मेरे पसंदीदा प्रकार के भोजन हैं जो 30 मिनट (या उससे कम) में तैयार हो सकते हैं और एक टन व्यंजन गंदे नहीं होते हैं। यह भोजन बहुत ही सरल है और केवल दो बर्तनों को गंदा करता है - एक चावल के लिए और एक कड़ाही चिकन फजीता मिश्रण के लिए।
चिकन फजीता डिश कोई आसान नहीं हो सकता। आपको बस इतना करना है कि कटा हुआ चिकन एक कड़ाही में जैतून के तेल के साथ पकाना है। एक बार जब यह ब्राउन हो जाता है, तो इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डाली जाती है, और फिर भुना हुआ मिर्च, लहसुन और लाइम स्किललेट सॉस के साथ मैककॉर्मिक फजीता। यह चटनी स्वादिष्ट स्वादों से भरी होती है - मिर्च, लहसुन और चूना। यह थोड़ा किक है, लेकिन कुछ भी मसालेदार नहीं है। यहां तक कि मेरा 1 साल का बच्चा भी इस व्यंजन पर पागल हो गया था।
यदि आप अपने द्वारा उपयोग की जाने वाली सब्जियों को बदलना चाहते हैं, तो आप कुछ ब्रोकोली, स्क्वैश या फूलगोभी जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं। एक और सब्जी जो बहुत अच्छी होगी वह होगी कुछ कटे हुए पीले प्याज।
आसान चिकन फजीता चावल के कटोरे
उपज: 2-3 सर्विंग्स
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: २० मिनट I कुल समय: २५ मिनट
अवयव:
- १ कप चावल
- २ कप पानी
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 पौंड कमजोर त्वचा रहित चिकन स्तन, कटा हुआ
- 1 लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 पीली शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 पैकेट मैककॉर्मिक फजीता भुनी हुई मिर्च, लहसुन और लाइम स्किललेट सॉस के साथ
दिशा:
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल तैयार करें।
- इस बीच, मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में जैतून का तेल डालें। चिकन को पतले टेंडरलॉइन में काट लें और तेल में डाल दें।
- चिकन ब्राउन होने तक पकाएं। फिर कटी हुई शिमला मिर्च डालें और 3-4 मिनट तक या मिर्च के नरम होने तक पकाते रहें।
- सॉस में हिलाएँ और आँच को कम कर दें। एक और 3-4 मिनट के लिए या चिकन के पूरी तरह से पकने तक उबाल लें।
- चावलों को अलग करें और पके हुए चावल को 2-3 प्लेटों पर रखें, और फिर फजीता मिश्रण को ऊपर से समान रूप से अलग करें।
- तुरंत आनंद लें।
यह पोस्ट के सहयोग का हिस्सा है McCormick और वह जानती है.
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