जहाँ तक के रूप में वापस लिटिल बिग टाउनकिम्बर्ली श्लापमैन की याददाश्त फैली हुई है, भोजन ने छुट्टियों के दौरान उसके तंग-बुनने वाले दक्षिणी परिवार को एक साथ लाया है।
"चूंकि मैं एक बच्चे के रूप में याद कर सकता हूं, हम हमेशा छुट्टियों के मौसम में इस दादी या उस दादी या मेरी माँ के घर पर कई बार टेबल के आसपास इकट्ठा होते हैं," उसने कहा, "और वे सभी भोजन हमेशा बहुत खास होते हैं, क्योंकि न केवल हम बहुत अच्छा खाना खा रहे हैं, हम भी एक-दूसरे के साथ बातें कर रहे हैं और कहानियां सुना रहे हैं... अन्य।"
उधार देना हाथ हैम इस छुट्टियों का मौसम
यह विशेष यादें हैं, कुछ हद तक, जिसने श्लापमैन को स्मिथफील्ड के लेंड ए हैम कार्यक्रम के लिए आकर्षित किया - द्वारा बनाई गई एक पहल कंपनी छुट्टियों के मौसम में सभी खाद्य बैंकों को प्रोटीन दान करके प्रोटीन की उच्च मांग को कम करने के लिए देश।
कारण श्लापमैन के साथ गूंजता है, जिन्होंने नोट किया, "यह उन परिवारों की सहायता करता है जो किराने की दुकान में जाने और भोजन खरीदने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। इससे उन्हें अपनी मेज पर गर्म भोजन प्राप्त करने में मदद मिलती है ताकि वे हमारे जैसा ही कर सकें।"
सीएमए अवार्ड्स में वोकल ग्रुप ऑफ द ईयर के लिए लिटिल बिग टाउन की जीत के बाद, श्लापमैन ने लेंड की शुरुआत की स्मिथफील्ड के साथ एक शॉपर्स सुपरमार्केट में जाकर एक हैम अभियान - और छुट्टियों की पूरी भावना - in टो
सुपरमार्केट में, उसने ग्राहकों से बातचीत की, अंततः उन्हें उपहार कार्ड के साथ आश्चर्यचकित कर दिया, ताकि उस दिन उनके किराने के सामान की लागत को कवर किया जा सके। कई लोगों की आंखों में आंसू आ गए, जिनमें श्लापमैन भी शामिल हैं (और, ईमानदार रहें, शायद आप भी, जब आप इस अवसर को कैप्चर करते हुए मार्मिक वीडियो देखते हैं)।
"आप वास्तव में उन लोगों को बता सकते हैं जिन्हें वास्तव में, वास्तव में इसकी आवश्यकता थी और यह उनके जीवन में बदलाव लाने वाला था," श्लापमैन ने कहा। "यह वास्तव में भावनात्मक था।"
पिछले हफ्ते, श्लैपमैन और स्मिथफील्ड ने न्यूयॉर्क शहर के एक स्थानीय खाद्य बैंक में जाकर और जरूरतमंद लोगों को 30,000 पाउंड हैम सौंपकर ग्रेट हैम की अच्छी खबर दी। लेकिन, वह संख्या जितनी प्रभावशाली है, स्मिथफील्ड और श्लापमैन को उम्मीद है कि वह बहुत अधिक अंक प्राप्त करेगा।
"इस कार्यक्रम के साथ जरूरतमंद परिवारों की मदद करना इतना आसान है," श्लापमैन ने साझा किया। "आप इस क्रिसमस के मौसम में किए जा रहे अच्छे कामों को सोशल मीडिया पर हैशटैग के साथ साझा करते हैं #LendAHam, और हर बार जब हैशटैग का उपयोग किया जाता है, तो स्मिथफील्ड एक स्थानीय को प्रोटीन की सेवा दान करता है खाद्य बैंक। सीज़न के अंत तक, वे प्रोटीन की 1 मिलियन सर्विंग्स दान करने की उम्मीद कर रहे हैं।"
अपने ही घर में क्रिसमस की भावना फैलाना
लेंड ए हैम में श्लापमैन की भागीदारी स्मिथफील्ड के हैम्स के प्राप्त होने वाले अंत में परिवारों को प्रभावित नहीं कर रही है, हालांकि - यह कार्यक्रम उसके परिवार पर भी प्रभाव डाल रहा है।
जब उसने अपनी 7 वर्षीय बेटी डेज़ी को बताया कि लेंड ए हैम लोगों को कैसे छू रहा है, तो श्लापमैन याद करती है कि डेज़ी कितनी चौकस थी। बाद में, उसे यह जानने के लिए आवश्यक सभी मान्यता प्राप्त हुई कि वह इस दुनिया में कुछ सही कर रही है।
"फिर - यह एक माँ के रूप में मेरे सबसे गौरवपूर्ण क्षणों में से एक है - मैंने कहा, 'बेबी, आप क्रिसमस के लिए क्या चाहते हैं?' और उसने कहा, 'ओह, मैं बस चाहता हूं सांता से कुछ लेगो के लिए पूछें, और फिर मैं उसे उन बच्चों के लिए अन्य सभी खिलौनों को बचाने के लिए कहूंगा जिनके पास कोई खिलौना नहीं है, '' श्लापमैन कहा।
वह लेंड ए हैम के बारे में सुनने के लिए डेज़ी की कोमल क्रिसमस सूची का श्रेय देती हैं। "यहां तक कि छोटे से छोटे कान भी इस तरह की चीजों को उठाते हैं," श्लापमैन ने कहा, "और मुझे लगता है कि बहुत कम उम्र से बच्चों को वापस देने के बारे में सिखाना महत्वपूर्ण है।"
उस नस में, श्लापमैन और उसके पति स्टीफन ने डेज़ी को 3 साल की उम्र में इसे आगे भुगतान करने के विचार से परिचित कराया, उसे खिलौने इकट्ठा करने और उन्हें एक खिलौना ड्राइव पर ले जाने के लिए कहा। "हर क्रिसमस के मौसम में, हमारे पास उसे खिलौनों का एक बॉक्स मिलता है जिसे हम अन्य बच्चों को दान कर सकते हैं।"
प्रियजनों के साथ मौसम का जश्न मनाना
बेशक, यह एकमात्र परंपरा नहीं है जिसका परिवार वर्ष के इस समय का आनंद लेता है - और आपको आश्चर्य नहीं हो सकता है कि उसके परिवार की अधिकांश छुट्टियों की रस्में आम तौर पर क्या होती हैं।
"हे भगवान, ठीक है, मेरे परिवार में सब कुछ रसोई और भोजन और खाने और खाना पकाने के इर्द-गिर्द घूमता है," स्वीकार किया श्लापमैन, जिनके सभी पाक कलाओं के अपने प्यार ने ग्रेट अमेरिकन कंट्री पर उनके स्वयं के कुकिंग शो को "किम्बर्लीज सिंपली" कहा। दक्षिणी।"
"हमें रसोई में जाना और गड़बड़ करना पसंद है," उसने हंसते हुए कहा। "मैं कहना चाहता हूं कि हम एक गड़बड़ कर रहे हैं, लेकिन हम यादें बना रहे हैं।"
परिवार में क्रिसमस कुकीज़ को एक साथ बनाने की एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा है - एक रिवाज जो कि रसोई में शुरू हुआ अपनी दादी, अपनी माँ और अपने चचेरे भाइयों के साथ श्लापमैन के बचपन के दौरान जो हर एक शनिवार को जारी रहता है दिसंबर।
श्लापमैन और उसके बैंडमेट्स के पास एक बैनर के बाद 2015 में आगे बढ़ने के लिए बहुत कुछ है वर्ष जिसमें द ग्रैंड ओले ओप्री में शामिल किया जाना शामिल था ("यह बस इससे बेहतर नहीं मिलता है वह!")। लेकिन एक बात सुनिश्चित है कि श्लापमैन पूरे साल छुट्टियों का अनुमान लगाएगा।
"मुझे परंपरा पसंद है," उसने हमें बताया। "मेरे परिवार में, हमारे पास बहुत सारी परंपराएं हैं - विशेष रूप से क्रिसमस परंपराएं - जो बहुत खास हैं।"
और इस साल, और उम्मीद है कि कई और आगे बढ़ेंगे, जिसमें लोगों के पेट और आत्माओं को हॉलिडे हैम और क्रिसमस की भावना से भरना शामिल है।
"मैं बस इतना चाहती हूं कि हर कोई हैशटैग #LendAHam का यथासंभव उपयोग करे, क्योंकि हर बार इसका उपयोग करने पर स्मिथफील्ड किसी जरूरतमंद को प्रोटीन की सेवा देने वाला है," उसने कहा। "वे इस साल एक लाख सर्विंग्स देना चाहते हैं, इसलिए हमें इसे करने में मदद करनी होगी, और यह इतना आसान है!"
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