दुनिया भर में बियर पार्टी की मेजबानी करें - शेकनोज

जर्मनी

क्या जर्मनी से बेहतर बीयर कोई करता है? बियर की इतनी सारी शैलियों में से चुनने के लिए, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि बियर जर्मन संस्कृति का इतना बड़ा हिस्सा है। व्हीट बियर, हेफ्यूइज़ेन की तरह, एक अनफ़िल्टर्ड व्हाइट बियर है जिसे माल्टेड जौ के अलावा बड़ी मात्रा में गेहूं के साथ बनाया जाता है। इनमें अक्सर खट्टे या मसाले के नोट होते हैं। एक विशिष्ट पीली बीयर, जैसे कोल्श, स्पष्ट और हल्की होती है, लेकिन अच्छी मात्रा में खोखली होती है। मार्ज़ेन एक मध्यम आकार का माल्टी काढ़ा है जो प्रकाश से लेकर अंधेरे तक हो सकता है। बेक की बीयर एक लोकप्रिय सुनहरी, गेहूँ की शराब है, और यू.एस. में खोजने में आसान है। अन्य प्रामाणिक खोजना कठिन हो सकता है जर्मन किसी विशेष स्टोर में जाए बिना शराब बनाता है, लेकिन कई यू.एस. लेबल हेफ़ेविज़न, मार्ज़ेन और कोल्श शैली का उत्पादन करते हैं बियर।

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बेल्जियम

बेल्जियम बियर हल्के से अंधेरे तक है, बस हर बियर प्रेमी के लिए कुछ है। हल्का बेल्जियम सफेद एल्स में मसाले और साइट्रस के संकेत के साथ एक अनफ़िल्टर्ड बादल दिखाई देते हैं, जैसे होएगार्डन। लेफ़ी ब्लोंड की तरह एक गोरा रंग सूखे की तरफ होता है, मीठा और कड़वा के बीच संतुलन के साथ सुनहरा और समृद्ध होता है। सबसे लोकप्रिय बेल्जियम बियर में से एक, स्टेला आर्टोइस, एक हल्का और हल्का स्वाद वाला लेगर है।

जापान

बीयर जापान में सबसे लोकप्रिय मादक पेय है, जहां वे इसे 17 वीं शताब्दी से बना रहे हैं। यहां यू.एस. में अधिकांश किराने की दुकानों की अलमारियों पर असाही सुपर ड्राई, किरिन इचिबन और साप्पोरो ड्राफ्ट जैसे कई जापानी बियर ढूंढना आसान है। इन काढ़ा को ताज़ा, स्वच्छ और कुरकुरा बताया जा सकता है, जो उन्हें सुशी के लिए एकदम सही संगत बनाता है।

मेक्सिको

मेक्सिको में उत्पादित लगभग हर बियर एक लेगर या पिल्सनर है। इन बियर को कम से कम माल्ट के साथ बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप हल्के स्वाद वाली हल्की बीयर और अल्कोहल की मात्रा कम होती है। कोरोना, टेकेट और पैसिफिको जैसी लोकप्रिय बियर ठेठ मेक्सिकन ब्रू के उदाहरण हैं। हालाँकि, मेक्सिको कुछ गहरे रंग की बीयर भी बनाता है, जैसे नेग्रा मॉडलो, जो वियना शैली की बीयर है। चाहे आप हल्की या गहरी बीयर की तलाश में हों, मेक्सिको ने आपको कवर किया है।

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संयुक्त राज्य अमेरिका

स्टीम बियर को "कैलिफोर्निया आम बियर" के रूप में जाना जाता है और इसे ज्यादातर यू.एस. के पश्चिमी तट पर उत्पादित किया जाता है। अमेरिकी शैली के लेगर को लेगर यीस्ट के साथ पीसा जाता है और प्रशीतन का उपयोग नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक चमकता हुआ बियर। स्टीम बियर अब एक ट्रेडमार्क शब्द है जिसका उपयोग केवल एंकर स्टीम ब्रूइंग कंपनी द्वारा किया जा सकता है, लेकिन अन्य कैलिफ़ोर्निया आम बियर में ओल्ड स्क्रैच एम्बर लेगर, स्टीम इंजन लेगर और कैलिफ़ोर्निया एले शामिल हैं, जिनका नाम a. है कुछ। ये बियर फुल-बॉडी वाली होती हैं लेकिन कुरकुरे स्वाद के साथ।

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