बॉक्सिंग मैक और पनीर सिर्फ एक कॉलेज पसंदीदा या दोषी आनंद से ज्यादा हो सकता है। वास्तव में, क्लासिक पास्ता और पनीर संयोजन पर निर्माण सही सामग्री के साथ एक स्नैप है और थोड़ा अतिरिक्त तैयारी का काम है। हमें विश्वास करो, यह इसके लायक है।
बॉक्सिंग मैक और चीज़ के लिए आसान ऐड-इन्स
बॉक्सिंग मैक और पनीर सिर्फ एक कॉलेज पसंदीदा या दोषी आनंद से ज्यादा हो सकता है। वास्तव में, क्लासिक पास्ता और पनीर संयोजन पर निर्माण सही सामग्री के साथ एक स्नैप है और थोड़ा अतिरिक्त तैयारी का काम है। हमें विश्वास करो, यह इसके लायक है।
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साग के साथ मैक और पनीर
कोई भी आपको कभी नहीं बताएगा कि मैक और पनीर स्वस्थ है, खासकर यदि आप इसे एक बॉक्स से निकाल रहे हैं, लेकिन पोषण कारक और स्वाद दोनों को बढ़ावा देने के लिए हमारी आस्तीन में थोड़ी स्वादिष्ट चाल है। अपनी बॉक्सिंग मैकरोनी और पसंद का पनीर बनाना शुरू करें जैसा कि आप सामान्य रूप से करते हैं, और जब पास्ता पक रहा हो, तो इसे भूनें पालक, बेबी केल (जो अधिक कोमल होती है और नियमित केल की तुलना में तेजी से पकती है) या स्विस चार्ड - या तीनों - कुछ में जतुन तेल। नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ सीजन, और अपने पनीर नूडल्स के ऊपर साग परोसें। आप न केवल नींबू और कड़वे साग के साथ पकवान में एक नया तत्व जोड़ रहे हैं, बल्कि आप इसकी पोषण सामग्री को तुरंत बढ़ा रहे हैं।
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एक्स्ट्रा-गोई मैक और चीज़
यदि आप अपने मैकरोनी और पनीर को हमारे जैसे अतिरिक्त गूदे और पनीर से प्यार करते हैं, तो पनीर कारक को बढ़ाने का एक आसान तरीका है। इसमें आपके पसंदीदा पनीर (या चीज) को मौजूदा पाउडर सामग्री में जोड़ना शामिल है जो आपको पहले से ही आपके बॉक्सिंग मैक और पनीर के साथ मिलता है। हम पुराने चेडर, मोज़ेरेला (गूई फ़ैक्टर के लिए) और Gruyère के संयोजन का उपयोग करना पसंद करते हैं, जो स्वाद को बढ़ाता है। एक-तिहाई से लेकर पूरे कप तक के बराबर मिश्रण को कद्दूकस कर लें, और अपने पास्ता में दूध, मक्खन और चीज़ पाउडर डालने के बाद इसे मिलाएँ। नतीजा एक ओज़ी, गूई, स्वादिष्ट मेस है।
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भुना हुआ वेजी मैक और पनीर
बॉक्सिंग मैक और पनीर पर एक सही गिरावट केंद्रित मोड़ भुना हुआ सब्जियों को जोड़ता है। इससे पहले कि आप अपना लजीज पास्ता खाना तैयार करना शुरू करें, ब्रोकली सहित सब्जियों का एक मिश्रण भूनें, फूलगोभी, मीठे आलू, घंटी मिर्च और गाजर, ओवन में 425 डिग्री फेरनहाइट पर निविदा और कारमेलिज्ड होने तक किनारों के आसपास। भुनी हुई सब्जियों को अपने तैयार मैक और चीज़ में मिलाकर मिठास, बनावट और एक बड़ा विटामिन और फाइबर बूस्ट करें।
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टमाटर बेक्ड मैक और पनीर
टमाटर बॉक्सिंग मैक और पनीर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है क्योंकि उनकी अम्लता पकवान को पूरी तरह से पॉप बनाती है और स्वाद का एक अतिरिक्त आयाम बनाती है। और हां, बेकिंग मैक और पनीर इसे और भी खराब बना देता है। एक बार जब आपका मैक और पनीर तैयार हो जाए, तो 10 से 12 चेरी टमाटर मिलाएं जिन्हें आधा कर दिया गया है और अतिरिक्त चमक के लिए नमक, काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन और एक चम्मच बेलसमिक सिरका में मिला दिया गया है। पूरे मिश्रण को एक पुलाव डिश में डालें, और ऊपर से पैंको ब्रेड क्रम्ब्स, कॉर्नमील और कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ का मिश्रण डालें। 375 डिग्री फेरनहाइट पर 10 से 15 मिनट तक या सब कुछ गर्म और चुलबुली होने तक बेक करें।
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पेस्टो मैक और पनीर के साथ मटर
रिसोट्टो, पास्ता और कैसरोल सहित डिश की अखंडता को प्रभावित किए बिना मटर को अधिकांश भोजन में जोड़ा जा सकता है। वे फाइबर, बनावट और मिठास का संकेत जोड़ते हैं। अपने बॉक्सिंग मैक और पनीर पर एक स्वादिष्ट मोड़ डालने के लिए, जिसमें केवल कुछ अतिरिक्त मिनट लगते हैं, हम मटर (पके हुए फ्रोजन मटर डिब्बाबंद से बेहतर काम करते हैं) और पेस्टो की एक गुड़िया जोड़ने का सुझाव देते हैं। पके हुए मटर (एक चौथाई से आधा कप) और एक बड़ा चम्मच पेस्टो अपने में मिला लें 
तैयार पास्ता। यदि आप वास्तव में सड़न पैदा करना चाहते हैं, तो कुछ बकरी पनीर डालें, जो पेस्टो और मटर दोनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता हो।
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