इस दिन और अत्यधिक प्रसंस्कृत फास्ट फूड और शर्करा युक्त व्यवहारों की उम्र में बच्चों के लिए स्वस्थ दोपहर के भोजन के विचारों और स्नैक्स को खोजना कठिन है। स्वस्थ विकल्प खोजने की कोशिश करना विशेष रूप से कठिन है जो आपके बच्चे वास्तव में खाएंगे! लेकिन अच्छी खबर है - अधिक से अधिक किराना स्टोर प्राकृतिक जैविक खाद्य लाइनों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश कर रहे हैं जो तैयार करने में आसान, स्वादिष्ट और बच्चों के अनुकूल भी हैं।
कम खर्चीले "नियमित" भोजन पर बसने के लिए अब आपको जैविक खाद्य गलियारे को बायपास करने की आवश्यकता नहीं है। उपभोक्ता मांग के कारण, कई जैविक खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से आपके स्थानीय किराना स्टोर में पाए जाने वाले, पहले की तुलना में बहुत अधिक पॉकेटबुक के अनुकूल हैं। न केवल जैविक भोजन एक बेहतर विकल्प है, बल्कि आपको उन प्रकार के रसायनों और योजकों के बारे में भी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है जो आपके बच्चे खाने वाले भोजन में मौजूद हो सकते हैं। वर्षों से किए गए अध्ययन यह साबित करते हैं कि जब समग्र स्वास्थ्य की बात आती है तो जैविक भोजन बेहतर विकल्प होता है। बच्चों के लंच के लिए पैक करने के लिए जैविक भोजन उपलब्ध कराना पहले से कहीं अधिक सुविधाजनक है। थोड़ी पूर्व-योजना और रचनात्मकता के साथ, आप अपने स्थानीय ग्रॉसर्स पर उपलब्ध जैविक खाद्य पदार्थों के असंख्य के साथ स्वस्थ अच्छी तरह गोल स्कूल लंच और स्नैक्स बना सकते हैं।
बच्चों के लिए जैविक दोपहर के भोजन के विचार:
विभिन्न प्रकार के स्वस्थ साग जैसे कि जैविक ताजा जड़ी बूटी और हरी पत्ती सलाद, बेबी अरुगुला या रोमेन हार्ट्स से भरी सब्जी का सलाद बनाएं। ऑर्गेनिक अंगूर टमाटर, गाजर के छिलके, कटा हुआ सेलेरी और स्वीट कॉर्न डालें। इसके अलावा, सलाद ड्रेसिंग का एक छोटा कंटेनर पैक करें, जिससे आपके बच्चे अपने पसंदीदा का चयन कर सकें। इस तरह वे स्कूल में अपना पौष्टिक दोपहर का भोजन खाने की अधिक संभावना रखते हैं। भुना हुआ लहसुन बेलसमिक विनैग्रेट जैसे विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट जैविक ड्रेसिंग के साथ, इतालवी, मीठी मिर्च हजार द्वीप, मलाईदार सीज़र और खेत की ड्रेसिंग, वे निश्चित रूप से पाएंगे a पसंदीदा।
एक जमे हुए फलों का सलाद बनाएं जो दोपहर के भोजन के समय स्वाभाविक रूप से पिघल जाएगा। फ्रोजन ऑर्गेनिक ब्लैकबेरी, डार्क स्वीट चेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों को मिलाएं। एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, 100 प्रतिशत शुद्ध मेपल सिरप के एक चम्मच के साथ बूंदा बांदी फल। आपके बच्चों को न केवल इस पूरी तरह से स्वस्थ स्वीटनर का स्वाद पसंद आएगा, बल्कि आप प्रोसेस्ड कॉर्न सिरप के बजाय असली मेपल सिरप का भी उपयोग करेंगे। उनके पसंदीदा ऑर्गेनिक योगर्ट का साइड कंटेनर शामिल करें या ऑर्गेनिक बनाना वॉलनट मफिन के साथ फ्रूट थीम को राउंड आउट करें।
गति में बदलाव के लिए, एक दोपहर का भोजन शामिल करें जिसमें स्वस्थ सूई स्नैक्स की एक श्रृंखला होती है जैसे कि घर का बना हुमस, आसानी से डिब्बाबंद कार्बनिक गारबानो बीन्स का उपयोग करके खाद्य प्रोसेसर में व्हीप्ड किया जाता है। ब्लू कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, ऑर्गेनिक टॉर्टिला राउंड और स्पाइसी ब्लू कॉर्न चिप्स सहित कई तरह के ऑर्गेनिक डिपिंग चिप्स शामिल करें। दूसरे डुबकी विकल्प के लिए, साल्सा शामिल करें। अपने बच्चों को उनके पसंदीदा हम्स फ्लेवर और सालसा चुनने की अनुमति देकर उनके भोजन विकल्पों में शामिल करें। महान जैविक विकल्पों में चंकी, आग भुना हुआ चिपोटल और आड़ू साल्सा शामिल हैं।
एक अतिरिक्त विशेष मिठाई के लिए समय-समय पर कुछ ऑर्गेनिक कुकी किस्मों जैसे वेनिला और चॉकलेट क्रीम कुकीज, जिंजर स्नैप्स या चॉकलेट चिप कुकीज को लंच बॉक्स में पैक करें। या एक कार्बनिक सेब सॉस कप या स्वादयुक्त कार्बनिक रास्पबेरी या दालचीनी सेब सॉस के साइड सर्विंग्स शामिल करें।
इसके अलावा, स्वस्थ पेय पदार्थों के महत्व की उपेक्षा न करें। कई पेय पदार्थ चीनी से भरे होते हैं और थोड़े से प्राकृतिक रस से बने होते हैं। क्यों न थर्मोज को ऑर्गेनिक दूध या ऑर्गेनिक सोया दूध से भरा जाए। ब्लूबेरी, अनार, सेब या क्रैनबेरी जूस जैसे जैविक फल पेय भी अपने समकक्षों के लिए स्वस्थ विकल्प हैं। सुविधाजनक ऑर्गेनिक जूस पाउच भी उपलब्ध हैं और इन्हें बैकपैक में लगाना आसान है। स्ट्रॉबेरी कीवी या जंगली चेरी निश्चित रूप से आपके बच्चों को मुस्कान देगी।
एक बार जब आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट में उपलब्ध विभिन्न प्रकार के जैविक खाद्य पदार्थों से परिचित हो जाते हैं, तो आप जल्दी से देखेंगे कि स्वस्थ जैविक लंच एक साथ रखना कितना आसान हो सकता है। यह न केवल आपके बच्चों को महान के साथ-साथ प्रत्येक दिन इष्टतम पोषक स्रोत प्राप्त करने की अनुमति देगा स्वाद, लेकिन आपको यह जानकर भी मन की शांति होगी कि आप उन्हें गुणवत्ता वाली सामग्री दे रहे हैं योग्य होना।
