तीन लजीज, पौष्टिक व्यंजन जिन्हें हम पसंद करते हैं - SheKnows

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ऑफिस या क्लास में एक लंबे दिन के बाद घर आने और कुछ अच्छे पुराने आराम के भोजन के साथ आराम करने से बेहतर कुछ नहीं है। और क्लासिक से ज्यादा "आरामदायक भोजन" कुछ भी नहीं कहता है कैनेडियन चीज़.

जेमी ओलिवर
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घटिया आराम

ग्रिल किया गया पनीर

चाहे आप इसे बेक किया हुआ, ग्रिल्ड या किसी बर्तन में पिघलाना पसंद करते हैं, कैनेडियन पनीर की कैल्शियम-समृद्ध अच्छाई से ज्यादा कुछ भी भूख को संतुष्ट नहीं करता है। तो जब आप अपने अगले भोजन की योजना बना रहे हों, तो क्यों न इन स्वादिष्ट कृतियों में से एक बनाएं?

तुर्की ग्रील्ड पनीर

क्या आप कभी किसी ऐसे व्यक्ति से मिले हैं जिसे ग्रिल्ड पनीर पसंद नहीं है? हमें ऐसा नहीं लगा। क्लासिक डिश के इतने सारे रूपों के साथ, सबसे कठिन भोजन समीक्षक के लिए भी एक है। इस नुस्खे को आजमाएं, और हमें यकीन है कि आपको प्यार हो जाएगा।

अवयव:

  • ८ स्लाइस क्रस्टी ब्रेड या ४ बरबर ब्रेड आधे में कटा हुआ
  • 7 औंस कैनेडियन मीडियम चेडर, कटा हुआ
  • १/२ कप कटे हुए खजूर
  • 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई सौंफ
  • २ बड़े चम्मच मक्खन, नरम

दिशा:

  1. कैनेडियन चेडर को ब्रेड के चार स्लाइस पर बांटें। फिर पनीर के ऊपर खजूर और सौंफ समान रूप से फैलाएं, और ब्रेड के बचे हुए टुकड़ों को ऊपर रखें।
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  2. सैंडविच के दोनों तरफ मक्खन लगाएं।
  3. मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें, और सैंडविच को लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।

टमाटर मैक और पनीर

हम सभी इस कनाडाई प्रधान पर पले-बढ़े हैं, और किसी को भी ढूंढना मुश्किल है जो कुछ पुराने जमाने की मैकरोनी और पनीर से प्यार नहीं करता है। टमाटर डालकर इसे थोड़ा और बढ़ाएँ, और रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए इस पौष्टिक भोजन का आनंद लें।

अवयव:

  • 1 पौंड मकारोनी
  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • 2 या 3 लहसुन की कली, कटी हुई
  • १ छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1-1/2 कप दूध
  • 2 बड़े चम्मच मैदा
  • १/४ कप टमाटर का पेस्ट
  • 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन
  • २ बड़े चम्मच ताज़ा अजमोद
  • 12 औंस कैनेडियन माइल्ड चेडर, कद्दूकस किया हुआ
  • नमक और पिसी मिर्च

दिशा:

  1. पास्ता को उसके पैकेज के अनुसार पकाएं, लेकिन 1 मिनट कम।
  2. मक्खन को पिघलाएं और लहसुन और प्याज को 2 मिनट तक ब्राउन करें।
  3. दूध और मैदा मिलाएं, फिर इसे एक सॉस पैन में डालें। एक व्हिस्क का उपयोग करके हिलाएँ, और मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएँ।
  4. टमाटर का पेस्ट, अजवायन और अजमोद डालें।
  5. कैनेडियन चेडर को धीरे-धीरे, फिर सीज़न में शामिल करें।
  6. पास्ता डालें, मिलाएँ, गरम करें और एक बार परोसें।

हवार्ती चिकन सलाद और सेब रैप

पतझड़ आने ही वाला है, और ताज़े सेब जल्द ही हर जगह बहुतायत में होंगे। इस रैप को तैयार करने में आपको लगभग 15 मिनट का समय लगेगा, और यह दोपहर के भोजन या मध्य दोपहर के नाश्ते के लिए एकदम सही है।

अवयव:

  • १/४ कप मेयोनीज
  • 1-1/2 कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
  • १/२ कप सेब, बारीक कटा हुआ
  • ४ मध्यम आकार के पूरे-गेहूं टॉर्टिला
  • 4 सलाद पत्ते
  • ४ स्लाइस कैनेडियन हवार्ती

दिशा:

  1. एक बाउल में मेयोनीज़, चिकन और सेब को एक साथ मिला लें।
  2. टॉर्टिला के ऊपर लेट्यूस, हवार्ती और चिकन सलाद डालें।
  3. भरने को रखने के लिए एक छोर को लगभग 1 इंच से अधिक मोड़ें, और कसकर रोल करें।

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