कद्दू पाई का विरोध करना कठिन है, और इसके नवीनतम रूप को ना कहना और भी मुश्किल है: एक छड़ी के ऊपर बैठना! ब्लॉग जगत में पाई पॉप का क्रेज रहा है, तो क्यों न उन्हें अपनी अगली पार्टी के लिए आज़माएँ?
न केवल वे आराध्य से परे हैं, वे मिलते-जुलते खाने में बहुत आसान हैं!
स्टिक पर कद्दू पाई
कोई भी कद्दू पाई का विरोध नहीं कर सकता, दालचीनी और जायफल की सभी अच्छाइयों के साथ पूर्णता के लिए मसालेदार। व्हिप क्रीम की एक गुड़िया जोड़ें और यह कल्पना करना कठिन है कि यह मिठाई कैसे बेहतर हो सकती है! फिर साथ में पाई पॉप आया! कद्दू पाई की सारी महानता इन मनमोहक टू-बाइट ट्रीट में लिपटी हुई है जो निश्चित रूप से सबसे कठिन भीड़ को भी प्रभावित करेगी!
अवयव:
- ४ बिना पके हुए ९ इंच के पाई के गोले
- 1 अंडे का सफेद भाग (अंडे धोने के लिए)
- सजावटी चीनी (वैकल्पिक)
कद्दू पाई भरना:
- ३/४ कप ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- २-१/२ चम्मच पांच-मसाला पाउडर
- 2 बड़े अंडे
- 1 (15 औंस) सादा कद्दू (मसालेदार नहीं) कर सकते हैं
- 1 (12 औंस) गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं
दिशा:
1
चरण 1
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
2
चरण 2
एक छोटी कटोरी में चीनी, नमक और पांच मसाले का पाउडर मिलाएं। रद्द करना। एक अलग छोटे कटोरे में अंडे और वेनिला को फेंटें। एक बड़े कटोरे में, कद्दू और मीठा गाढ़ा दूध मिलाएं। चीनी का मिश्रण और अंडे का मिश्रण डालें। रद्द करना।
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चरण 3
बिना पके हुए पाई क्रस्ट को एक अच्छी तरह से मैदा सतह पर रोल करें।
एक गोल कटर का उपयोग करें या पीने के गिलास को पलट कर जितने गोल कर सकते हैं काट लें। स्क्रैप इकट्ठा करें और दोहराएं। अतिरिक्त पाई क्रस्ट के साथ दोहराएं।
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चरण 4
पाई के आटे के गोलों को पंक्तिबद्ध कुकीज़ शीट पर रखें। प्रत्येक राउंड में लॉलीपॉप स्टिक दबाएं। लॉलीपॉप स्टिक्स को समायोजित करने के लिए रिक्ति समायोजित करें।
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चरण 5
प्रत्येक गोल पर एक छोटा चम्मच पाई फिलिंग रखें। किनारों के चारों ओर कम से कम 1/4 इंच छोड़ दें।
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चरण 6
शीर्ष क्रस्ट जोड़ें। एक अतिरिक्त लॉलीपॉप स्टिक का उपयोग करके, पाई क्रस्ट के चारों ओर छड़ी के अंत को धीरे से दबाएं, छोटे डॉट्स बनाएं और सुनिश्चित करें कि पाई पॉप सील हैं। यदि कोई पाई फिलिंग लीक हो जाती है, तो उसे धीरे से एक कागज़ के तौलिये से हटा दें।
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चरण 7
प्रत्येक पॉप के शीर्ष को एग वॉश से ब्रश करें।
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चरण 8
यदि वांछित हो तो सजावटी चीनी के साथ छिड़के।
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चरण 9
अपने पाई पॉप को ओवन में रखें और लगभग 12 से 15 मिनट तक या किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक बेक करें। बचे हुए आटे के गोलों और पाई फिलिंग के साथ दोहराएं।
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