यदि आप नहीं जानते हैं कि सूर्य की यूवी किरणें योगदान करती हैं झुर्रियों, तो आप एक चट्टान के नीचे रह रहे होंगे (जिस स्थिति में, मुझे लगता है कि सूर्य की किरणें वास्तव में मायने नहीं रखती हैं)। लेकिन हम जहां भी मुड़ते हैं, ऐसा लगता है कि कोई हमें एसपीएफ़ को कम करने की सलाह दे रहा है। हालाँकि... क्या आप जानते हैं कि आपके द्वारा खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थ कौवे के पैरों के कारण भी हो सकते हैं?
अपनी नवीनतम पुस्तक में सुंदर खाओ, जोलेन हार्ट - पूर्व पत्रकार और सौंदर्य संपादक के लिए शानदार तरीके से, लोग तथा फुसलाना - हमने कुछ प्रत्यक्ष शोध किया है कि हम जिन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे हमारी सुंदरता को बाहरी रूप से कैसे प्रभावित करते हैं।
कुछ खाद्य पदार्थ वास्तव में हमें "स्वस्थ चमक" देते हैं: मिर्च एक अच्छे रक्त प्रवाह का समर्थन करती है, चेरी सूजन को कम करती है और सेब साइडर सिरका आपके पीएच को संतुलित करता है।
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लेकिन कुछ चीजें, जैसे शराब, हमें और भी बदतर बना सकती हैं। शराब हार्मोन संतुलन को बिगाड़ देती है और लीवर पर दबाव डालती है - जिसका आपकी त्वचा में रक्त के प्रवाह पर प्रभाव पड़ता है। स्वस्थ रक्त प्रवाह के बिना, आपकी त्वचा रूखी, थकी और सुस्त दिखने वाली है। क्या आपने कभी किसी को हैंगओवर के दौरान अच्छे लगते हुए देखा है? मैं भी।
इसलिए! कहानी का नैतिक: आप वही हैं जो आप खाते हैं। इसलिए, यदि आप प्लेग जैसी झुर्रियों से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो इन छह खाद्य पदार्थों से हर कीमत पर बचें:
1. कॉफ़ी
छवि: नादिन अवोला
हाँ... क्षमा करें, देवियों। दुर्भाग्य से, कैफीन आपके तनाव हार्मोन, कोर्टिसोल को बढ़ा देता है। कोर्टिसोल कोलेजन को तोड़ता है - और कोलेजन वह है जो हमें अपनी त्वचा को मोटा और बच्चे जैसा बनाए रखने के लिए चाहिए। तो, कोर्टिसोल की अधिकता के साथ, त्वचा खुद की मरम्मत नहीं कर पाती है और कमजोर हो जाती है, जिससे झुर्रियां पड़ जाती हैं। (संकेत: कोर्टिसोल होने पर ही कॉफी पिएं स्तर स्वाभाविक रूप से कम हैं)।
2. तले हुए खाद्य पदार्थ
छवि: कीथ मैकडफी / फ़्लिकर
तले हुए खाद्य पदार्थ तेल और वसा का उपयोग करते हैं जिन्हें उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है, एक प्रक्रिया जो मुक्त कणों को मुक्त करती है। हार्ट बताते हैं कि मुक्त कण "प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन अणु हैं जो स्वस्थ अणुओं से इलेक्ट्रॉनों को चुराते हैं" आपका शरीर, इस प्रक्रिया में सेलुलर क्षति का कारण बनता है।" यह सेलुलर क्षति झुर्रियों के रूप में दिखाई देती है… और उम्र धब्बे।
3. ग्लूटेन
छवि: स्टेसी / फ़्लिकर
यदि आप ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील हैं, तो हो सकता है कि आपका पाचन तंत्र ठीक से काम नहीं कर रहा हो और इसलिए, यह आपको स्वस्थ पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए धोखा दे सकता है। इसलिए, यदि आपके शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज नहीं मिल रहे हैं, तो आप झुर्रियों का कारण बनने वाली बुरी चीजों (जैसे मुक्त कण) से नहीं लड़ सकते।
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4. अधिक पका हुआ भोजन
छवि: वुडलीवंडरवर्क्स / फ़्लिकर
चाहे आप सब्जियों को चरा रहे हों या 18-औंस फ़िले मिग्नॉन, अधिक पके और जले हुए खाद्य पदार्थ पोषक तत्व खो देते हैं और उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पादों में योगदान करते हैं। ये ग्लाइकेशन अंत उत्पाद आपके शरीर में स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के साथ आने वाले कोमल, लोचदार वाले के बजाय कठोर बंधन (दरार, ढीली त्वचा के बारे में सोचते हैं) बनाते हैं।
5. सोडा
छवि: जेनेस पॉकेले / फ़्लिकर
सोडा आपके लिए बुरा है। पॉप का प्रत्येक कैन न केवल आपको अतिरिक्त 150 कैलोरी देता है, बल्कि यह आपको बहुत सारे फॉस्फेट भी देता है। फॉस्फेट के उच्च स्तर जल्दी में योगदान करते हैं उम्र बढ़ने, पतली त्वचा और हड्डियों का नुकसान। हार्ट कहते हैं, "कोला में कारमेल रंग एजीई गठन, उम्र बढ़ने, शिकन पैदा करने वाली प्रक्रिया का प्रत्यक्ष स्रोत है।"
6. चीनी
छवि: नकीमुसी/फ़्लिकर
तुम्हें पता था कि यह आ रहा था। और हार्ट यह स्पष्ट करते हैं: "चीनी आपकी सुंदरता के लिए बिल्कुल सादा विषैला है।" AGEs (उन्नत ग्लाइकेशन) में एक प्रमुख योगदानकर्ता के रूप में समाप्त होता है) शरीर में, "चीनी सीधे झुर्रियों, उम्र के धब्बे, दोष, फीकी त्वचा और सेल्युलाईट में योगदान करती है।" नहीं धन्यवाद।
कृपया ब्रसेल्स स्प्राउट्स पास करें!
