अधिक मछली खाना मुश्किल नहीं है, मैं कसम खाता हूँ - यहाँ यह कैसे करना है - वह जानती है

यदि आप आमतौर पर केवल रेस्तरां में मछली खाते हैं, तो घर पर इसके साथ खाना पकाने की संभावना एक तरह की कठिन लग सकती है। लेकिन मछली को उन फैंसी-पैंट भोजन के लिए आरक्षित नहीं करना पड़ता है। मछली को अपने पसंदीदा भोजन में शामिल करना आश्चर्यजनक रूप से आसान है, जिससे उन्हें अतिरिक्त स्वाद, प्रोटीन और स्वस्थ वसा मिलती है जिसे आप याद कर सकते हैं।

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डुबकी लगाने के लिए तैयार हैं? अपने आहार में मछली को शामिल करना शुरू करने के ये सबसे आसान तरीके हैं।

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1. चिकन की जगह इसका इस्तेमाल करें

जब वे एक स्वस्थ, प्रोटीन युक्त रात्रिभोज के साथ आने की कोशिश कर रहे होते हैं, तो बहुत से लोग पके हुए या सौतेले चिकन के लिए डिफ़ॉल्ट होते हैं, लेकिन मछली इन स्थितियों में भी काम करती है (और तेजी से पकती भी है!) इसके अलावा, अपने भोजन में विविधता जोड़ना (जैसे सप्ताह में कुछ बार बिना त्वचा के चिकन को छोड़ना) यह सुनिश्चित करता है कि आप किसी भी महत्वपूर्ण पोषक तत्व को याद नहीं कर रहे हैं।

आसान भोजन विचारों की तलाश है? प्रयत्न डिजॉन-खुबानी-घुटा हुआ सामन, पैन-फ्राइड हलिबूट नींबू-दही की चटनी या झींगा के साथ केवल लहसुन और मक्खन के साथ भूनें, इन सभी को पकाने में 20 मिनट से भी कम समय लगता है। अपनी पसंदीदा सब्जियों और एक साबुत अनाज के साथ परोसें, और आप अपने आप को एक स्वादिष्ट, त्वरित और स्वस्थ भोजन प्राप्त कर सकते हैं।

2. अपने सलाद को जैज़ करें

हम सभी जानते हैं कि सलाद आपकी सब्जियों का सेवन बढ़ाने का एक आसान तरीका है, लेकिन अगर आप अपने पत्तेदार साग में प्रोटीन नहीं जोड़ते हैं, तो आपको बहुत पहले भूख लगने वाली है। और यदि आप अपने भोजन के बाद भी भूखे रहते हैं, तो स्वस्थ भोजन से चिपके रहने का क्या मतलब है?

इसके बजाय, मछली के रूप में लीन प्रोटीन के साथ अपने सलाद को अधिक मात्रा में लें। रात से पहले से उबली हुई या तली हुई झींगा और बची हुई मछली सभी आपके सलाद को और अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं। यदि आप इसे वास्तव में आसान बनाना चाहते हैं, तो आप एक प्रीमेड सलाद खरीद सकते हैं या इसमें एक पाउच डाल सकते हैं StarKist® सैल्मन क्रिएशंस® लेमन डिल कुछ सलाद साग के ऊपर इसे अतिरिक्त कुछ देने के लिए जो आपको दोपहर भर चलते रहेंगे।

3. इसे पुलाव में डालें

जब आप व्यस्त जीवन जीते हैं तो कैसरोल एक जीवनरक्षक हो सकता है, लेकिन वे एक तरह से, अच्छी तरह से उबाऊ भी हो सकते हैं। इसलिए आपको अपने पसंदीदा पुलाव को जीवंत बनाने के बारे में सोचना चाहिए - विशेष रूप से मलाईदार व्यंजन जो मछली के साथ नरम स्वाद लेते हैं।

पके हुए पास्ता के साथ छिलका रहित, बिना पका हुआ चिंराट जल्दी पकाने के लिए बहुत अच्छा है; खाना पकाने के अंतिम कुछ मिनटों में शंख, जैसे मसल्स और क्लैम को चावल आधारित पुलाव में जोड़ा जा सकता है। स्वाद के साथ कुछ जोड़ने के साथ अपने जाने-माने कैसरोल में से एक को जगाएं, जैसे a StarKist® टूना क्रिएशंस® लेमन पेपर थैली, या कुछ नया बनाएँ, इस तरह वसंत नींबू टूना रिसोट्टो.

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4. अपना टैको स्विच करें

जब हम कहते हैं कि हम घर पर टैको बना रहे हैं, तो एक बॉक्स से ग्राउंड बीफ़ टैकोस हम में से अधिकांश का मतलब हो सकता है, लेकिन आप मछली को समीकरण में जोड़कर स्वस्थ और अधिक रोचक बना सकते हैं। टैको सीज़निंग के साथ अपनी मछली को सीज़ करें, चाहे वह व्हाइट फिश फ़िललेट्स, झींगा, स्कैलप्स या सैल्मन हो। पकने तक भूनें, फिर कटे हुए गोभी, सालसा और क्रम्बल किए गए केसो फ्रेस्को के साथ टॉर्टिला में डालें। भारी बीफ़ टैको की तुलना में फिश टैकोस इतने ताज़ा और स्वादिष्ट होते हैं कि हम में से बहुत से लोग बड़े हुए हैं, और उन्हें पकाने में अधिक समय नहीं लगता है।

चीजों को अतिरिक्त पतनशील बनाना चाहते हैं? अपने टैको को मछली की छड़ें या भोजन के लिए एक पट्टिका से भरें जो आपको ऐसा महसूस कराएगा कि आप लहरों से टकराने के लिए तैयार धूप वाले समुद्र तट पर भोजन कर रहे हैं।

5. डॉल अप योर डिप्स

यदि आप मनोरंजन करना पसंद करते हैं, तो संभावना है कि आप नियमित रूप से चिप्स और डिप परोसें। मछली आपकी पार्टी के स्नैक्स को अगले स्तर तक ले जाने में मदद कर सकती है, और अतिरिक्त प्रोटीन आपको "बस एक और" काटने का बहाना देता है। प्याज के डिप में पके हुए कटे हुए क्लैम, पालक और आटिचोक डिप में गांठ केकड़ा मांस, और ताजा साल्सा में कटा हुआ झींगा जोड़ने की कोशिश करें या एक बैच को व्हिप करें। सामन क्रीम पनीर डुबकी बैगेल चिप्स के साथ परोसने के लिए। नाश्ते के लिए इसे खाना बिल्कुल सामान्य है, है ना?

आपको मछली के साथ खाना पकाने से डरने की ज़रूरत नहीं है! यह आपके पसंदीदा व्यंजनों में स्वाद जोड़ सकता है और आपको स्वस्थ भोजन खाने के नए तरीके देने के लिए क्लासिक व्यंजनों को जीवंत कर सकता है जो अभी भी स्वादिष्ट हैं। चाहे आप झटपट तलने का विकल्प चुनें, टूना या सैल्मन का एक पाउच, या जमे हुए फ़िले, मछली आपके भोजन में स्वाद का एक नया तत्व जोड़ने का सबसे आसान तरीका है।

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इस पोस्ट को StarKist® Tuna और Salmon Creations® Pouches द्वारा प्रायोजित किया गया था।