क्या आपका बच्चा अचार खाने वाला है? आप अकेले नहीं हैं। यहां तक कि जो बच्चे आम तौर पर नए खाद्य पदार्थों को आजमाने के इच्छुक होते हैं, वे एक या दो खाद्य पदार्थ खाने से मना कर सकते हैं। कुछ मामलों में, वे पूरी तरह से बच सकते हैं खाना समूह। लेकिन सिर्फ इसलिए कि यह सामान्य है इसका मतलब यह नहीं है कि इसे स्थायी रूप से यथास्थिति बने रहने की आवश्यकता है। किसी बच्चे को ऐसा भोजन देने के लिए मनाना पूरी तरह से संभव है जिसे वे किसी अन्य प्रयास से नापसंद करते हैं। इन अचार खाने वालों के लिए टिप्स वे जो नहीं खाएंगे उसके आधार पर मदद मिलेगी।
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सब्जियां नहीं खाने वाले बच्चों के लिए...
बच्चों के लिए सब्जियों को नापसंद करना अपेक्षाकृत आम है। कुछ विशेषज्ञों का यह भी मानना है कि वास्तविक वैज्ञानिक कारण इसके लिए: बच्चों के रूप में, हमारी स्वाद कलिकाएँ कुछ सब्जियों के कड़वे स्वाद के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं। फिर भी, इसके लिए महत्वपूर्ण है अचार खाने वाले बच्चे पोषक तत्व सब्जियों की पेशकश प्राप्त करने के लिए। आप अपने बच्चों को पहले से पसंद किए जाने वाले भोजन में सब्जियों को शामिल करके अपने बच्चों को सब्जियां खाने के विचार के साथ और अधिक सहज बनाना शुरू कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, आप पिज़्ज़ा में शिमला मिर्च मिला सकते हैं, या मैक और चीज़ में ब्रोकली डालें. आपको हम्मस या रैंच जैसे डिप्स के साथ वेजीज़ पेयर करने में भी सफलता मिल सकती है। यह अपेक्षा न करें कि आपके बच्चे रातोंरात सब्जियों से प्यार करना शुरू कर देंगे; इससे पहले कि वे स्वयं उनका आनंद लेना शुरू करें, उन्हें कई बार परिचित भोजन में उन्हें आज़माने की आवश्यकता होगी। हालाँकि, यदि आप इस तरह से सब्जियों को पेश करना जारी रखते हैं, तो आपके बच्चे अंततः उन्हें सहन करना शुरू कर देंगे, और शायद वे खुद भी उन्हें पसंद करने लगेंगे।
उन बच्चों के लिए जो कुछ भी नया करने की कोशिश नहीं करेंगे…
कुछ बच्चे बस नए खाद्य पदार्थों को आजमाने के लिए तैयार नहीं होते हैं। फिर से, विशेषज्ञ बताते हैं यह सामान्य है. बच्चे अक्सर कुछ भोजन पर टिके रहते हैं, वे जानते हैं कि अगर उन्हें विकल्प दिया जाता है तो वे आनंद लेते हैं। दुर्भाग्य से, यह उन्हें शाखाओं से बाहर निकलने और अधिक पौष्टिक विकल्पों को अपनाने से रोकता है।
इसे बदलने का एक स्मार्ट तरीका यह है कि आप अपने बच्चों को नया भोजन बनाने की प्रक्रिया में शामिल करें। अगर वे तैयारी में मदद करते हैं तो उन्हें कोशिश करने में अधिक दिलचस्पी हो सकती है। परिचित भोजन के साथ नए खाद्य पदार्थों को मिलाने से भी आपके बच्चे के स्वाद का विस्तार करने के प्रयासों में मदद मिल सकती है। सब्जियों की तरह, वे विभिन्न खाद्य पदार्थों के अधिक आदी हो जाएंगे यदि उन्हें उन खाद्य पदार्थों के माध्यम से पेश किया जाता है जिन्हें वे पहले से ही पसंद करते हैं।
आपको कुछ सीमाएँ भी स्थापित करनी पड़ सकती हैं। यदि कोई बच्चा सीखता है कि आप एक अलग भोजन तैयार करने के लिए तैयार हैं, यदि वह पहले काटने के बाद नए भोजन का आनंद नहीं लेता है, तो उसे कुछ भी नया करने का दबाव महसूस नहीं होगा। अपनी सीमाओं के साथ उनके लिए वैकल्पिक विकल्प बनाने के लिए दृढ़ रहें, और वे पकड़ लेंगे।
पानी नहीं पीने वाले बच्चों के लिए...
आपके बच्चे के लिए पानी के लिए स्वाद विकसित करना महत्वपूर्ण है। यदि वे नहीं करते हैं, तो वे इसके बजाय बहुत अधिक मीठे पेय पदार्थों का सेवन करने के इच्छुक हो सकते हैं। इससे सब कुछ हो सकता है मधुमेह से मोटापा। यदि आपका बच्चा पानी का प्रशंसक नहीं है, तो हो सकता है कि आप खाने के रंग को जोड़कर उनके दृष्टिकोण को बदल सकें, ताकि वह उस प्रकार के मज़ेदार, मीठे पेय का आनंद ले सके जो वे पसंद करते हैं। पानी को अधिक स्वाद देने के लिए फल या साइट्रस भी डालें। बच्चों को निर्णय लेने देना भी एक अच्छा विचार है वे अपना पानी कैसे पीना चाहते हैं. यहां तक कि उन्हें एक मजेदार स्ट्रॉ चुनने की इजाजत देने के रूप में सरल कुछ भी मदद करेगा।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका बच्चा किस विशिष्ट भोजन को नापसंद करता है, इस समस्या पर काम करते समय आपको कुछ सामान्य सुधारों को याद रखना चाहिए। पहला स्वस्थ खाने की आदतों का मॉडल बनाना है; आपके बच्चे के नए खाद्य पदार्थों को आजमाने की अधिक संभावना होगी यदि वे देखते हैं कि आप उनके साथ सहज हैं। आप यह भी पता लगा सकते हैं कि आपके बच्चे का कोई मित्र अधिक साहसी खाने वाला है या नहीं। उन्हें अपने साथियों द्वारा पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करना एक और प्रभावी रणनीति है।
सबसे महत्वपूर्ण बात, लड़ाई शुरू न करें। आपका लक्ष्य अपने बच्चों को स्वाभाविक रूप से नए भोजन की कोशिश करने के अनुभव का आनंद लेना है। ऐसा नहीं होगा यदि वे अनुभव को नकारात्मक भावनाओं से जोड़ते हैं।
यह लेख मूल रूप से पर दिखाई दिया फेयरीगॉडबॉस. महिलाओं के लिए सबसे बड़े करियर समुदाय के रूप में, फेयरीगोडबॉस लाखों महिलाओं को करियर कनेक्शन, सामुदायिक सलाह और हार्ड-टू-फाइंड इंटेल प्रदान करता है कि कंपनियां महिलाओं के साथ कैसा व्यवहार करती हैं।