गर्म मौसम खाना पकाने को बाहर लाता है! साधारण सोडा और चाय से अलग हो जाएं और इन मेसन जार-प्रेरित में से एक की सेवा करें पेय आपके अगले आउटडोर बारबेक्यू पर।
पार्टी नींबू पानी
साधारण नींबू पानी एक बाहरी बारबेक्यू के लिए एकदम सही है। वोदका जोड़कर वयस्कों के लिए "पार्टी" जोड़ें।
से गृहीत किया गया सरल व्यंजनों
अवयव:
- 2 कप दानेदार चीनी
- 7 कप ठंडा पानी
- 1-1/2 कप पानी (चीनी की चाशनी के लिए)
- 2 कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
दिशा:
- एक छोटे सॉस पैन में 1-1/2 कप पानी और चीनी को उबाल कर चाशनी तैयार करें। चीनी भंग करने के लिए हिलाओ। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
- एक घड़े में सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। बर्फ पर परोसें और पुदीना और नींबू के स्लाइस से गार्निश करें।
नुकीला आड़ू चाय
से गृहीत किया गया बॉबी फ्ले
पीच अमृत और अपनी पसंदीदा व्हिस्की को पारंपरिक चाय में "बड़े हो चुके" आउटडोर पेय के लिए जोड़ें जो मेसन जार में काफी उपयुक्त है।
अवयव:
- 6 नियमित चाय बैग
- 1 चौथाई पानी
- 2 कप आड़ू अमृत
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- आपकी पसंदीदा व्हिस्की
- वैकल्पिक: गार्निश के लिए ताजा कटा हुआ आड़ू और पुदीना की टहनी
दिशा:
- एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी डालें। टी बैग्स डालें और उबाल आने दें। जैसे ही पानी में उबाल आ जाए, आंच से उतार लें और ढककर खड़ी होने दें। 5 मिनट के लिए खड़ी होने दें।
- चीनी के साथ एक घड़े में चाय डालें। बचा हुआ पानी डालें और चीनी घुलने तक अच्छी तरह मिलाएँ। चाय में आड़ू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक मेसन जार में बर्फ के ऊपर आड़ू की चाय डालें, व्हिस्की के 1 शॉट के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें। ताजा आड़ू के स्लाइस और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
पार्टी पंच
अपने अगले बाहरी बारबेक्यू के अतिरिक्त फल के लिए, संतरे का रस, अनानास का रस, नींबू का रस और क्लब सोडा के साथ इस पंच पर विचार करें।
अवयव:
- 1 भाग अनानास का रस
- 1 भाग संतरे का रस
- 1 भाग क्लब सोडा
- 1/4 भाग नीबू का रस
दिशा:
- सभी सामग्री को एक घड़े में डालकर अच्छी तरह मिला लें। बर्फ पर परोसें और चूने और एक मैराशिनो चेरी से गार्निश करें।
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