इस महीने की शुरुआत में चयनित अंग्रेजी स्टोरों में असदा के "वोंकी वेज" बॉक्स परीक्षण की सफलता के बाद, सुपरमार्केट उन्हें यूके भर में 550 स्टोर में ला रहा है।
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खुदरा दिग्गजों के प्रयासों में कटौती के हिस्से के रूप में खाना मार्च से मासिक आधार पर दुकानों में कचरा, 10,000 बक्से बिक्री के लिए जाएंगे।
प्रत्येक बॉक्स में एक कार्य सप्ताह के लिए चार लोगों के परिवार को खिलाने के लिए पर्याप्त होता है - 5 किलोग्राम ताजे फल और सब्जियां, जैसे कि गाजर, आलू, मिर्च, लीक, प्याज, पार्सनिप, ककड़ी और गोभी (सटीक सामग्री अलग-अलग होगी मौसम)। £३.५० प्रति बॉक्स पर, यह एक गैर-विंकी समकक्ष की तुलना में ३० प्रतिशत सस्ता है।
असडा के प्रोडक्शन क्वालिटी डायरेक्टर इयान हैरिसन ने कहा: "हम अपनी जीत की प्रतिक्रिया से बिल्कुल अभिभूत हैं सब्जी बॉक्स और लगता है कि यह दिखाता है कि हमारे ग्राहक खाद्य अपशिष्ट के प्रति कितने जागरूक हैं, खासकर उपज में गलियारा।
"हम अपने शुरुआती शोध से जानते थे कि ग्राहकों को यहां अजीब घुंडी या वहां खरोंच से चरणबद्ध नहीं किया जाता है और इस तथ्य की तरह कि हमारी विजयी रेंज थोड़ी सस्ती है, लेकिन इसमें 'बदसूरत' भी शामिल है। मिश्रित बॉक्स प्रारूप में शाकाहारी ने ग्राहकों को और भी अधिक पैसे बचाने और पूरे सप्ताह के लिए परिवार के लिए भोजन की योजना बनाने में मदद की है, यह सुनिश्चित करते हुए कि कुछ भी फेंका नहीं गया है, भले ही इसे सुपरमार्केट से बाहर ले जाया गया हो गलियारा।
"हम यूके भर में और भी अधिक लोगों के लिए विस्की वेज बॉक्स लाने में सक्षम होने के लिए बेहद उत्साहित हैं और बदले में, यह सुनिश्चित करने के लिए हमारे उत्पादकों का समर्थन करते हैं कि हम उनकी अधिक से अधिक फसल खरीद रहे हैं।"
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ग्राहकों ने वोंकी वेज बॉक्स के लिए अपना प्यार दिखाने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया है:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
योजना का परिणाम कम से कम होगा किसानों से लिए जा रहे 500 टन "अपशिष्ट" फल और सब्जी और 2016 के अंत तक Asda में बेचा गया, ने रिपोर्ट किया दैनिक रिकॉर्ड.
उत्पाद को "अपशिष्ट" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है क्योंकि यह सटीक विनिर्देशों को पूरा नहीं करता है। यह बहुत बड़ा, बहुत छोटा, विषम आकार का या दोषयुक्त हो सकता है।
Asda ने पहले ही घोषणा कर दी है कि इस पहल के परिणामस्वरूप 340 और टन गाजर और 300 टन अधिक शकरकंद को स्टोर में बेचा गया है, लेकिन संशोधित किया गया है। टमाटर, अंगूर, खट्टे फल और सफेद आलू के आसपास की आवश्यकताओं का अब मतलब है कि इस साल अकेले 3,000 टन ताजा उपज अलमारियों पर बेची जाएगी।
क्या आपके आस-पास असदा में वेज सब्जी आ रही है? विवरण के लिए स्टोर सूची देखें।
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