होस्टिंग थैंक्सगिविंग एक टन मज़ेदार हो सकता है, लेकिन यह बहुत तनाव के साथ भी आ सकता है। विशेष रूप से जब आप स्टोर पर जाते हैं और महसूस करते हैं कि शाहबलूत और Gruyère स्टफिंग आपने अपने दिल में सेट की थी, तो वास्तव में आपके मासिक इंटरनेट बिल से अधिक खर्च होने वाला है।
शुक्र है (सजा का इरादा), थैंक्सगिविंग दावत की मेजबानी करना महंगा नहीं है। 2015 में, पूरे शेबंग की औसत लागत निकली 10 लोगों के लिए लगभग $69. यदि यह आपके लिए संभव नहीं लगता है, तो दिल थाम लें - ये टिप्स आपको अपने धन्यवाद भोजन के बजट को नियंत्रण में रखने में मदद करेंगे ताकि आप अधिक खर्च कर सकें रात के खाने का आनंद लेते हुए और कम समय में अपने बैंकिंग ऐप को रीफ्रेश करके यह सुनिश्चित करने के लिए कि जब आप काम पर वापस जाते हैं तो आपके पास कॉफी के लिए पैसे होंगे सोमवार।
1. प्राथमिकता
पता लगाएँ कि कौन से व्यंजन आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं, और अपना पैसा वहाँ खर्च करें। एक मूल्यवान कार्बनिक, फ्री-रेंज टर्की प्राप्त करने के बारे में भावुक? मैश किए हुए आलू, कैंडीड याम और रोल जैसे सस्ते साइड डिश परोसें। इसी तरह, यदि टर्की वास्तव में आपकी चीज नहीं है, तो एक छोटा, सस्ता पक्षी या यहां तक कि सिर्फ टर्की स्तन प्राप्त करने पर विचार करें, और फिर अपने पक्षों के साथ बाहर जाएं।
और शराब को मत भूलना, जो महंगा हो सकता है। यदि आप पॉली-फ्यूसे से कैबरनेट नहीं जानते हैं, तो आप बॉक्सिंग वाइन भी प्राप्त कर सकते हैं और अपने मेहमानों के आने से पहले इसे छान सकते हैं। लेकिन अगर शराब आपका जुनून है, तो अपने बाकी भोजन पर वापस स्केल करते हुए अच्छे सामान के लिए वसंत करें।
2. तुलना की दुकान आसान तरीका
आप जानते हैं कि किराने की दुकान के सर्कुलर के झुर्रियों वाले बंडल को आप हर हफ्ते तुरंत रीसाइक्लिंग बिन में फेंक देते हैं? अब उनसे परिचित होने का समय आ गया है। अलग-अलग दुकानों में बिक्री पर अलग-अलग थैंक्सगिविंग आइटम होंगे, और यह सौदों के लिए खरीदारी के लायक है।
यदि आप उस सारे पेपर को छांटने से नफरत करते हैं, तो उसके लिए एक ऐप है। चेक आउट फ़्लिप, जो आपके फोन पर आपके लिए सभी स्थानीय स्टोर सर्कुलर एकत्र करता है और विशिष्ट वस्तुओं के लिए आपकी खोज और आपकी खरीदारी सूची को एक ही स्थान पर बनाने देता है। आप अपने लॉयल्टी कार्ड को स्वचालित रूप से बचत जोड़ने के लिए लिंक कर सकते हैं - जिसका अर्थ है कि आपको अपने साथ कूपन का एक गुच्छा नहीं रखना है।
पता लगाएँ कि आपके किस स्थानीय स्टोर में टर्की पर सबसे अच्छा सौदा है। जब आप एक निश्चित राशि खर्च करते हैं तो कुछ स्टोर आपको मुफ्त टर्की देते हैं, जबकि अन्य में दो-एक-एक सौदे होते हैं, जो बड़ी सभाओं के लिए सहायक हो सकते हैं।
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3. जानिए क्या करें DIY और क्या खरीदें
हमें बचत विशेषज्ञ लिसा ली फ्रीमैन से किराने की खरीदारी-इनसाइडर स्कूप मिला। वह बताती हैं कि प्री-कट वेजीज़ पर मार्कअप 300 प्रतिशत या उससे अधिक तक हो सकता है। सबसे खराब अपराधी कटा हुआ प्याज, काले और हरी बीन्स हैं। लेकिन वह कहती हैं कि ब्रोकोली फ्लोरेट्स और ब्रसेल्स स्प्राउट्स इसके लायक हैं "क्योंकि वे उस सामान को काट देते हैं जो आप वैसे भी नहीं चाहते हैं, जैसे कि उपजी।"
वह सलाद ड्रेसिंग को छोड़ने और अपना खुद का बनाने की भी सिफारिश करती है। "बस आधा कप बेलसमिक सिरका, एक चम्मच डिजॉन सरसों, एक लौंग कटा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च और दो-तिहाई कप जैतून का तेल मिलाएं।" इसे और भी आसान बनाने के लिए इसे एक जैम जार में हिलाएं।
4. रात के खाने के बाद खरीदारी करें
फ्रीमैन का एक और टिप: "थैंक्सगिविंग से पहले के हफ्तों में, शाम की दुकानों के दौरान स्टॉक करना शुरू करें। अजीब बात है, आप दिन में बाद में पके हुए माल, मीट और अन्य खराब होने वाले सामानों पर मार्कडाउन पाएंगे। ये सभी आइटम फ्रीजर में हफ्तों तक रहेंगे। ” डरपोक!
5. एक पॉटलुक होस्ट करें
यदि आप एक तंग बजट पर हैं, तो एक पोटलक की मेजबानी करने पर विचार करें। ज़्यादातर लोग कुछ न कुछ लाकर मदद करना चाहते हैं धन्यवाद देने के लिए रात्रिभोज वैसे भी, इसलिए उन्हें इस साल उनके प्रस्ताव पर ले जाएं।
और मत भूलो, आप लोगों से विस्तृत साइड डिश के अलावा किसी अन्य चीज़ में मदद करने के लिए कह सकते हैं - यदि वे बहुत अधिक नहीं हैं एक रसोइया, वे शराब के साथ मदद कर सकते हैं, एक बेकरी से कुछ पाई उठा सकते हैं या गर्मी और खाने के रोल का एक पैकेट ले सकते हैं दुकान।
6. क्या तुम खोज करते हो
आगे की योजना। थैंक्सगिविंग से कुछ हफ्ते पहले अपनी रेसिपी चुनें ताकि आप यह पता लगा सकें कि आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी। केवल इस अस्पष्ट विचार के साथ स्टोर पर जाना कि आपको "धन्यवाद के लिए सामान" की आवश्यकता है, निश्चित रूप से आपके खर्च में परिणाम देगा उन चीज़ों पर पैसा खर्च करें जिनकी आपको ज़रूरत नहीं है जबकि अन्य सामग्री पूरी तरह से गायब है और इसके लिए एक अतिरिक्त यात्रा करना है दुकान।
आप समय से पहले अपनी वाइन पर शोध करके पैसे भी बचा सकते हैं। शराब की दुकान पर पहुंचने के बजाय घबराए और घबराए हुए, जो आपको धक्का-मुक्की करने वाले कर्मचारियों के प्रति संवेदनशील बना देगा, एक नज़र डालें $20. के तहत ये वाइन. एक सूची के साथ स्टोर पर जाएं, और आपको पता चल जाएगा कि आपको क्या मिल रहा है।
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7. अपना बचा हुआ खाओ
आप बचे हुए को बर्बाद न होने दें! आप अपनी किराने के सामान के लिए उतनी ही राशि का भुगतान करेंगे, लेकिन यह सुनिश्चित कर लें कि आप हर आखिरी निवाला खा लें आपके भोजन से यह सुनिश्चित होगा कि यह अच्छी तरह से खर्च किया गया धन था - आपको अपने अगले दिनों के लिए भोजन खरीदने की आवश्यकता नहीं होगी दावत। सुनिश्चित नहीं है कि अपने बचे हुए को अच्छे उपयोग में कैसे लाया जाए? इन्हें देखें, शुरू करने के लिए।
8. बड़ी तादाद में खरीदना
आप थोक में सब कुछ नहीं खरीदना चाहेंगे (किसी को 10 टर्की की आवश्यकता नहीं है), लेकिन यदि आप अपने लिए आइटम खरीद रहे हैं थैंक्सगिविंग भोजन जो आमतौर पर आपके हाथ में होता है, आप कुछ पैसे बचाने के लिए थोक में भी खरीद सकते हैं आगे जाकर। उदाहरण के लिए, कागज़ के तौलिये, चिकन या टर्की स्टॉक, आलू और प्याज के बैग या आपके मेहमानों के लिए अतिरिक्त टॉयलेट पेपर सभी थोक में खरीदे जा सकते हैं। आप इसका पूरा उपयोग कर लेंगे, भले ही यह आपके भोजन के दिन न हो।
शराब पर सौदों पर भी नजर रखें। जब आप छह बोतलें या एक पूरा केस खरीदते हैं तो कई दुकानों में भारी छूट होती है, इसलिए खरीदारी करते समय इसे ध्यान में रखें।
9. स्ट्रीमर छोड़ें
कोई भी थैंक्सगिविंग डिनर पर सजावट के लिए नहीं जाता है। आप उन सभी को एक साथ छोड़ कर एक टन पैसा बचा सकते हैं, लेकिन अगर आप चीजों को थोड़ा सा सजाना चाहते हैं, तो प्रकृति को देखें। चीड़ की टहनी, सूखी घास, पाइनकोन, रंग-बिरंगे पत्ते - ये सभी आकर्षक सजावट के लिए हैं, जिनकी कीमत कुछ भी नहीं है।
10. तापमान कम करें
पूरे दिन ओवन चलने और मेहमानों से भरे घर के साथ, संभावना है कि आप थर्मोस्टैट को बंद कर सकते हैं। यह छोटा लगता है, लेकिन हर पैसा मायने रखता है, और आप अपने हीटिंग बिल पर बचत कर सकते हैं।
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