यह फ्रीलांसर हमेशा नहीं जानता कि आगे क्या है, लेकिन वह जानती है कि वह सही रास्ते पर है।
![एग्निएस्का](/f/bddd7a152f0de737dc08cc1f00b44f65.jpeg)
कामकाजी माँ
एक दिन
एक ही समय पर
यह फ्रीलांसर हमेशा नहीं जानता कि आगे क्या है, लेकिन वह जानती है कि वह सही रास्ते पर है।
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पृष्ठभूमि
एग्निज़्का (उच्चारण "एग-नी-शका") ऑस्टिन, टेक्सास में स्थित एक निजी शेफ और कैटरर है। वह पार्टियों और अन्य कार्यक्रमों के लिए स्वादिष्ट प्लेटों को क्रैंक करते हुए अपने ग्राहकों के लिए स्वस्थ भोजन और उपहार तैयार करती है। उनके पति, जेसन, एक प्रोडक्शन फ्रीलांसर हैं; वह टेलीविजन और संगीत परियोजनाओं में काम करता है। वे हाल ही में लॉस एंजिल्स के रास्ते ऑस्टिन के लिए नए हैं, और उनकी दो साल पुरानी नदी है।
![नौकरी के लिए इंटरव्यू](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
पहली नज़र में, उनका करियर ग्लैमरस लगता है, नहीं? भोजन और हॉलीवुड ऑस्टिन की हरी सुंदरता के भीतर स्थित है। लेकिन पर्दे के पीछे जो हो रहा है वह शेड्यूलिंग अराजकता की तरह दिखता है क्योंकि इन दो व्यस्त फ्रीलांसरों का जीवन 9 से 5 के अलावा कुछ भी है।
करियर बनाना
लगभग पांच साल पहले एग्निज़्का ने पेशेवर रूप से खाना बनाना शुरू किया था। "मैंने कुछ समय लिया, मैंने कुछ आत्मा की खोज की," वह कहती हैं। "मैंने खाना पकाने के अपने जुनून को फिर से खोजा।"
एक फ्रीलांसर, स्वभाव से, एक लचीले शेड्यूल पर होता है, इसलिए जब नदी का जन्म लगभग दो साल पहले हुआ था, तो अग्निज़्का सप्ताह में सिर्फ दो दिन काम करने जा रही थी। जेसन खुद के लिए अच्छा कर रहा था, इसलिए उसने कभी भी 40 घंटे की नौकरी या बल्ले से शेड्यूल करने का दबाव महसूस नहीं किया।
जबकि उसने लॉस एंजिल्स में काफी प्रगति की, एग्निज़्का को ऑस्टिन में एक नया ग्राहक आधार बनाने के लिए शुरू करना पड़ा। जबकि फ्रीलांस का लचीलापन अभी एक प्रमुख पर्क है, "मैं अभी कभी नहीं जानती कि आगे क्या है," वह कहती हैं।
![बेटे के साथ अग्निज़्का](/f/e3158eb11cba295aa9bff8afaec28e5f.jpeg)
चाइल्डकैअर पहेली
"मैं अभी जो काम कर रहा हूं वह बहुत कुछ प्रोजेक्ट टू प्रोजेक्ट पर आधारित है," एग्निज़्का कहते हैं। "तो वर्कफ़्लो वर्तमान में पूर्णकालिक नानी के लिए पर्याप्त स्थिर नहीं है।"
एग्निज़्का और जेसन भाग्यशाली हैं कि वे अक्सर अलग-अलग दिनों में काम करते हैं, और वे चाइल्डकैअर के लिए एक दूसरे का लाभ उठा सकते हैं। लेकिन कई बार उनकी नौकरी उन्हें शाम या पूरे सप्ताहांत में ले जाती है। "मैं सिर्फ फोन पर दिन बिताती थी कि कोई नदी देखने के लिए किसी को ढूंढ़ने की कोशिश कर रहा हो क्योंकि कुछ काम आया था," वह बताती हैं। "अगर मैं काम कर रहा हूं, तो चाइल्डकैअर के लिए भुगतान करने के लिए पैसे हैं, लेकिन अगर मैं काम नहीं कर रहा हूं, तो मैं नदी देखता हूं क्योंकि इसके लिए कौन भुगतान करता है?"
अग्निज़्का वर्तमान में अधिक स्थिर, पूर्णकालिक ग्राहकों को खोजने का लक्ष्य बना रही है, जिस पर वह स्थिर आय के लिए भरोसा कर सकती है, जिसका अर्थ एक स्थिर कार्यक्रम हो सकता है। लेकिन अभी के लिए, वह दिन-प्रतिदिन, सप्ताह-दर-सप्ताह चीजें ले रही है।
खुद के लिए समय निकालना
एग्निज़्का की असीम ऊर्जा और हर दिन की चुनौतियों से निपटने का रहस्य? दौड़ना।
"मैं जॉगिंग करती हूं," वह कहती हैं। "दौड़ना मुझे उत्साहित करता है और मुझे ऊर्जा प्रदान करता है। यह मुझे एंडोर्फिन देता है जिसकी मुझे जरूरत है और ऊर्जा और लड़ने की इच्छाशक्ति देता है। जब मैं दौड़ता हूं, तो मुझे विश्वास होता है कि सब कुछ ठीक हो जाएगा।"
और फिर, निश्चित रूप से, वह रसोई में आराम पाती है, विशेष रूप से बेकिंग में। “मुझे आटा गूंथना और अंतिम उत्पाद देखना पसंद है। रोटी को जीवन में आते देखना जादुई है। ”
दिन के अंत में, अग्निज़्का को यह जानकर शांति मिलती है कि वह वही कर रही है जो उसे पसंद है। "यदि आप इसे करने का आनंद लेते हैं, तो आपको समय मिल जाएगा," वह कहती हैं। "मैं कुछ और करने की कल्पना नहीं कर सकता।"
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