पारिवारिक भोजन अपने परिवार के सदस्यों से जुड़े रहने का एक शानदार तरीका है, लेकिन स्वस्थ भोजन तैयार करने में काम आता है। अपने बच्चों को रसोई में हाथ बँटाने और सभी के लिए भोजन के समय को और भी अधिक मनोरंजक बनाने के लिए मज़ेदार तरीकों के लिए इन उपयोगी युक्तियों को आज़माएँ।
किचन में फैमिली बॉन्डिंग
सबको नौकरी दो
जब हर कोई भोजन तैयार करने में मदद करता है, तो ऐसा लगता है कि रसोई के काम बहुत तेजी से चलते हैं - और सभी को बहुत अधिक मज़ा आता है। परिवार में सभी को एक साधारण नौकरी दें जो उसकी आयु सीमा के लिए उपयुक्त हो। छोटे बच्चे उत्पाद धोने, पैकेज खोलने, रेफ्रिजरेटर या पेंट्री में खाद्य पदार्थ खोजने, सामग्री मिलाने और यहां तक कि डिशवॉशर लोड करने में मदद कर सकते हैं। बड़े बच्चे बर्तन धो सकते हैं, टेबल सेट कर सकते हैं, फर्श पर झाडू लगा सकते हैं, सब्जियां काट सकते हैं, सामग्री को माप सकते हैं और सरल व्यंजनों का पालन कर सकते हैं। आपके बच्चे न केवल जिम्मेदारी और जीवन कौशल सीखेंगे, बल्कि वे स्वस्थ खाने की आदतों पर महत्वपूर्ण सबक भी सीखेंगे, जिसे वे किसी दिन अपने बच्चों के साथ साझा कर सकते हैं।
इसे मज़ेदार बनाएँ
रसोई के काम को मज़ेदार रखने के लिए बहुत सारे तरीकों के साथ कठिन परिश्रम करने की ज़रूरत नहीं है। चुनना परिवार के खाने के विषय जैसे "बिल्ड योर ओन बरिटो नाइट," "फन विद फोंड्यू," "काउबॉय कुकआउट" या "इटैलियन कैफे।" बच्चों को मेनू की योजना बनाने और अपने खाने की मेज को तैयार करने के लिए सहायक उपकरण खोजने में रचनात्मक होने दें। मोमबत्ती की रोशनी में खाएं। बाहर ग्रिल पर पकाएं। रात के खाने की योजना बनाएं जो सभी फिंगर फूड हों। रात का खाना पीछे की ओर करें, पहले मिठाई से शुरुआत करें। आपके बच्चों को मदद करना अच्छा लगेगा जब उन्हें अपनी कल्पनाओं का उपयोग करके इन मस्ती भरी शामों में से किसी एक की योजना बनाने का मौका मिलेगा।
बच्चों के अनुकूल व्यंजनों का प्रयास करें
बच्चे अपनी रचनात्मकता का उपयोग करना पसंद करते हैं, और रसोई में नई चीजों की कोशिश करना विज्ञान के प्रयोग जितना ही मजेदार हो सकता है। अपने छोटों को कुछ स्वादिष्ट और सेहतमंद बनाकर खाना बनाने में मदद करें बच्चों के अनुकूल व्यंजन. एक साथ स्मूदी बनाएं और उन्हें सामग्री चुनने दें। अलग-अलग पिज्जा बेक करें, जिससे बच्चे अपने आटे को अपनी इच्छानुसार किसी भी आकार में रोल कर सकें और अपनी टॉपिंग खुद चुन सकें। उनसे सलाह लें कि आपके स्टिर-फ्राई या पुलाव में कौन सी सब्जियां डालनी हैं। ब्रेड या मफिन बेक करें और बच्चों को चुनें कि बैटर में कौन से फल या सब्जियां मिलानी हैं।
खेल खेलें
रसोई चालू करें उबाऊ काम एक खेल में और मज़ा शुरू होने दें। एक टाइमर सेट करें और देखें कि मकई को कौन सबसे तेजी से हिला सकता है। जब आप एक बड़े भोजन से सफाई करते हैं तो कराओके गायन करें। "मैं क्या खाना हूँ?" जैसे खेल खेलें। जब आप सब्जियां काटते हैं। अपने कपड़े टेबल नैपकिन से ओरिगेमी जानवरों को बनाने के लिए बच्चों को चुनौती दें। अपने बच्चों को ब्रेड के आटे को दिलचस्प आकार में गूंथने दें और सभी को यह अनुमान लगाने दें कि बेक होने के बाद वे क्या हैं। इससे पहले कि आप इसे जानें, आपके बच्चे रसोई में मदद करने के लिए नियमित रूप से भीख माँगेंगे, और भोजन का समय सभी के लिए एक विस्फोट होगा।
तुरता सलाह
बच्चे के आकार के काम जैसे कपड़े धोना, नैपकिन को मोड़ना, चांदी के बर्तनों को छांटना और अन्य सरल कार्य जो आपदा में समाप्त नहीं होंगे, चाहे वे कितने भी गड़बड़ हों।
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