क्या बहुत अधिक मात्रा में स्वस्थ वस्तु का होना संभव है? आश्चर्यजनक उत्तर हां है, खासकर जब बात आती है स्वस्थ आहार. अधिक हमेशा बेहतर नहीं होता है और वास्तव में आपके स्वास्थ्य में बाधा डाल सकता है।
आप स्वस्थ रहने की पूरी कोशिश कर रहे हैं, किराने की दुकान में मिठाई के गलियारे से दूर रहकर, चिप्स के बजाय मेवा चबा रहे हैं और अपना साग खा रहे हैं। तो आपको अभी भी ऐसा क्यों लगता है कि आप अपने सबसे अच्छे स्वास्थ्य में नहीं हैं? शायद आप इसे स्वस्थ खाद्य विभाग में अति कर रहे हैं। हां, बहुत अधिक अच्छी चीज - यहां तक कि एक स्वस्थ चीज - से पेट खराब, सूजन, थकान और यहां तक कि वजन भी बढ़ सकता है।
हर दिन एक जैसे स्वस्थ भोजन न खाएं
"एक कारण है कि मदर नेचर ने हमें इतने सारे विकल्प दिए हैं। हमें विविधता की आवश्यकता है, ”एलए-आधारित समग्र पोषण विशेषज्ञ एरिन हगिंस बताते हैं। "न केवल स्वास्थ्य के लिए विभिन्न प्रकार के भोजन करना बेहतर है, बल्कि यह हमें अधिक संतुष्ट रखता है और जंक तक पहुंचने की संभावना कम करता है।" इसलिए इसका मतलब यह है कि भले ही आप संतरे, बादाम या एवोकाडो पसंद करते हों, लेकिन उन्हें कम मात्रा में खाना और नए खाद्य पदार्थों को पेश करना सबसे अच्छा है। नियमित तौर पर।
स्वस्थ खाद्य पदार्थ जिन्हें मॉडरेशन की आवश्यकता होती है
फल
क्योंकि लोग अक्सर सोचते हैं कि मिठाई के बजाय फलों पर नाश्ता करना बेहतर है, वे अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। "सच है, यह फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरा है, लेकिन कुछ फल वास्तव में चीनी में बहुत अधिक हैं - इसलिए मैं इसे केवल मौसम में खाने की सलाह देता हूं," हगिन्स बताते हैं। “उदाहरण के लिए आम को ही लीजिए। एक आम में 30 ग्राम से अधिक चीनी होती है। स्वाभाविक रूप से हो रहा है या नहीं, यह हर समय उपभोग करने के लिए बहुत अधिक चीनी है।" परिणाम रक्त शर्करा के स्तर में प्रवाह है।
दाने और बीज
एक और स्वास्थ्यवर्धक भोजन जिसे कम मात्रा में खाना चाहिए? नट और बीज उनकी उच्च वसा सामग्री के कारण। मियामी लाइफ सेंटर के सह-मालिक/संस्थापक किनो मैकग्रेगर चेतावनी देते हैं, "पागल शायद ऐसे खाद्य पदार्थों का एक बड़ा उदाहरण हैं जो संघनित पावरहाउस हैं और इन्हें कम मात्रा में खाया जाना चाहिए।" “इन छोटे पैकेटों में पोषक तत्व और कैलोरी दोनों का स्तर अधिक होता है और इस तरह वे एक स्वस्थ आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं। लेकिन अगर लंबे समय तक अधिक मात्रा में खाया जाए तो शरीर असंतुलन का अनुभव कर सकता है।
बहुत अधिक स्वस्थ भोजन खाने के परिणाम
चूंकि प्रत्येक शरीर अद्वितीय है, एक चीज के बहुत अधिक खाने के परिणाम सूजन, गैस और पेट दर्द से लेकर ब्रेकआउट और हार्मोनल असंतुलन तक भिन्न हो सकते हैं। कुछ मामलों में, यह बीमारी का कारण भी बन सकता है (जैसे कि बहुत अधिक कच्ची मछली खाना)। अपने शरीर को सुनना सबसे अच्छा है - यदि एक छोटे से अधिक नट्स खाने से आपको सूजन और पेट में ऐंठन होती है, तो वापस काट लें या दिन के समय को देखें कि आप उन्हें खा रहे हैं। हगिंस बताते हैं, "एक चीज का बहुत अधिक खाने से पोषक तत्वों की कमी, चयापचय और हार्मोनल असंतुलन हो सकता है, और आप खाद्य असहिष्णुता भी विकसित कर सकते हैं।"
भाग का आकार मायने रखता है
वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ी चाबियों में से एक है भोजन करते समय अपने हिस्से के आकार का प्रबंधन करना। "डेयरी और नट्स मसालों के आकार के सर्विंग होने चाहिए। सामान्य तौर पर, प्रोटीन आपके हाथ की हथेली के आकार का होना चाहिए। आपकी सब्जी इससे थोड़ी बड़ी हो सकती है, ”हगिंस सलाह देते हैं।
स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ संतुलन बनाएं
इसके बारे में लंबे समय से बात की जा रही है, लेकिन शायद यह सबसे अच्छी स्वास्थ्य और आहार सलाह है जिसका कोई भी पालन कर सकता है: सभी खाद्य समूहों से अलग-अलग खाद्य पदार्थों का एक अच्छी तरह गोल, संतुलित आहार खाएं। “कुछ लोगों को अधिक प्रोटीन और वसा की आवश्यकता होती है, कुछ लोगों को अधिक कार्ब्स की आवश्यकता होती है। इसलिए एक स्वस्थ, संतुलित आहार सभी के लिए अलग होता है," हगिंस कहते हैं।
अंत में यह आपके शरीर को जानने के बारे में है और इसे अपने स्वस्थ होने के लिए क्या चाहिए। मैकग्रेगर कहते हैं, "आपके शरीर के लिए सही संतुलन निर्धारित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ के साथ काम करना वाकई सबसे अच्छा है।"
अधिक स्वस्थ भोजन युक्तियाँ
- स्वस्थ भोजन चुनने के लिए टिप्स
- महिलाओं के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन
- स्वस्थ खाद्य पदार्थ जो खुशी बढ़ाते हैं
