क्या सिजलिंग पाने के लिए कहीं बेहतर है, शाम 4 बजे क्रिस्पी हैश ब्राउन या रात के बाहर से घर के रास्ते में 2 बजे चिकन नगेट्स का 10-टुकड़ा ऑर्डर? मैकडॉनल्ड्स यू.एस. के अधिकांश शहरों और कस्बों के ताने-बाने का एक ऐसा हिस्सा है, यह कल्पना करना कठिन है कि किसी भी महत्वपूर्ण तरीके से ब्रांड को नया करने की आवश्यकता है।
लेकिन मैकडॉनल्ड्स ने वास्तव में किया है फिसलती बिक्री एक साधारण कारण के लिए अब कुछ वर्षों के लिए। मिलेनियल्स, भले ही वे बाहर खाना पसंद करते हैं, लेकिन पुरानी पीढ़ियों की तरह सामान्य चिकना फास्ट फूड में नहीं हैं। अब, मैकडॉनल्ड्स एक स्वस्थ श्रृंखला (*खाँसी, खांसी* चिपोटल की) पुस्तक से एक पृष्ठ निकाल रहा है, और वे पिको गुआकामोल दे रहे हैं तीन नए मेनू आइटम पर।
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पिको गुआकामोल है - आपने अनुमान लगाया - मसला हुआ हस avocados पिको डी गैलो के साथ मिश्रित। चेन के नए सिग्नेचर क्राफ्टेड रेसिपी मेनू के हिस्से के रूप में, वे आर्टिसन ग्रिल्ड चिकन पर पिको गुआकामोल परोस रहे हैं सैंडविच, पिको गुआकामोल बटरमिल्क क्रिस्पी चिकन सैंडविच और एक क्लासिक क्वार्टर-पाउंड बर्गर जो हरे रंग के साथ सबसे ऊपर है अच्छाई। किकर: यह बिना किसी अतिरिक्त कीमत के है।
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जैसा कि कोई भी व्यक्ति जो कभी भी इंस्टाग्राम पर रहा है, आपको बता सकता है कि मिलेनियल्स एवोकाडो के प्रति बहुत अधिक जुनूनी हैं। वहां एवोकैडो बन बर्गर तथा एवोकैडो कॉकटेल - हम मूल रूप से सभी एवोकैडो-जुनूनी हैं। मैकडॉनल्ड्स के नए सैंडविच उस सामूहिक भूख में दोहन कर रहे हैं, यह साबित करते हुए कि वे भी चिपोटल जैसी जंजीरों से प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं (जो, पिछली बार मैंने जाँच की थी, अभी भी उनके गुआकामोल के लिए अतिरिक्त शुल्क ले रहा था)।
एवोकैडो की कमी, धिक्कार है - यह सिर्फ एक और सबूत है कि गुआकामोल को किसी भी चीज और हर चीज पर रखा जाना चाहिए।