से परीक्षकों और सब्जियों के छिलके की जगह साल में कम से कम एक बार करने के लिए अपनी रसोई को डच ओवन से लैस करना और यहां तक कि एक 14-टुकड़ा कटलरी सेट, हमने पिछले साल इना गार्टन और मार्था स्टीवर्ट सहित अपने पसंदीदा टीवी शेफ से बहुत कुछ सीखा है। और अब, हमारे पास अपने शस्त्रागार में जोड़ने के लिए एक और महत्वपूर्ण जानकारी है, धन्यवाद गिआडा डी लॉरेंटिस - और इसमें यह सुनिश्चित करना शामिल है कि आपकी रसोई एक ऐसे उत्पाद से सुसज्जित है जिसे फ़ूड नेटवर्क होस्ट और सेलिब्रिटी शेफ "सबसे कमतर रसोई उपकरण" कहते हैं।
"जब कुछ पाक कार्यों की बात आती है, तो चाकू को दूर रखें और हमारे पसंदीदा अंडररेटेड किचन टूल को बाहर निकालें: कैंची," डी लॉरेंटिस की वेबसाइट, गिआडज़ी, राज्यों।
यह सही है, कैंची। आपके पास पहले से ही रसोई के कतरों की एक जोड़ी होने की संभावना है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इसका उपयोग केवल पैकेज खोलने से अधिक के लिए कर सकते हैं? डी लॉरेंटिस के लिए, जिसमें आटिचोक के पत्तों के सिरों को काटने, बेकन स्ट्रिप्स को काटने, पाई क्रस्ट को ट्रिम करने, मीट को स्लाइस करने से लेकर सब कुछ करने के लिए किचन टूल का उपयोग करना शामिल है। सलामी और प्रोसियुट्टो, हरी प्याज जैसी जड़ी-बूटियाँ काटना, खुले चिकन को विभाजित करना, क्साडिलस को काटना, चिकन के स्तनों या स्टेक को काटना, साग को काटना और यहाँ तक कि पूरे डिब्बाबंद को काटना टमाटर।
"रसोई में कई नौकरियों के लिए, हम वास्तव में किसी भी चाकू पर कैंची का उपयोग करना पसंद करते हैं," गिआडी कहते हैं।
जोन्सिंग इसे एक कोशिश देने के लिए, लेकिन क्या आपके पास रसोई की कैंची की एक जोड़ी नहीं है? झल्लाहट मत करो; हमारे पास कुछ हैं जिनकी हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। कम कीमत के अंत में कैंची के लिए, लेकिन फिर भी काम पूरा करें (और काम अच्छी तरह से करें, तदनुसार अमेज़ॅन के हजारों समीक्षकों के लिए), MAIRICO के अल्ट्रा शार्प प्रीमियम हैवी ड्यूटी किचन शीयर दें a गोली मार दी वे वर्तमान में $ 10 से कम हैं।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
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एसेलोन स्टोर की रसोई कैंची भी उच्च श्रेणी निर्धारण और समीक्षा की जाती है, और केवल $ 10 से अधिक (वे वर्तमान में 50 प्रतिशत बंद हैं!)।
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हम किचनएड ऑल पर्पस शीर्स की इस जोड़ी को भी पसंद करते हैं, जो $८.९९ पर भी सुपर-किफायती है।
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मूल्य सीमा में थोड़ा अधिक - और अमेज़ॅन पर एक बिल्कुल सही स्कोर का दावा करना - ओएक्सओ की गुड ग्रिप्स मल्टी-पर्पस किचन और हर्ब्स कैंची है। यह $20 से कम है।
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लेकिन रसोई की कैंची की पवित्र कब्र के लिए, दूर से आगे नहीं देखें। ये पेशेवर-गुणवत्ता वाली जापानी कैंची $80 हैं।
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