सलाद सामग्री को कटोरे में फेंकने से पहले अपने ग्रीष्मकालीन सलाद प्रसाद को अपडेट करें। कुछ किसानों के बाजार विरासत टमाटर और पके, रसदार आड़ू उठाओ, और ग्रिल को आग लगाने के लिए तैयार हो जाओ।
सलाद सामग्री को कटोरे में फेंकने से पहले अपने ग्रीष्मकालीन सलाद प्रसाद को अपडेट करें। कुछ किसानों के बाजार विरासत टमाटर और पके, रसदार आड़ू उठाओ, और ग्रिल को आग लगाने के लिए तैयार हो जाओ।
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ग्रील्ड टमाटर और आड़ू सलाद
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- 3 हिरलूम टमाटर, चौथाई
- 3 पके लेकिन दृढ़ आड़ू, चौथाई
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- 1 अंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ
- १ कप बारीक फटी हुई ताजी तुलसी
- २ कप अरुगुला
- आपका पसंदीदा बाल्सामिक विनैग्रेट
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दिशा:
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- मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल प्रीहीट करें।
- एक मध्यम कटोरे में, टमाटर, आड़ू और तेल को मिलाकर कोट करने के लिए मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालें और फिर से टॉस करें।
- फलों को ग्रिल बास्केट में स्थानांतरित करें और 3 मिनट के लिए ग्रिल करें, टोकरी को पलटें, और 2 से 3 मिनट तक ग्रिल करना जारी रखें।
- थोड़ा शांत करने के लिए परे कर दें।
- एक बड़े कटोरे में खीरा, तुलसी और अरुगुला मिलाएं।
- टमाटर और आड़ू को टुकड़ों में काटें और खीरे के मिश्रण में मिलाएँ, मिलाने के लिए।
- विनिगेट के साथ बूंदा बांदी और फिर से टॉस करें। तत्काल सेवा।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी सलाद व्यंजनों!