बयानों में वर्णित कुछ व्यवहार कभी भी मेरे द्वारा चलाए गए किसी भी रसोई घर में स्वीकार नहीं किए जाएंगे।"
यह पहली बार नहीं है Bourdain ने दीन के बारे में बात की है. 2011 में उन्होंने बताया टीवी गाइड कि दीन "स्पष्ट रूप से" "सबसे खराब" है, अमेरिका के लिए सबसे खतरनाक व्यक्ति.”
"वह दुष्ट निगमों के साथ अपवित्र संबंधों में आनंद लेती है और उसे इस तथ्य पर गर्व है कि उसका भोजन आपके लिए खराब है," उन्होंने कहा। "अगर मैं रात में सात बजे होता और हर उम्र में लाखों लोगों से प्यार करता, तो मैं पहले से ही मोटे राष्ट्र को यह बताने से पहले दो बार सोचता कि खाना खाना ठीक है जो हमें मार रहा है। इसके अलावा, उसका खाना बेकार है। ”
दीन ने उस समय जवाब दिया यह कहकर, "एंथनी बॉर्डन को जीवन पाने की जरूरत है।"
ओह! Bourdain स्पष्ट रूप से कोई ऐसा व्यक्ति नहीं है जो अपनी राय खुद तक रखता है, लेकिन उस व्यक्तित्व ने उसे आज का सबसे प्यारा मनोरंजनकर्ता बना दिया है।
सेलेब शेफ ने ट्रैवल चैनल से छलांग लगाई सीएनएन के लिये उनका नया शो भाग अज्ञात. शो का दूसरा सीज़न इज़राइल, वेस्ट बैंक और गाजा में है, और इसका प्रीमियर सितंबर में होगा। 15 बजे 9/8 सी।