सही ग्रीष्मकालीन पिकनिक के लिए आसान मेक-फ़ॉरवर्ड व्यंजनों की तलाश है? यहां हम आपके सभी पिकनिक सपनों को साकार करने के लिए गर्मियों से प्रेरित पांच स्वादिष्ट व्यंजनों को साझा करते हैं। त्वरित और आसान, इन्हें आगे बनाया जा सकता है, जिससे आपको बाहर का आनंद लेने के लिए अधिक समय मिलता है।
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अपनी पिकनिक को यादगार बनाने के लिए कुछ प्रेरणा चाहिए? ये नुस्खे निराश नहीं करेंगे! आगे आप ये व्यंजन आसानी से बना सकते हैं, जिससे आपका काफी समय बचेगा।
1
ठंडी मूंगफली उडोन नूडल्स रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
नूडल्स के लिए
- उडोन नूडल्स का 1 (12 औंस) पैकेज
- कटा हुआ हरा प्याज
- कुचल मूंगफली
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
- ३ हरा प्याज, पतला कटा हुआ
- १/४ कप मैंडरिन संतरे
- ताजा सीताफल गार्निश के रूप में
सॉस के लिए
- १/२ कप बिना पका हुआ चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच श्रीराचा सॉस
- २ बड़े चम्मच भुने तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- मौसम के अनुसार नमक और काली मिर्च
दिशा:
- पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उडोन नूडल्स तैयार करें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कटोरे में सॉस के लिए सभी सामग्री को फेंट लें। उडोन नूडल्स, शिमला मिर्च और हरा प्याज़ डालें। अच्छी तरह से टॉस करें।
- कुटी हुई मूंगफली, सीताफल और मैंडरिन संतरे से गार्निश करें।
2
ताज़ी मोज़ेरेला रेसिपी के साथ गर्मियों में आसान टमाटर होगी
पैदावार २ सैंडविच
अवयव:
- 2 होगी रोल्स
- २ पके टमाटर, कटा हुआ
- 1 बॉल ताजा मोज़ेरेला, कटा हुआ
- ताज़ा तुलसी
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक ड्रेसिंग
दिशा:
- प्रत्येक होगी रोल को आधा में काट लें।
- टमाटर और मोज़ेरेला को २ रोल्स के बीच बाँट लें और ऊपर से तुलसी के ताज़े पत्ते डालें। परोसने से पहले प्रत्येक सैंडविच के ऊपर 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक ड्रेसिंग छिड़कें।
3
गोल्डन किशमिश रेसिपी के साथ स्ट्राबेरी पेकान चिकन सलाद
4. परोसता है
अवयव:
- 2 पके हुए चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए या कटे हुए
- 1/2 कप स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
- १/४ कप पेकान, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच सुनहरी किशमिश या नियमित किशमिश
- १/४ कप ताज़ा अजमोद, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- एक बाउल में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाते हुए डालें। सैंडविच के रूप में, पटाखे पर या साग के ऊपर सलाद के रूप में परोसें।
- उपयोग के लिए तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
4
मैरीनेट किया हुआ खीरा सलाद रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- २ अंग्रेजी खीरा, पतला कटा हुआ
- 1/2 कप सफेद सिरका
- 1/2 कप सफेद चीनी
- १/४ कप लाल प्याज, बहुत पतला कटा हुआ
- चुटकी भर पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- एक कटोरी में सिरका, चीनी, लाल मिर्च और मौसम नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- इसमें खीरा और प्याज डालकर अच्छी तरह मिला लें। रात भर रेफ्रिजरेट करें और ठंडा परोसें।
5
डबल चॉकलेट चंक ब्राउनी रेसिपी
से गृहीत किया गया घर का स्वाद
लगभग 16-20 ब्राउनी पैदा करता है (राशि ब्राउनी के आकार के साथ अलग-अलग होगी)
अवयव:
- 1 कप कोको पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- २/३ कप मक्खन, पिघला हुआ
- २ कप चीनी
- १/२ कप गरम पानी
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
- 2 अंडे
- १-१/३ कप मैदा
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- १/२ कप अखरोट, कटा हुआ
- २ कप मिल्क चॉकलेट चंक्स
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक ९ x १३ इंच के बेकिंग पैन को हल्का चिकना कर लें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कटोरे में कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, चीनी और पिघला हुआ मक्खन डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। पानी, वेनिला और अंडे में अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक कि कोई गांठ न हो।
- मैदा, पेकान और चॉकलेट चंक्स डालकर घोल को गाढ़ा और चिकना होने तक मिलाएँ। बेकिंग पैन में डालें और 45 मिनट तक या ब्राउनी पैन के किनारों से दूर होने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने दें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
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