सफल बागवानी के लिए न्यूनतम समझ की आवश्यकता होती है धरती रसायन विज्ञान। पीएच स्तर का उपयोग मिट्टी सहित पदार्थों में अम्लता और क्षारीयता को मापने के लिए किया जाता है। कुछ पौधों को विशिष्ट की आवश्यकता होती है मिट्टी पीएच अच्छी तरह से करने के लिए, और पीएच स्तर का क्या मतलब है, यह जानने से आपको अपने बगीचे की ज़रूरतों के लिए उस मिट्टी को सही सीमा में लाने के लिए सही समाधान चुनने में मदद मिल सकती है।
सफल बागवानी के लिए मृदा रसायन विज्ञान की न्यूनतम समझ की आवश्यकता होती है। पीएच स्तर का उपयोग मिट्टी सहित पदार्थों में अम्लता और क्षारीयता को मापने के लिए किया जाता है। कुछ पौधों को विशिष्ट की आवश्यकता होती है मिट्टी पीएच अच्छी तरह से करने के लिए, और पीएच स्तर का क्या मतलब है, यह जानने से आपको अपने बगीचे की ज़रूरतों के लिए उस मिट्टी को सही सीमा में लाने के लिए सही समाधान चुनने में मदद मिल सकती है।
कार्बनिक रसायन विज्ञान में, पीएच हाइड्रोजन की क्षमता के लिए खड़ा है। इसका अनिवार्य रूप से एक माप है कि किसी दिए गए घोल में हाइड्रोजन कण कितने मजबूत या कमजोर हैं और उनका गतिविधि घोल की अम्लता या क्षारीयता को प्रभावित कर सकती है - हालाँकि यह आपकी ज़रूरत की किसी भी चीज़ से अधिक सामान्य चारा है याद करना। आपको क्या पता होना चाहिए कि किसी पदार्थ का पीएच 0 से 14 के पैमाने पर रैंक किया जाता है, जिसमें 0 एसिड होता है, 14 क्षारीय होता है और 7 तटस्थ या संतुलित होता है।
अपनी मिट्टी का पीएच जांचने के लिए आपको रसायनज्ञ होने की आवश्यकता नहीं है। सौभाग्य से, आज की तकनीक आपके लिए अधिकांश कठिन काम करती है। आप किसी भी घर और बगीचे की दुकान पर मिट्टी के पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स पा सकते हैं, और मिट्टी के पीएच की जांच करना उतना ही आसान है जितना कि आसुत जल के साथ मिट्टी को मिलाना और एक पट्टी डालना। पट्टी मिट्टी के साथ होने वाली प्रतिक्रिया के आधार पर रंग बदल देगी, और आप पीएच स्तर निर्धारित करने के लिए परीक्षण किट के साथ शामिल चार्ट में रंग का मिलान कर सकते हैं।
अधिकांश पौधों के लिए, मिट्टी का पीएच स्तर 6.0 और 7.5 के बीच आदर्श होता है। यह थोड़ा अम्लीय से थोड़ा क्षारीय के बीच की सीमा है। बहुत बगीचे की मिट्टी स्वाभाविक रूप से इस सीमा के भीतर आते हैं, और सुधार केवल तभी आवश्यक होता है जब पीएच स्तर इस सीमा के किसी भी छोर से परे हो।
यदि आपकी मिट्टी स्वीकार्य पीएच सीमा से बाहर है, तो खाद या अन्य कार्बनिक पदार्थ जोड़ने से इसे बेअसर करने में मदद मिलेगी। यदि आपको मिट्टी को अधिक अम्लीय बनाने की आवश्यकता है, तो सल्फर पीएच स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। दूसरी ओर, यदि आपको अधिक क्षारीय मिट्टी की आवश्यकता है, तो इसे बढ़ाने के लिए चूना डालें मिट्टी पीएच. उर्वरक आम तौर पर मिट्टी को अधिक अम्लीय बनाते हैं, और यही कारण है कि अधिक उर्वरक पौधों को "जला" सकता है।
